一頓飯後,周鐵柱算是解了肚子裡的饞蟲之苦。 不得不承認,肉是真的香,而今天這肉煮的也是真香。 “建超,還有什麼需要我幫忙的,你盡管開口!” 周鐵柱吃過了飯以後,倒是有些不好意思直接離開了,便尋思著看能不能找點事幫陳建超乾點,也能讓他心中安慰一些。 “倒是有件事情還得麻煩你!”陳建超也不跟周鐵柱客氣,既然要拉著周鐵柱一起賺錢,那就要讓周鐵柱也分擔一些。 “有什麼事你就直接說!” 陳建超走到了院子裡,將堆放在堂屋門口的板栗拎了進來。 周鐵柱看著這一筐的板栗,有些好奇陳建超打算做什麼。 “建超,這是要做什麼?”周鐵柱問。 “要用刀給這些板栗開個口子,到時候方便炒,就辛苦一下了!”陳建超說。 “這個好弄!” 周鐵柱接過了刀便開始給板栗開口。 方雅琴收拾完了碗筷之後,也進來幫忙給板栗開口。 陳建超看著這些野生板栗,野生板栗不如那些改良後的板栗個頭大果肉飽滿,但是,他們撿的板栗也都是個頭比較大的,比起那些改良後的板栗也絲毫不差。 開了一會兒口子之後,周鐵柱一個大男人都有些受不了了,手腕又酸又漲,特別難受,不解地看著陳建超,問:“建超,給這些板栗開口有什麼作用?” 陳建超認真解釋道:“這些野生板栗是要炒熟了之後吃才好吃,吃不過不開口的話,炒熟了糖分進不去,而且,剝的時候也不好剝,所以,咱們提前把口子開好了,等明天拉到鎮上去賣的時候就方便了,到時候現炒現賣就方便多了。” “還能這樣?” 周鐵柱一臉狐疑地看著陳建超。 不隻是周鐵柱,就連一旁的方雅琴也是一臉好奇,她還沒有聽說過板栗是這樣吃的。 陳建超知道,自己解釋的再多,還不如炒了以後讓他們都嘗一嘗來的直接。 便直接在院子裡架起了爐子和鐵鍋。 這些可都是今天賣了甲魚之後,用賣甲魚的錢專門置辦下來的,就是為了去賣糖炒板栗做準備的。 周鐵柱、方雅琴以及兩個孩子都站在院子中,看著陳建超開始炒板栗,都是十分好奇,陳建超究竟能夠把這些沒人吃的玩意兒做出什麼樣來。 陳建超點燃了火之後,便把提前準備的石子倒進了鍋裡,然後倒進了一些板栗,再加上了糖精便開始翻炒了起來。 隻是片刻之後,板栗的香味兒就飄散開來了。 “真沒想到這板栗炒起來會這麼香!” 周鐵柱深深地吸了一口空氣中的板栗的香味兒,一臉好奇地看向了一旁的方雅琴,問:“嫂子,建超哥這是什麼時候學的這一手啊?怎麼以前都沒有見你們家炒過。” 方雅琴也是一臉不解。 陳建超近來做的這些事情讓她也是一頭霧水。 她跟陳建超生活的這幾年,陳建超除了喝酒鬼混,什麼事都不做,至於他什麼時候學會了做飯,又學會了炒板栗,這是一點都不知道。 陳子林和陳曉雅兩個人也圍到了爐子邊,陳曉雅那張黑白分明的眼睛直勾勾地盯著鍋裡的板栗,忍不住地吞咽著口水。 陳建超看著女兒這副模樣,不由笑了笑,說:“你這小饞貓,一會兒炒好了,爸爸就給你裝一點。” “謝謝爸爸!” 陳曉雅開心地笑著說。 隨著不斷地翻炒板栗,板栗的香味兒從院子裡飄散了出去。 就連隔壁的吳嬸也被這股香味兒給吸引著走出了房門。 “這建超家又在炒什麼東西,居然這麼香,讓我都忍不住想要吃一點了!” 吳嬸在心中腹誹著,然後,就走出了屋門。 待吳嬸走出了家門之後,與陳建超家住的比較近的幾家人此刻也都紛紛走了出來。 幾家之中,唯有吳嬸跟陳建超家走的比較近。 “吳嬸,你也是被建超家傳出來的香味兒給吸引出來了吧?” 說話的女人叫範美香,住在陳建超家的隔壁,與方雅琴的年紀相當,在她的身邊還跟著一個五六歲的小男孩,此刻也是饞的直流口水。 “美香,你們也是被這香味兒給吸引出來的?”吳嬸看著站在陳家屋外的幾人問道。 “是啊,這建超小子也不知道在做什麼,咋會這麼香呢!” 說話的人叫肖天林,跟陳建超家隔了一家,隔得那一家就是範美香家。 “我先去看看!” 吳嬸說了一聲,便走到了陳建超家門前,敲響了大門。 不一會兒,方雅琴便打開了房門,看到屋外居然站了這麼多人,也有些吃驚,問道:“吳嬸,你們怎麼都站在我家門口?” “建超家的,你們家在炒什麼?這香味兒都飄得滿村都是,把我們都饞的睡不著了,想來你們家看看!” “是啊,建超媳婦兒,方便我們看看不?” “這在家做什麼好吃的,也讓我們嘗嘗唄!” 門外你一言我一語的,讓方雅琴也都有些不好意思了。 要知道以前這些人見了自己也很少跟自己打招呼的,找書苑www.zhaoshuyuan.com 沒想到如今這麼多人都聚集到了自己家門前,就是為了陳建超炒的那糖炒栗子。 “吳嬸、美香,你們要是想進來的話,那就進來吧,建超還在院子裡炒著呢!” 方雅琴說著,便把眾人都讓了進來。 圍在陳建超家門前的一眾人紛紛湧進了陳建超家,一個個來到了院子裡後,看到陳建超在院子裡搭起的爐子,以及鐵鍋裡翻炒著的那些板栗,一個個都目瞪口呆。 “這東西就是山上長得那些野板栗?” “看樣子好像是,但是,聞著這味兒又不像!” “建超,你炒的這是什麼呀,咋這麼香呢!” 走進來的眾人你一言我一語地議論起來,也有人直接向陳建超發問了起來。 陳建超看到這一幕,也是心中很滿意。 他要的就是這種效果。 這要是搬到鎮子上去邊炒邊賣的話,肯定會十分搶手的,絲毫不擔心賣不出去。 “這就是咱們後山上的板栗!”陳建超說道。 “沒想到這板栗還能這麼吃!真是大開眼界了。” “是啊,我還以為那又澀又苦的玩意兒根本就吃不了,沒想到是吃的方法不對!” “建超,一會兒也給我們嘗一點,成不?” “放心,我炒的比較多,一會兒炒好了每個人都有份兒,大家夥也都可以嘗嘗給我提點意見,我也好做改良。” 陳建超客氣地跟眾人說道。 眾人皆是翹首以待地盯著陳建超的大鐵鍋,都在等待著出鍋的糖炒板栗。
第15章 糖炒板栗真香(1 / 1)