正文第一千四百五十八章 主人讓管則金彩界蓮通知夢生幻境的影蓮主管們,把這次的創意餐飲大賽籌備好,各方麵都要辦的齊全。參賽選手用智能係統完成餐飲套餐的設計方案,在備賽期,選手用各自的智能係統,會出現真感餐飲,可做仔細調整,以真感餐品的設計為原型,在創意餐飲大賽開始的時候,夢生幻境的影蓮廚師糕點師會按選手的設計方案,把餐品製作完成,還會製作很多個,讓萬個影蓮評委都可以試吃,參與評分。 這次的創意餐飲大賽在夢生幻境和聖回神宮同步舉行,夢生幻境的萬個影蓮評分,在聖回神宮可以觀看比賽直播,頒獎典禮在聖回神宮舉辦。每組餐飲都是不記名的,影蓮廚師糕點師會用等同的水平製作每組餐飲套餐,不知道是哪位選手的餐飲方案,會平等製作和任意評分,會是規模浩大的隆重比賽活動。 夢生幻境已經有十萬個影蓮,未來會多很多倍,聖回神宮的金彩界蓮在未來也會增加很多倍。這次的創意餐飲比賽隻有萬個評委,夢生幻境的影蓮會踴躍參與,報名滿為止,統一參與大賽評分,自願給出分數。 “我說作者大人這次設計的餐飲很好,但仔細想想,有些餐品仍有瑕疵和不足。櫻花春卷缺乏創意,禦清文采湯做蔬菜肉湯的味道很不錯,單論湯品,這是很棒的蔬菜肉湯,可以符合套餐前湯的設定,但有的評委不喜歡在湯裡加蔬菜,隻喝肉湯,那味道就偏濃了,如果不加蔬菜薄片,隻喝濃純的肉湯,在餐品設定的搭配上可能會被扣分。錦繡星彩蜜汁排是完美的,但與龍鳳雲寶丹,同為油多的肉菜,很喜歡吃肉,會覺得很好。若口味清淡,毫無疑問,這兩道主菜都屬於油大的重菜,恐怕得不到萬個評委的百分百滿意。如果有的評委像嬅管家偏愛素食,錦繡星彩蜜汁排有幾十顆星光糖果做科幻藝術裝點,卻沒有蔬果切片點綴,三種肉排全是肉,可能影響點評分數。諦總討厭肥肉,金少爺也不喜歡,龍鳳雲寶丹的海鮮丸子味道極好,但烤鴨卷餅裡麵卷的就是烤肥皮肉,可能讓有的評委不喜,會扣分的。黑珍珠曲奇奶油的營養奶昔,如果單喝也是好的飲品,吃那些不同味道的黑珍珠果粒,真的百吃不厭,但以奶昔搭配整體套餐,顯得一般,並不出彩。所謂眾口難調,想讓萬個評委對整個套餐的每個作品都給滿分,爽文爽劇和二次元動漫的作品有可能做到,但在常規作品裡,這種可能就隻能是天外傳說了,可以盡力一試,但也隻能是嘗試,實現的可能微乎其微。成為比賽的三強選手,比得到全部滿分的幻想要實際的多。在這裡,我主動說出自己在這次比賽的參賽作品的不理想的地方,大家可以參考,把你們的參賽作品做的更完善。也許,有每道作品都滿分的餐飲奇跡發生,即使沒有,相信也會是挺有水平的創意餐飲大賽。再次重申,分數很高的菜肴作品,會做長久保留,這也是一種榮譽,對創意創新的嘉獎和鼓勵。” 在我說完話,白水晶宮殿前方的如意神池出現水光騰浪,飛繞五顏六色的水晶氣泡,在神池沫浪之上,緩緩出現一桌元宵節料理。 水浪騰繞托舉著紅木茶幾,茶幾豎著放置。在餐桌上,從後往前看,豎著放著一包什錦味牛肉粒,半斤裝的,帶金光小燈的豎著的元寶年糕,旁邊是兩包半斤裝的牛肉粒,一個原味,一個什錦,也是豎著擺放。往前放的兩個芝士味威化餅乾,兩盒餅乾之間放的一個小包的仙貝,都是橫著擺放。再往前是三個橫著放的新年元寶糖,中間的新年元寶糖前,擺著白巧克力天鵝,為過年除夕的奶油蛋糕留下來的,這種巧克力製品,常溫能保存,隻是不適合食用了,可以擺個樣子。再前方是四個易拉罐的功能飲料,金顏色的金屬外殼,左方是白兔掛件,右方是放有現金的一個紅包,在豎著放的掛件和紅包之間有八寸的奶油蛋糕(元宵節之前的立春節氣的那天買的奶油蛋糕,第二天就是今年的元宵節),掛件左方有一瓶無糖可樂,右方的功能飲料的斜上方也有一瓶無糖可樂,六個飲料擺成北鬥星象,拱衛著正下方的環有一圈金色小燈的奶油蛋糕。在奶油蛋糕下方,左側是紅紋大盤的元宵湯圓,滿滿的有幾十個元宵湯圓,右側是可樂紅燒肘子,放在白色長盤裡,肘子周圍有幾種肉腸切片做成裝點。並不復雜的一桌節日料理,遠遠比不了年夜飯的豐富精巧,用心出力,但能擺滿一大桌也不錯。 我說凡塵世界的元宵節早就過去了,現在已是凡塵世界的四月下旬,前天有雨,氣溫仍然二十四度,已經快到夏天了,但作者大人還是把有界蓮神力保留的元宵節原版料理展現出來,沒有忘了今年還沒有寫出元宵節的節日章節,沒有跳過這個重要的節日,隻是劇情被簡單化了,簡單過節。 