“不是!是來告訴您首長不看電影了,菜要抓緊時間上桌。” “行,知道了,馬上上菜。” 何雨猜出許大茂因嘴碎被攆走了。 陳秘書離開後,他麻利的將攪好的肉餡塞進青椒裡,青椒切口裹上澱粉後,再放到鍋裡煎。 廚房的土灶很給力,柴火也是,不多時,一道道菜品被端上了桌。 菜品上完,他見煮花生鐵鍋下方灶膛內的柴火發黃發亮,便翻出幾個紅薯塞進灶膛烤著吃。 烤熟後,他剝掉一半的紅薯皮,露出金黃色的內瓤,正準備下嘴,陳秘書突然闖了進來。 “何師傅,首長喊你過去。” “等一下。” 陳秘書目露疑惑,“還有菜沒上?” “上完了,我餓了一上午了,等我吃完這根紅薯再去。” 陳秘書懵了! 他不敢相信有人接到首長想見其的指令,不立刻出發反而吃烤紅薯,誠然那的確很香。 何雨柱張嘴咬掉一口紅薯,香甜軟糯,口感綿實,饑餓感頓時一掃而空。 吃完紅薯,他又倒溫水洗手洗臉。 “何師傅,麻煩快點,別讓領導等急了。” 填飽肚子,整理儀容,可是見人的基操。 “好了,走吧!” 他掛好擰乾的毛巾,跟著陳秘書離開廚房進了餐廳。 餐廳整潔通透,長桌旁坐著六個人。 主位坐著一個沉穩內斂、氣場卻又強大的中年男子。 側位坐著四個穿中山裝的人,楊廠長就在其中。 末位坐著那位麵帶苦相的婦人。 “首長好,領導們好,首長夫人好。”何雨柱道。 婦人放下筷子淺笑,“小夥子,你是怎麼知道我是首長夫人的呢?” 許大茂被攆走後,婦人跟首長談了一會,意識到自己不該武斷的判一個人的好壞,如今嘗到比川菜館做得還要美味的川菜後,內心不禁升起一絲好感。 “我是見了首長之後,才猜出您身份的。夫妻之間相處久了,兩人的談吐、表情、習慣會越來越相近,也就是大家夥常說的夫妻相,您和首長的麵容、氣場太像了,我便知道您是首長夫人了。” 首長微微點顎,“小夥子看人比夫人你準多嘍。” 婦人知曉首長在點會客廳一事,大度道歉道:“小夥子,是我小看你了,你燒的川菜很正宗,品行也蠻好的。” “今天的菜確實可以,東坡肘子肥而不膩,水煮肉片香辣軟嫩,青椒釀肉口感豐富......麻婆豆腐麻辣鮮香。”首長陡然板起了臉,話鋒一轉,“至於這道水煮花生...我沒在廚房備菜名單裡見過花生吶?” 氣氛頓時變僵! 首長犀利的盯著陳秘書,王廠長扭頭使眼色,暗示何雨柱趕緊解釋。 何雨柱掃了一眼桌上骨碟內的食物殘渣,“首長,這事不怪陳秘書,全賴我一人。早上出門太急,忘了將包裡的花生拿出來,燒完川菜,見灶膛裡的火很旺、一半柴沒燒呢,就把花生洗洗下鍋煮了,想著我一個人吃不完,就盛一盤端了上來。首長,這事純賴我,是我沒跟陳秘書報備,您要罰就罰我一個人吧!” 遇事不推責,有擔當,首長眼底劃過一絲欣賞,“鍋裡還有花生嗎?” “還有小半鍋。” 首長笑了笑,“王局長,這下你放心了吧?” “放心!”開腔的是個麵容慈祥、眼神卻像鷹一樣的地中海,“小夥子,剛沒把你嚇著吧?” “沒!” “喊你來之前,我們打了一個賭,拿花生一事質問你,看看你什麼反應。你呀,沒給咱第三軋鋼廠丟臉。” 何雨柱訕笑,領導們在演戲誆人,他又何嘗不是呢? 他對良田出品很有信心,不然也不會上這道菜。 桌上骨碟堆滿了花生殼,真生氣,會把盤裡花生吃個精光? 拆穿和接戲? 他選擇了後者。 人,不能表現得過於聰明,否則會物極必反。 何雨柱拍胸脯佯裝後怕,“剛嚇死我了,連埋哪我都想好了。” 首長被逗笑了,“想埋哪?” “想埋八寶山,但我一廚子,哪配埋那啊?頂多找個靠山的陰涼地埋了。” 八寶山,在四九城西邊靠北一點,因盛產耐火土、白土、灰石、紅土、青灰、坩土、黃薑、礫石八種建材,被稱之為八寶石。 能葬在八寶山的,不是高.級.官.員,就是有傑出貢獻的名人。 “欸,這話可不對,往後的形勢對工人很有利。” “首長,我就一廚子,隻會做菜,哪懂得政治和形勢啊!” “廚子好呀,到哪都餓不著。有擔當,不妄議,我喜歡你這個性格。”首長把臉轉向門口,“陳秘書,給他倒上一杯酒。” “是,首長!” 陳秘書依令倒酒,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 何雨柱接過酒杯高舉,“首長,我敬您。” “好好好,不過喝之前,我想知道怎麼稱呼伱?” “我叫何雨柱,您叫我小何或者柱子都成。” “柱子,簡短易記,以往我就叫你柱子了。” “好嘞,首長,我敬您。” “好好好!” 首長家的酒濃烈醇厚,口感細膩,入口後酒香逐漸展開,餘味悠長,還不辣口,打陳釗那訛來的茅臺,壓根和這沒法比。 何雨柱自知上不了餐桌,把酒杯遞給陳秘書後道:“首長,您和各位領導吃好喝好,我就先出去了,我那灶膛內還烤著紅薯呢。” “紅薯?”首長抬頭看向天花板,像是在回憶著什麼,“當年帶兵打仗時條件十分艱苦,野菜、草根、樹皮有啥吃啥,誰要是吃上一口紅薯,準能高興一整天,現在在吃,沒那個感覺嘍。” 領導們點頭附和。 “首長,我的事......”坐在側位的地中海開口道。 “聊開了,差點把你的事給忘了。王局長,你自己跟柱子說吧!” 王局長見廚子入了首長的眼,眼神變得溫和了許多,“柱子同誌,花生怎麼弄的啊?” “沒加鹽水煮的!” “我是問花生從哪裡搞到的?” “哦,您問這個啊!年初一去紅螺寺燒香,從一挑擔老嫗那買的。” 挑擔老嫗? 估計是鉆漏洞的鄉下流動販,那就難找了! 王局長失望的砸了一下嘴,“男雍和女紅螺,你怎麼跑紅螺寺上香?”
第二十六章:見人的基操(1 / 1)