回到家之後，我迫不及待的開始進行實驗，打開布袋，將裡麵的白土倒出。 　　從角房裡找出篩網，進行了一次雜質過濾，又將過濾好的泥土用容器裝好，打來一些清水進行攪拌，在反復揉搓幾次後，感覺白色的泥團柔軟度適中了。就開始進行塑性，因為缺少工具的原因，完全是手工操作成型，看著那有點歪歪扭扭的胚子們，感覺就像是一堆奇形怪狀的胖子，雖然不太好看，但也畢竟隻是個試驗品，就這樣吧沒必要這麼完美。 　　將它們放在外麵的陰涼處，讓其自然風乾。盡量避免直接放在太陽下暴曬，因為那樣會容易開裂。 　　第二天一早，我做完功課之後，就去查看了實驗品的風乾程度，發現已經基本乾透，也沒有出現開裂的痕跡，這才放心。 　　在菜地的邊上搭建了一個臨時的土窯，裡麵有上中下三層的隔斷。上層和下層都點上柴火，而中間的位置是則是放置粗胚的地方，設計的這麼復雜，主要原因是要讓粗胚受熱均勻，而不至於開裂。 　　大概過去了兩個時辰左右後，移去土窯中的炭火，輕輕的撥開中間那層的外麵包裹的泥土，看到裡麵的粗胚和那表麵的細致光滑，白色的釉透著皎潔的光芒，這樣我很開心。更出乎我意料的是，它表麵出現了了一些淡藍色的天然紋理，如同白色的世界上裡點綴出藍色的雲彩一般，幾讓人賞心悅目，讓人感覺有格調，如果不是造型差了點，完全可以稱之為藝術品， 　　將冷卻好的瓷瓶茶碗拿出，挑了幾個還算造型正常點的成品，拿給大家看，顯然他們也很喜歡，隻是對他們的造型進行了口誅筆伐，不敢茍同，但我大腦自動過濾掉了這些建議。想解決這個問題雖然沒有那麼簡單，但是我隻需要一個簡單的輪車，就能解決一切問題。我說的輪車不是在路上跑的那種輪車，而是一種可以旋轉的輪盤，用他就可以直接做出標準切光滑的瓷器瓶子或者罐子，目前我有兩種選擇，一種是利用繩索牽引重物的方式做一個手動輪車這個想對簡單，另一種則是利用小溪的水利製作一個水車，利用水車來提供動力，帶動輪車旋轉，而且水車的作用很大，既可以用來灌溉，磨麵，後期還可以用來發電可以說是一勞永逸。但是工程量可能會有一點大。盡管如此我還是決定試著建造一個水車工坊 　　為了更加方便取材，我決定還是先選好一個場所建造磁窯，不能離小溪太遠，而且地下也必須得有高山土礦層才可以。 　　我先試探的在我家東麵不遠處的小溪旁開始挖掘，但是挖到了兩米左右就已開始滲水，這裡不行，繼續向東挖掘，我就像一個土撥鼠一樣，不停的挖呀挖，嘴裡不停地唱著那首現世的兒歌：“在小小的花園裡呀，挖呀挖呀哇，種大大的種子，。。。。”李陽對此表示無語，最後選定了一處小土丘的位置，這裡即使方便取材高山土又離小溪很近，而且地勢相對較高，不會有滲水的情況出現，是個絕佳的位置。 　　選好地址以後，請來木匠和泥瓦匠，就開始著手搭建瓷窯的內部框架以及水車和粗胚車間。我將自己畫的圖紙交給他們，大體和他們說了一下我需要的東西，就開始動工，在我的指導下，也就是三天左右的時間，瓷窯就搭建好了。 　　而搭建的水車帶動著一個木質杠桿，就像火車的輪擺一樣，而木質杠桿上裝著一些卡槽，隻需要將輪車上的搖桿放進卡槽內，就可以進行動力傳輸，不使用的時候取下搖桿，就會中斷動力。目前雖然隻做了三個輪車，前期的話應該是夠用了。 　　第一批的瓷罐，我決定還是自己親自燒製。第一是為了盡快的熟悉流程和工藝，第二是為了聘請別人的時候自己能夠更好地將經驗傳輸給他們。 　　因此我將李陽喊了過來，讓他和我一起燒瓷。燒瓷是需要大量的木炭的，還好柳溪村吳老伯一家就是專業的，而且現在是初夏，屬於木炭的淡季，在我和李陽去找他們談合作的時候，簡直把我們當恩人一樣看待，而且價格也很公正，這個世界的自然資源簡直豐富的離譜，完全不用考慮會因此破壞環境什麼的。 　　我倆工作也是分工的很明確，由我負責粗胚的製作，李陽負責幫我提供原料的運輸還是燒瓷工作。就這樣我們用了大概一個星期的時間燒製了用來發酵酒糟的二十個大瓷缸，兩個用來蒸餾酒糟的雙層蒸餾器，這個原理其實也很簡單，下麵一層是用來裝發酵好的酒糟，然後頂部一個管道會穿過第二層，而第二層則是用來裝水的，這樣蒸發的酒精蒸汽就會隨著在管道在經過上層的水箱時因為溫差而冷卻變成酒液，酒液再順著管道流入準備好的器皿當中。這就是酒精原液俗稱酒頭。 　　為了做這套設備，可是花費了我很多的精力，失敗了不知道多少回了。 　　另外我還設計製作了一款專門過濾濁酒的大型漏鬥設備。這個後期會慢慢和大家解釋。 　　