沈琰笑了笑,摸了摸大強的腦袋:“把他們都叫過來,有事兒找你們。” “好勒!” 很快,另外兩個就被叫到沈琰麵前。 東子很興奮:“琰哥,這次要帶我們去哪玩?是去掏鳥蛋,還是去抓魚?” 沈琰搖了搖頭:“這次咱們做別的,你們想不想掙錢?” 掙錢? 三個半大小子一臉好奇。 大強撓了撓頭:“琰哥,怎麼掙錢?要是能掙到錢,我可以去買個彈弓玩。” “你們知道這山上有很多蘑菇嗎?” 大強點點頭,但有些不解:“琰哥,你要那東西乾什麼?那蘑菇又不好吃,帶著一股子土腥味。” 其他兩個孩子也點點頭。 那東西炒著吃好苦。 實際上。 是他們炒的時候不舍得放油和辣椒,炒的火候沒掌握好,會導致炒出來的蘑菇乾不拉幾地,還泛苦。 但是。 這幾年縣城裡可不少人愛吃這玩意兒。 他前幾日才靠蘑菇掙了第一桶金。 沈琰笑了笑,“你們隻管采就行,我會付你們酬勞的。” “鬆口蘑,雞樅菌,牛肝菌都要!”沈琰道。 大強問道:“那啥時候要?” “最好今明兩天。” 大強立刻道:“那咱們別抓天牛了,現在就去林子裡摘,到天黑前能摘不少。” “琰哥,那我們用什麼東西裝?” “我拿了兩個尼龍袋,你們看著裝。” “好勒!” “對了,天黑之前一定要下山,摘好送到我家,我請你們吃飯。” 天黑之前必須回村兒,這裡有野豬,戰鬥力還很強。 “好勒!” 後山距離村裡有兩裡地,等太陽西下的時候,冬子,大強,狗娃已經摘了不少蘑菇了。 幾乎兩個尼龍袋都裝滿了。 三人提著滿滿兩大袋蘑菇,浩浩蕩蕩向沈琰家走去。 等他們回村的時候,天已經徹底暗了下來。 沈琰單手拎起其中一個尼龍袋。 用了力氣才能拎起來一點。 好家夥! 這一尼龍袋少說有三十斤左右。 兩個尼龍袋就等於快六十斤。 三個小子也太能乾了。 “明兒等這些蘑菇賣了錢,就把酬勞,現在你們先去洗洗臉,洗洗手,就來吃飯。” 說著,他就去廚房掀開熱氣騰騰的大鍋。 他從瓦罐裡挖了點豬油出來,往鍋裡一攪合,又撒了一把蔥花。 一瞬間,洶湧的香味兒順著空氣飄進三人的鼻裡。 他們三人壓根不在乎沈琰講的酬勞,隻當在幫琰哥的忙。 畢竟從小就跟著他一起玩兒。 但此刻聞著飯香氣,他們忍不住了。 “琰哥,這也太香了。” 到底還都是半大的孩子,不怕人看到嘴饞的模樣。 沈琰鍋裡熬的是豬肝湯。 豬肝湯先用黃酒,米酒,白糖,紅薯粉醃製了半個小時。 期間不能放鹽,一放鹽豬肝就不嫩了。 醃製半個小時候後,下熱鍋,最後放入蔥薑。 快出鍋的時候,再放一勺豬油和一把蔥花。 不僅沒有一絲腥氣味兒,還會爽口彈牙。 喝一口豬肝湯,簡直能鮮掉眉毛。 這還是前世的時候,他去德城做生意的時候,學的當地一種豬肝的做法。 好吃又滋補。 這三個半大孩子也瘦得跟排骨似的,正好喝這個補補血氣。 豬肝煮湯用了一半,還剩一半他醃製起來了。 滿滿當當一大鍋,夠幾個孩子吃飽。 沈琰笑著:“灶膛那邊有碗,你們拿來盛湯。” 聽到這話,三個孩子立刻跑過去拿了三個碗。 沈琰也非常舍得。 給他們盛了很多豬肝。 盛好就喊兩個小奶娃過來,一人一碗放在桌子上。 大強走到墻角邊,不顧還燙的,迫不及待吸溜一口。 一瞬間。 糯糯的口感加上一點鮮甜,在口腔裡炸開。 三個孩子喝了一口。 都是一臉驚奇。 “琰哥,這豬肝也湯也太好喝了!” “我印象中的豬肝又腥又硬,這樣的美味的豬肝還從來沒吃過,太好喝了!” “太好喝了!回去我也跟媽說一聲,讓她下次也給我做豬肝湯喝!” 很快,一大碗就見了底。 沈琰又給他們盛了碗。 果果糖糖在院子裡小板凳坐著,此時也吃得香甜。 “粑粑~果果還要次!” “糖糖也要!” 兩個小奶娃奶聲奶氣的,齊齊舉起手裡的小碗。 碗裡乾乾凈凈。 沈琰走過來,給兩個孩子又盛了碗,還多盛了一些豬肝。 豬肝可以補血。 沈琰希望她們多吃一點。 大強,東子,狗娃吃飽後,開開心心離開了。 沈琰剛把三個碗洗乾凈放好,就見蘇幼雪回來了。 蘇幼雪咬著下唇,看著沈琰有些內疚輕聲開口:“對不起。” 沈琰正準備將鍋裡的豬肝裝進湯盆,忽然聽到這三個字。 他愣了一下,有些不解的看向蘇幼雪。 “我沒借到牛。” 她神情沮喪,“明日你帶孩子,我去下田。” “田裡野草太多了,不耕的話,就算種了秧苗,也長不出稻子。到時候還是沒辦法交公糧。” 蘇幼雪也不知道腦子抽了哪根筋,居然開口讓沈琰在家帶孩子。 幾天之前,蘇幼雪可不敢這麼說。 可是…… 這幾日,沈琰的改變她看在眼裡。 說完,她帶著希冀的目光看向他。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 誰知。 沈琰卻搖了搖頭。 蘇幼雪心頓時難受地抽了一下。 沈琰放下手中的瓷瓶,走到她麵前,神色認真地看著她。 “這些都是我的事,我來處理就好。” “你別擔心,三天內,我一定會解決咱們家三畝地的問題,好嗎?” 許是他目光太過溫柔真摯,蘇幼雪點點頭。 沈琰滿意地揚起嘴角。 “來喝湯。” 他轉身回到大鍋旁邊,拿起一個大碗,給蘇幼雪盛了一大勺豬肝。 滿滿都是偏寵。 “這邊還有米飯和蒸餃,伱先喝點湯。” 見她還呆在原地,直接走過去牽著她走到桌子旁坐下。 “味道很不錯的,嘗嘗看。” 一係列的動作讓蘇幼雪壓根來不及反應 等緩過神,就看到麵前的豬肝湯。 “這是……豬肝?” 能好吃嗎? 她漂亮的眉眼看向沈琰。 “嗯,你嘗嘗看,真的很好吃。” 他抬了抬下巴,示意不遠處玩耍的兩個小奶娃:“果果糖糖可是喝了兩碗呢。” 聽到有人喊自己的名字。 原本在玩小石子的兩個小奶團,當下扔掉小石頭哼哧哼哧跑了過來。 “粑粑~” “麻麻,你肥來啦~” 不用沈琰問,就見兩個小家夥目光已經落在豬肝湯上麵了。 那猛咽口水的模樣,告訴了她,味道真的很好。 兩個小奶娃眼巴巴的,咋才吃完,又感覺到餓了呢?
第23章:你別擔心,我會處理好(1 / 1)