“嗯，都不錯，不過似乎不吃點辣味再配點米飯，感覺吃不飽啊。”江辰摸了摸肚子，臉上倒是有些尷尬。白吃白喝了半天，現在反而有些挑三揀四起來了。不過誰叫他平時習慣了重口味的菜係，現在吃的幾道菜對他來說過於寡淡了。 　　他雖然喃喃自語，但是宋老頭和李婆婆何許人物，耳力何等驚人，而且江辰現在在二人眼裡乃是蒼穹六界之中最頂級恐怖的存在，他的所言所語二人都聽得分清。 　　“可是味道還不夠？”宋老頭突然心念一動，這絕世強者若是可以指出自己不足，豈不是自己停滯了千年的修為可以再進一步？ 　　“味道夠是夠了，就是不夠下飯，而且不管飽。”江辰摸了摸鼻子，有些害羞地說道。自己倒也真的臉皮足夠厚，白吃白喝還挑三揀四。 　　宋老頭聽的一愣，感覺自己的修為似乎突然有一股翻騰，但是還不夠。 　　“那怎麼可以下飯，如何管飽呢？” 　　“嗯······”江辰看了看豆腐坊裡，都是豆腐豆漿，也沒其他食材，“就是麻婆豆腐蓋澆飯，吃的過癮還管飽！” 　　“麻婆豆腐蓋澆飯？” 　　“嗯。”江辰點了點頭。 　　可這回宋老頭倒是茫然搖了搖頭，表示不知道。 　　可能這裡不太喜歡吃辣吧，竟然不知道麻婆豆腐這個菜，江辰心裡想了想。 　　“要不您自己來做一份？”宋老頭心念一動，突然開口道。 　　“這哪好意思······麻煩弄一些白米飯，青蔥，辣椒，然後準備二荊條、小米椒、乾蠶豆、鹽、花椒、薑、白酒、花菜油這些。” 　　宋老頭聽完一愣，怎麼要這麼多東西，烹飪之道不應該講究食材的原汁原味嗎？ 　　但是高人一定有高人的道理。 　　而且這些料平日裡家中倒是常備，準備齊全也不是很復雜，沒過多久就備齊了。 　　江辰把二荊條、小米椒、乾蠶豆這些料拿到砧板上，又問宋老頭要來兩把刀，拚命用刀剁碎，他沒有宋老頭那般刀法，隻是胡亂的一陣亂剁。 　　可這番動作，看得宋老頭和李婆婆心驚肉跳。 　　這哪是在揮兩把菜刀，分明是在揮動兩條蒼天巨龍，形成在天地之間縱橫翻騰的氣象。 　　不過好在兩把刀剁了一會兒江辰就累了，而且他也不追求剁成粉末，隻要等下下鍋之後味道出來就可以。 　　弄好之後把這些料泡在酒中，再加入花椒、鹽這些。 　　弄好之後，他挑了幾塊比較嫩一點的豆腐，然後站在灶臺前麵，“準備開乾！” 　　他臉上帶著些許緊張，畢竟宋老頭可是個烹飪高手，自己可算是關公門前耍大刀了。 　　可江辰不知道的是，比他更緊張的是宋老頭和李婆婆二人。這可是在觀摩五方至尊境的修者在演示自己對道的領悟啊！！ 　　隻見江辰首先把豆腐切成小塊，默默計算著斬切的角度和力度，精準而又剛好。然後，磨砂鍋中注入了涼水，清水與白豆腐的對比，像是黑白影片裡的一幕，簡潔而又動人。這是初步熱處理豆腐的動作，宋老頭知道，這一步看似平常，但實則考驗著耐性和判斷力。 　　接下來，江辰將剛剛調製的醬料和辣椒放入鐵鍋中，中火翻炒。這些醬料在翻滾中顏色慢慢變得濃鬱，那香味也彌漫開來。 　　他握住鐵鏟，眼神專注，掌握好火候，邊炒邊加料，使每一滴醬料都得到恰到好處的熱量。宋老頭看在眼裡，深深地感到過程中隱含的大道原理，這是他對於烹飪一道來自骨子裡的一種與生俱來的感知。 　　而且這種食材和醬料分開烹飪，似乎也在講述一些天地大道。 　　江辰慢慢將焯過水的豆腐塊加入鍋中，輕輕翻攪讓豆腐有些破損，同時使豆腐充分吸收醬汁的味道。在這過程中，江辰每個動作都細致入微，無所遺漏。 　　要說是平時燒菜，他怎麼快怎麼來，但是這次在大廚麵前燒菜，他反而動作放緩，力求菜品完美。 　　等到豆腐完全燒熟，他撈出豆腐，撒上一些切好的小蔥末，這份麻婆豆腐似乎立馬活躍起來，色澤鮮艷，香氣撲鼻，既有豆腐的細滑，又有豆醬的香醇，更有麻辣醬的刺激味道。 　　宋老頭大為震驚，體內的修為似乎在這一刻有了極為明顯的波動。 　　剛剛江辰的一番操作，每一個動作都迎合了天地大道的運轉，每一個細節都無過不及。食材如果當作道體，那麼醬料就是靈力，這是以力證道和靈法證道的兩脈修煉，找書苑www.zhaoshuyuan.com 等到雙方火候足夠再結合就是法體雙修！ 　　而最後那輕微翻炒豆腐，讓豆腐有細微破損，完全契合天道！ 　　每一個動作都顯露出了江辰對大道無與倫比的感悟。宋老頭看著眼前的豆腐，心生欣賞，這麻婆豆腐藏著無數大道，味道也必定美妙絕倫。 　　江辰把米飯分別裝到三個碗中，都是裝了半碗，然後把麻婆豆腐加入碗裡，放到宋老頭和李婆婆麵前，“哈哈哈，兩位嘗一嘗，這燒菜小工的活兒我倒是可以給兩位做一下。” 　　說完就立馬自己坐到一邊狼吞虎咽起來，這麻辣感搭配米飯，讓他直呼過癮。 　　宋老頭和李婆婆坐下來，李婆婆聞著這碗麻婆豆腐蓋澆飯，隻覺得靈氣四溢，若是把這醬料放到丹藥一道當中又是怎麼樣呢？ 　　而和李婆婆的感悟不同，宋老頭立刻夾了一塊豆腐，放到嘴裡。他的舌尖先是感覺到了豆腐的滑嫩，就像春天的細雨輕輕滑過皮膚，帶著一份寧靜與和諧。豆腐仿佛在口中悄然融化，那種滑溜入喉的感覺深深地打動了他。 　　緊接著，是麻辣醬料的獨特風味，那是一種激烈而醇厚的感覺，穿透了豆腐的平淡，攪動了味蕾的每一個角落。麻婆豆腐的味道讓他忍不住夾了一口白米飯來配合，米飯的淡香夾雜豆腐的滑嫩，再那麻辣一起組成了難以抵擋的香醇。 　　一碗飯，一碗豆腐，簡單卻又豐富。宋老頭吃著吃著突然意識到，修煉道法的本質似乎和這碗飯一樣。民以食為天，雖然說美味會讓人迷戀，但是人類對食物方麵最本質的需求是填飽肚子活下去。