將酒缸和蒸餾設備還有過濾器運回釀酒作坊，這前期的工作算是準備妥當了。 　　那接下來就是收購糧食，這個也並不困難，讓李陽的父親李伯伯在村裡貼了公告，收購小麥和高梁，要比市場價高了一點點，自然讓很多農民趨之若鶩。其實算下來並不虧的，如果是在雲山收購糧食，咱先不說會不會被人哄抬價格，加上來回的路費人工也不止這些錢了，但是如果後期要提高產量，一個柳溪村的糧食產量肯定是不夠的，但我的想法就是不一定要擴大產量，隻走精品路線。整個大唐國不知道要有多少釀酒的作坊，輪釀酒我稱第二就沒人敢說第一。 　　而且擴大生產必然需要大量的人手，人多了就意味著一定會泄密，所以酒坊我隻做小而精，如果涉及其他行業那再另說。 　　釀酒是一件極其精細的工作，首先你得篩選良種，將那些壞胚的種子挑選出來，因為釀酒之前你需要先讓這些糧食在水裡浸泡，然後用紗布蓋住放在陰涼的室內讓他們長出胚芽，在這個過程中種子會將身體的澱粉組織轉化為糖分，糖分在酵母的作用下才會轉化為酒精，而壞胚的種子隻會在這個過程中腐爛掉，從而影響整個酒的品質。 　　因此整個工作的體量還是巨大的，因此我還是把能用的人員全部都叫了過來，包括李陽一家。雖然很累，但是生活卻過得很充實，而且我也聘請了我的第一位員工，莫愁。說來也是巧，小昕放學回來的時候本來打算和莫愁出去玩的，卻被我強製拉去乾活，正好莫愁也在，莫愁小丫頭也願意幫忙，咱也不能虧錢人家，就給了她十文的工錢，剛開始她推辭不要，但我告訴她這世界上所有的付出都是應該得到回報，所有的真心都不應該被辜負，你付出了勞動，我理應給你工錢，這和關係深淺沒有關係，她這才點了點頭。 　　而且我向她承諾，隻要來工作，就隨時可以領到工錢，一個下午就有十文錢其實已經不少了，一個月下來就是三百文可比在巡邏隊上班強太多了。對此李陽表示很羨慕，但他也沒有對提出異議，畢竟這丫頭他也是很喜歡的。 　　忙的晚了，大家就一起吃飯，剛開始莫愁還有些不習慣，可是後來時間長了，也就不那麼拘束了。 　　這丫頭對掙錢的欲望很強烈，大概是家庭的原因吧，書院那邊一周是休憩兩天，而這兩天她也基本都在酒坊呆著，工作之餘也不忘記看書，這比我那個小姨子強太多了。小昕是能偷懶就偷懶，能坐著就一定不會站著。 　　莫愁那丫頭乾活的時候也很認真，對此我很滿意，讓她從臨時工變成了長工，月錢也漲到了四百五十文，後期酒坊盈利還會有獎金。小丫頭有些不知所措，她覺得我給的太多了，她還提醒我其他作坊的工資很低的，不會那麼多，我告訴她，她值的拿這個錢，以後我會把我的酒賣到全國甚至整個世界，我自己一個人可忙不過來，我需要一個幫手，問她願不願意和我一起實現這個夢想。在我的忽悠和鼓勵下，小丫頭鄭重的看著我點了點頭。 　　“那麼拉鉤”我伸出手去，做出拉鉤的手勢 　　她瞥了我一眼“幼稚死了，我又不是小孩子”但還是撇過臉去伸手和我勾了勾，算是達成了契約。 　　第一次看到她露出這種表情，我還是很欣慰的，找書苑 wwｗ.zhaoshuyuan．com 看來一切都在向好的方向發展了呢。 　　時光冉冉，很快我需要的胚牙種子都已經準備齊全，將準備好的酒曲和種子進行攪拌，再全部倒進酒缸之中，再進行密封保存。 　　就這樣又過去了一個星期左右的時間，人們的生活一切照舊，而我還有很多事情要做。 　　拆封了一個酒缸，一股清香的酒味傳來，感覺還不錯，沒有發酸的跡象，如果酒糟發酸，那就基本等於廢掉了。大體看了一下酒糟的顏色，發現應該還沒有發酵完全，於是將其封好，繼續等待。 　　然而隨著雨季的到來，我的計劃不得不暫時先擱置下來，因為我還有更加緊迫的事情解決。 　　就在我和阿冉還有小曼李陽莫愁在陶瓷作坊製作酒罐的時候，明明是中午的還晴朗的天空已經開始轉暗，一陣大風將原本安靜的畫麵吹起了一陣陣的漣漪，樹葉隨著風發出嘩啦啦的鳴響，小動物們也開始結束活動，向家裡趕去，南邊的天空已經被烏雲遮蔽，我走出作坊，看著黑壓壓的雲層，總有一種末日來臨的感覺，不由得擔心起來，擔心起沼澤迷霧裡那頭怪物會不會這個時候出現，吩咐眾人盡快回家，又吩咐莫愁如果下雨就給她放假，暫時不用來上班。小丫頭點點頭向家的方向跑去，她的奶奶一個人在家她也不放心。 　　李陽則吩咐小曼先回家，照顧好阿曉，別讓他到處亂跑，他要去一趟巡邏隊那邊，安排一些緊急事務。就這樣大家相互告別，我和阿冉往家裡方向跑去，等我們到家的時候，在客廳裡就看到了李仲明先生和他的書童秋。