在我講完話,我動念讓升級優化後的紅木餐桌上的元宵湯圓,每人一碗,碗裡都有晶彩水晶湯圓,彩虹水晶湯圓,這些水晶湯圓的餡料有黑芝麻花生紫薯。還有山楂湯圓,福字黑芝麻湯圓。山楂桂花餡的元宵,黑芝麻元宵,讓每個人得到一大碗的節日食品。因為有界蓮神力保存,元宵湯圓沒有黏在一起,味道和口感也是最佳的。 待元宵湯圓都上齊後,我品嘗每種湯圓和元宵,這邊的湯圓和元宵當然是最佳品質,每個都是完美的造型和極佳的口感。不像作者大人在今年元宵節晚上,用蜂窩鐵鍋下的這些味道的元宵湯圓,有的都露餡了,本來的清水,變成了黑芝麻的湯水,大湯圓上的恭喜發財的福字,有的字也化了,還得給餐桌的物品拍照留念,吃元宵湯圓的時候,不是那麼熱乎,但味道也還行。 大家都有品嘗這些元宵湯圓,覺得挺好(當然好了,比在凡塵世界的原版品質好太多),升級優化的節日食品不光味道頂級,每個造型都是好的。福字湯圓的恭喜發財的文字會微微發光,水晶湯圓裡的彩色餡料會緩緩變色,白色元宵湯圓上麵有動態變化的花型圖案,這些隻是幻象特效,不影響品嘗料理。 “今年元宵節那天晚上,把可樂紅燒肘子做好了,做的不算成功,肘子不夠肥美,一直用小火燉,做了一兩個小時,可裡麵的豬肉仍不熟爛。把物品擺到餐桌,都擺放整齊,下的元宵湯圓,但煮的時間稍微長一些,有的元宵湯圓露餡了,導致一大鍋都變成了黑芝麻湯。看的元宵節晚會,吃的元宵湯圓和肘子肉腸,肘子做的不夠爛糊,與飯店的清蒸肘子紅燒肘子相差很大,不是那麼熟爛,骨肉得第二天再加熱吃。元宵節的習俗,北方吃元宵,南方吃湯圓,元宵的製作方法是滾元宵,湯圓是包出來的,但都用的糯米粉做麵團包餡,本質一樣,看起來差不了多少。這些年元宵湯圓的餡料味道越來越多,有肉鬆巧克力水果蔬菜奶油餡料等,外皮的顏色多種多樣,但傳統的黑芝麻餡的白元宵白湯圓的市場占有率仍然很高。在節日期間,一些元宵湯圓的原價不便宜,有的黑芝麻餡料做的挺香,山楂餡料酸甜的也不錯。作者大人今年過元宵節前,買的都是特價商品,全是五折再減券,提前十幾天買的,要麼幾袋湯圓的總價原價得一百多,有的商家,在元宵節期間,把元宵賣到幾十塊錢一斤,節日食品,平時做得少,所以過節前,賣的貴,也不愁銷路。小的湯圓還能做酒釀圓子,袋裝的冷凍湯圓,大超市可能全年有或大多時候有貨,而元宵就比較少了,除了元宵節,平常很少見到滾元宵的,所以過節期間,元宵普遍比湯圓貴。在我看來,元宵就是大個的湯圓,湯圓就是小個的元宵,一鍋煮了,吃不出多少區別,元宵可能更黏,元宵和湯圓的味道差不了多少。現在的大湯圓已經跟元宵一樣大了,除了製作方法不同,兩者外形變得更接近。有的家庭過元宵節會煮湯圓,炸元宵,賞花燈,猜燈謎,元宵節作為大年的節日尾聲,一家子吃熱乎的元宵湯圓也有團圓溫暖的寓意,團團圓圓,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 圓圓滿滿,希望一年都有圓滿圓好。” 湖嶽說他看到那個餐桌還有金元寶年糕和新年元寶糖,這些可以在新的活動裡當獎品嗎?多獲得,留著也有紀念意義(這小子已經得到金鑲白玉的元寶盒了,還想白得好處)。 瞳助理愉快的說,要是能獲獎得到金元寶年糕盒,那可很好。他們在今年的年宴得到的禮物都是金元寶糖果盒,隻有金少爺得到極品的金鑲玉寶盒。別看那個元寶盒小,在年宴期間隻有一個,自然更顯珍貴。 我說茶幾上的元寶盒年糕盒掛件等,不做贈送,不當禮品。在年宴的時候已經贈送你們金盒當禮物,這些隻是餐桌的裝飾品,不要多想還有,也不會當其他活動的獎品。 主人動念讓如意神池裡卷出一點靈秀清水,六道輕盈透亮的水浪,配合環圈轉繞的優美旋浪,徐徐緩緩的向瞳助理他們的餐桌前方舒展開去,慢慢凝結成一個個水晶平板電腦。 我讓他們起身去拿各自的水晶平板電腦,隻能自己使用。這次的幾個活動,都用水晶平板電腦參與,配置相當,但可以任意改變屏幕尺寸和選擇框邊特效。水晶平板電腦屏幕最小為十點三英寸,最大為二十六英寸,任意變化調節,放在各自的餐桌上方或懸空前方。 他們拿好各自的水晶平板電腦,創意餐飲大賽的模塊程序已經開啟,他們可以用水晶平板的智能係統,真感變化出設計的餐品,仔細調節,直到符合他們的想法,進行優化調整。在大賽開始前得確認參賽作品的方案設計,希望能有很好的作品出現。