香腸有半成品型,也有即食的熟食型。 半成品即是以羊小腸或豬小腸為膜衣,再灌入絞碎的餡,熏製曬乾,吃的時候再次進行加工,或蒸或炒等,臘腸即屬此類。 熟食型香腸是將肉餡灌入腸衣內,或者不用腸衣,通過模具壓實成型,再蒸熟,晾乾。 熟食型是即食香腸,隨時可以吃,也可再進行二次加工,炸、炒、煎、煮皆隨人意。 家庭製作的香腸是即實食品,不準備長久貯存,可不用腸衣或包裝紙,製作出來的成品放冰箱可存放好幾天。 如果需要以乾燥的方式存貯,則需再包一層食品包裝紙,製作出來的成品還得進行適當的晾曬,去除水分。 熟食型的香腸即是菜品或零食,也是長途旅行者們的首選備用乾糧,甚至可以作為軍糧。 香腸的原料與口味可以根據個人喜好決定。 自己手裡集有海量的獸肉,僅做靈食主材料,吃上幾輩子也吃不完,樂韻決定勻出部分獸肉製作香腸,以備不時之需。 軍用糧型的香腸必需修備足夠的營養成份,即要營養豐富又要耐貯存,製作工藝要求較嚴。 自己食用或當零食型的香腸,追求得是口感,營養成分可以低一些,存貯方式要求也不用太嚴格。 為了實現香腸自由,樂韻經過無數次推敲,已經擬好了幾百種口味的香腸配方,就差試驗了,待做了試驗,酙選出最符合要求的配方進行生產。 身為一個行動派,如今有點空閑,立馬將計劃付儲於行動,指揮傀儡人先按照各個配方製做樣品。 傀儡人按部就班,根據主人的吩咐操作,在主人的監督指導下,做出了百多種不同口味的香腸和脆皮香腸。 樂韻親自品嘗,再總結得失。 樣品大部分達到了預計要求,有幾個配方的香腸口味強差人意,有幾種香腸口味極好,但因水份太多,以現代科技社會的技術不易貯存,不宜做軍糧,隻宜自己食用。 品嘗過了成品,樂韻剔除了自己嘗著口味不太滿意的那些配方,選擇用玉米粉和土豆粉兩種澱粉為製作香腸的主料之一。 肉餡原料則首選野生的豬肉、羊肉、牛肉、魚肉為主料,再輔以靈植類佐料和適當的澱粉製作。 傀儡人接收了大量的原材料和佐料,正式製作香腸。 因為有機器,傀儡人手也足,香腸實現了量產。 待傀儡人的各項工序達到自己的要求,樂韻當了甩手掌櫃,去了相距不到半裡的另一邊,擺放幾百口鍋,開鍋做靈食。 主食材入了鍋,再將醃漬過的魚掛起來熏製。 即開始做靈食,那就不可能閑著。 身為主廚,樂韻要做的事多了去,即要為灶上的鍋裡添加佐米,還要提前醃漬製做靈食的各種獸肉,醃漬魚肉製作糟魚和熏魚,醃漬果貝和珠貝再炒製,忙得團團轉。 珠貝需經三次泡洗,第一次先讓它們吐掉泥沙或肚子裡的食物殘留物,第二次就是濾腸,清除掉它們肌肉裡的毒素,第三次的藥湯是營養藥湯。 待珠貝吸收了營養靈氣,瀝水後再入鍋炒製。 本著人道主義精神,樂韻將醃漬過的珠貝果貝先扔回隻能裝死物的空間器,讓它們毫無痛苦地死去再炒。 果貝與珠貝死前洗了澡,還飽食了一頓,死了也是個飽死鬼。 珠貝炒製到一定火候,閉合的殼也微微張開一條縫,吃的時候再笛稍稍用力捏一捏,將兩瓣殼打開再吃肉。 珠貝的兩瓣殼的韌結堅硬堅韌,捏它的殼時不會斷裂,頂多讓兩瓣殼攤平成一字平麵。 珠貝個頭少,但它的殼薄而堅硬,耐熱,大概需要炒製一個鐘的時間,炒到貝肉外乾脆而內部酥軟又並不太乾時的程度最好,吃起來酥香鮮嫩。 樂小同學以鬆子、油茶果、野板栗等拌沙炒製果貝珠貝,也用了一些靈米或鬆子仁、板栗仁。 