第466章 後廚廚藝(1 / 1)

走開十幾步的任瑩瑩也一臉感概地看著掉灰的墻而輕聲道。   “這還是院長懂得愛惜之下,才維持了這麼久的,要不然早就破爛完了。”   “希望院長這次能如願,我也希望這裡變得好一點的。”   田東轉頭看向遠處的一個老舊冰箱,純銅製的冰箱,五十年代的款式,他一臉喜悅道。   “這個冰箱還在,真好。”   打量著眼前保養得非常完好的冰箱,他一臉喜意地走了過去,走到大門前的任瑩瑩轉頭看著那個冰箱,一臉如常道。   “這個東西在當時可是很貴的,富孝義時代的東西,那時候的福利院的吃的用的比現在還要好。”話語之間,她一臉感嘆地走了出去。   田來到冰箱前,打量著眼前保養得極為完整的外殼,看著發動異聲的冰箱,他臉色莫名一喜地打開冰箱。   看著裡麵依舊整齊的飲料,他拿了三瓶碳酸飲料走了過來,他一臉喜悅親和地溫馨道。   “兄弟,這裡的飲料隨便拿,我請客。”   溫馨一句後,田東來到呂正身邊就遞了一瓶碳酸飲料過去,爾後自己拿著一瓶就打開蓋子就飲了幾口。   感受到一陣冰涼爽意後,他再次打量著天花上的吊燈而輕聲道。   “這裡的啊姨也是飲酒的,這裡也有酒水,你需要的話就拿吧。”   呂正拿過碳酸飲料打開後,也飲了一口而輕聲道。   “田東,你在這裡活得開心嗎?”田東一臉懷念地看著遠處的的門簾,這個大廳沒有大門隻有門簾,看著那更換的門簾,他喜悅一聲道。   “一般來說總有委屈的時侯,但總得來說除了大善人的惡毒之後,我是開心的。”   “惡毒?”   呂正一臉不解地看著田東疑問地應了一聲。   田東一臉不喜地點了點頭而傷心道。   “那是我一生難忘的一天,那是我痛恨的一天,那是改變我一生的一天,我痛恨著那眼瞎的大善人。”   田東越說越激動,越說臉色越黑,爾後他一口飲了一大口碳酸飲料才繼續道。   “他們說我條件不足以資助進修,讓我自行想辦法,你說我割肉賣還是抽血賣去讀書。”   說著田東雙眼無聲的流下淚水,他記得那垃圾堆老鼠肉的味道,記得流浪的生活。   呂正一臉如常地安慰道。   “算了吧,都過去了,你又何必還在想著這些不開心的事情呢。”   勸慰一句後,呂正平淡地喝了一口碳酸飲料而輕聲道。   “我比你慘多了,樂觀點,快樂點,兄弟。”   原本聽著呂正放下的話還有些微詞的田東卻對著呂正那慘得多的話頗感興趣而轉頭看向呂正時。   似是看出田東對自己感興趣,他一臉平淡寧靜地喝了一口碳酸飲料意圖讓自己冷靜下來不去想神之島的事而輕聲道。   “我不想提起,反正比你慘得多了,開心點吧。”   田東頗感興趣地張嘴想出聲過問時,任瑩瑩拉著送餐車走了過來,一米五高,五十厘米寬的送餐車。   “今天的菜很豐盛,不過後廚啊姨卻不開心了。”   任瑩瑩推開門簾一走進來就有些小驚呀地說道。   田東略有些出奇地應聲道。   “後廚一向是最快樂的地方,怎麼可能會不開心呢。”   任瑩瑩平穩地拉著餐車來到中央玻璃圓桌後,才擦了擦額頭,後廚熱量所致的出汗而輕聲道。   “今次來的商人團,全部都是基金的,沒有一個是外人,也即是說,院長的慈善活動失敗了,多出了幾十桌的東西,你們放開肚皮吃吧。”   輕聲一句後,任瑩瑩打開餐車,準備端菜出來時,她有些驚呀地發現這車餐車裡麵有一個小洞而出奇道。   “這輛餐車還在,我以前小時侯就記得這輛餐車。”田東一臉如常地站了起來過來幫忙端著菜,而隨和道。   “啊姨說過,這裡的每一個碗都有記錄在帳的,破壞是要記錄的,基金每年都是固定的金錢。”說著,田東又想起以前呆在這裡的事,幫助啊姨的事情。   呂正也站了起來想過來幫忙時,任瑩瑩卻搖了搖頭而一臉親和寧靜道。   “這裡菜都有油跡的,你是客人就不用幫忙了,我乾就行了。”   道了一句後,任瑩瑩端上了一盤白切雞而輕聲道。   “夏姨拿手菜,色香味,雞是嫩雞,不是最好的食材,但做法老到,配料,淋油,刀功都很好的。”   呂正極有興趣地拿過筷子夾起一塊白切雞,放到鼻子上一聞,他聞到了一股香味,雞肉香味,一股不同於平常的香料香味,還有那裝飾性的香菜。   靜心細細聞了聞,他才放進嘴裡,一嚼,雞肉質很嫩軟,一吃就吃出了不是老雞,是嫩雞,沒有老雞那種肉香,雞肉肉味。   田東卻端出鳳梨排骨,海鮮拚盤,沙河蟹,燒鴨,豬骨湯,菜心,堅果類甜品,一盤西瓜,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 豬腳煲,清炒菜椒瘦肉,虎皮鳳爪,澱粉雞腿,雞粥煲。   都是一式二份上菜的,除了豬骨湯是一份放在中間之外,都是二份橫放擺設,呂正繼續品味著白切雞後才輕聲道。   “這白切雞口感比街頭美食好,但比不上五星級酒店,不過白切雞確實做得熟了。”   話語之間,呂正再度夾起一白切雞要,看著雞骨之間的血紅,他抖了抖,隻見一血紅塊抖了出來而平靜道。   “做得出血紅塊掉得出來的手法已經很好了。”   呂正品味著白切雞而點評著時,田東任瑩瑩也把菜一一上完,田東遞了一瓶碳酸飲料給任瑩瑩而輕聲道。   “瑩姐,飲瓶飲料先。”   任瑩瑩隨手把餐車門關好推到一邊墻邊角後,才輕聲道。   “院長談事很長的,我們慢慢吃吧。”   輕聲一句後,任瑩瑩把包包放到背後,才坐在呂正右邊才接過碳酸飲料,才打開碳酸飲料喝了起來。   喝了幾口冰冷碳酸飲料後,她才輕聲道。   “我也很久沒有吃過這麼豐盛的大餐了。”   田東卻輕聲道。   “相當於花一萬塊來吃了一餐。”   任瑩瑩搖了搖頭而輕聲道。   “這是有人贊助的,相當於他們的廣告費了。”   輕聲一句後,她也夾起一塊白切雞而感嘆道。   “我很久沒有品味過啊姨的手藝了。”   聞著那熟悉的味道,她一口就咬了過去,一股香味傳了過來,一臉懷念之色地感受著這一股香味而認同地點了點頭而吞了下去。