炒熟的鬆子仁、板栗仁和靈米碾成粉,再與其他佐料搭配,有的留著當製做點心的餡料,有的做了粉蒸肉的配料。 銀月兄妹幫主人乾活,燒火、醃漬肉、掛熏魚、曬魚肉等等,也忙得團團轉。 四火兄妹的主工工作是燒鬆取炭黑,副業是按照主人給的配方和原材料幫將一些植物汁熬製成膠或膏或湯,或燉煮獸皮,一忙就忙了數年。 待主人做靈膳時,他們的副業工作已經接近尾聲,又從主人手裡接了些靈植熬藥湯,因為他們的工作不太忙,常常勻出人手去主人那邊幫忙。 隨著人類做靈食的進程,飽含了靈氣的靈氣香雲逐漸積聚了起來,前越來越多,在營地上空堆積如山,香氣漫延了幾萬裡遠。 妖獸被香氣勾得魂兒都丟了,受不了誘惑,跑去找源頭,發現又是人族兩腳獸在搞事,氣得個個想吐血。 想吐血的妖獸們懾於人族兩腳獸的兇殘之外不敢靠太近,又舍不得離開,默默地潛水或藏於山嶺間,偷偷地吸香氣。 妖獸們不搞破壞,樂韻也睜一隻眼閉一隻眼,權當沒發現它們,一心一意地製作靈食。 逢秋季九月重陽,釀一天的重陽酒。 當冬雪降臨,則將靈植空間裡的小生靈們提溜出來,單獨圈劃了一塊地,放置了木棚,讓小家夥們幫捶魚肉。 小蘿莉又鼓敲出了幾十個釀造魚膏的新配方,有些暫時束之高閣,將新添加了果耦和樹花生的配方拿來做實驗,釀造了十幾壇魚肉。 新配方魚膏放置了一年,成品更上一層樓,它像豆腐一樣細膩,凝實,久煮不化。 以前的魚膏,沖入開水不會立即化,但是若放火上煮則化會融化成肉湯。 以新配方製出來的魚膏,其功效也更強,相當於以前版體的升級版。 而且,它還有一個特點,加了果耦的魚膏,不論原材料如何千變萬化,成品一律是半透明的白水晶狀,而加了樹花生的魚膏則一律是乳白色,也最像豆腐。 成品是什麼顏色不重要,功效強大就好,樂小蘿莉為新配方取名為魚凍。 試驗有了結果,再大力投產。 小生靈們也有了工作,每年冬季幫捶魚肉。 釀造了大量的魚凍魚膏,樂小蘿莉又換了魚凍魚膏的主原料,以騰蛟、龍蛟肉為原料製蛟膏蛟凍 膠肉韌實,非常難捶,幾隻小生靈掄錘掄得手軟,每隻小生靈掄一個月的錘才能湊成一壇蛟肉膏的肉糜。 掄大錘的工作很辛苦。 但小生靈們喜歡呀,把一年的工作也安排得滿滿的,其他季節種植、處理一些食材,冬季捶肉,協助小仙子製作各種美味佳肴。 在開鍋製作靈膳的第四年,樂韻心心念念記掛著的七階變異金蟬終於晉升八階。 七階的金蟬食了大量的多漿植物後進入了睡眠期,它們耗了幾年的時間才將植物中的某些物質融合,讓身軀與翅膀發生了一次質變。 變異金蟬除了從幼蛹進化成蟬時蛻一次殼,之後從一階到七階每次進階都不會蛻殼,而晉升八階時則需蛻殼。 七階金蟬的蟬蛻也是煉丹的材料。 七階金蟬原本隨著進階,個頭長到了成年男子的拳頭大,而當它們蛻了一次殼,身軀又縮了一圈,僅有女性的拳頭大小。 剛晉升到八階的金蟬殼和翅膀嫩而軟,有一段時間的虛弱期,容易被其他妖獸捕食,甚至有可能被同類捕食。 為了八階金蟬的安全,樂小同學將比它們階低的金蟬轉移去了另一個區,留下八階蟬單獨喂養。 她原計劃借用古秘境的時間流逝得比雲瀾快的特點,準備在秘境內多留幾年,將金蟬培養到九階。 可依金蟬成長的速推測,極有可能難以心願得償。 所以,隻能走一步算一步。 對於八階的變異金蟬,樂韻是很上心的,一邊做靈食一邊觀察金蟬,隨時根據它們的生長需求提供營養食物。 當小蘿莉在古秘境裡忙著做掃蕩資源、煉器做靈膳時,宣少燕少與小夥伴們一路往目的地走去。 他們一路收購米糧,一邊期待著小蘿莉能趕上來。 一年又一年,眼見又是十年過去了,小蘿莉仍沒見蹤影。 一群小夥伴們失望的同時,也天天計算著時間,以倒計時計算距五十年之期還有多久。 寒來暑往,九年的時間又一晃而過,時間的腳步不知不覺間就走到了五十年期的最後一年。 且行且停的飛行了四十多年,目的地已然在望。 宣少燕少和小夥伴開開心心地朝目的地進行,期待到了目的地坐等小蘿莉時趁機好好休養生息,等小蘿莉找來,他們就能愉快地開啟下一段旅行了。 然而,人算不如天算,就在他們滿懷激動地憧憬著抵達目的地的美好計劃時,竟遇上麻煩啦。 一群小夥伴被截道了。 兩少和小夥伴們的一段南行之旅行程四十九年,途經幾十座修士自由城,也曾見過路遇過成千上萬的修士,大家都是井水不犯河水。 他們這一路沒出過什麼差錯,更沒沒有過被攔路奪寶之類的遭遇。 當南行路第一次遭遇攔道的時機,正值他們從一座大城中完成了一次大采購,踏上行程不到一個半時辰,離開某座大城也不到二百萬裡。 本著低調的原則,負責當駕駛員的燕少,仍駕駛著行速二百五十萬裡的小靈舟緩行,四個人形獸小夥伴呆在靈舟船頭品嘗在城中掃蕩到的各色小吃。 而三隻大乘階的獸形獸,為了保持神秘感,貓在如意屋裡啃零嘴小吃。 當見一大群人形修士沖過來圍住了自己的靈舟,與四個人形獸小夥伴在啃靈食的宣少燕少有剎那的懵,這是什麼意思? 莫不是因為他們收購糧食的舉動,無意間動了某些家族的奶酪,人家興師問罪來了? 腦子裡閃過了那麼個猜測,宣少燕少看向了攔道的團隊,也在第一時間推翻了自己的第一個猜測。 圍住他們的團隊有一百多人,大部分人的麵孔有幾分相似,一看就知有血緣關係。 發號施令的領導者有十幾號,最醒目的是其中一位女修,她身形修長有型,麵容昳麗,紅衣如火。 紅衣張揚的女修,手勢一根黑金色的長鞭,肩頭蹲著一隻站起來通高不到半尺的金毛小猴子。 小猴子最顯眼的不是它的毛發,而是它的眼睛,他的雙眼的眼白部分是紅色的,眼仁是金色,是雙能辯真偽的靈瞳,俗稱火眼金睛。 看到肩頭蹲著一隻小靈猴的女修,宣少燕行也知道他們是誰了,女修是他們剛經過的修士城歸濟城修仙家族鬧氏家族族長的女兒,鬧氏家族有名的天材大小姐鬧無雙。 也就是說攔截他們的是鬧氏家族。 歸濟城是座自由城,以修士為主,找書苑 www.zhaoshuyuan.com城中大大小小的修仙家族眾多,鬧氏排名進入了前三之列,位列第二。 鬧氏家族的鬧無雙,是歸濟城中赫赫有名的天才修士,單風靈根,靈根級別達到了天靈根,一百九十歲結嬰,剛滿五百歲沒多久晉階化神。 她的天賦極高,極可能在千歲前突破大乘,鬧氏家族中最有潛力晉升仙士的種子選手,被鬧氏家族寄與了願望。 鬧大小姐不僅天賦高,運氣也不錯,她還是開光期的小修士時外出歷練找到了契約獸靈犀猴。 此後,她的運氣就更好了,有她在團隊中去探索險境或秘境,從來都是滿載而歸,讓鬧氏家族獲得了大量的資源。 也因此,鬧氏大小姐鬧無雙在鬧氏家族的地位極高。 她在歸濟城中也名聲響亮,也最好認,喜穿紅衣,不論何時黑金色長鞭不離身,金毛小猴子如影相隨。 燕行、宣少與獸獸小夥伴們進歸濟城後也了解過城中的大致行情,聽聞過鬧氏大小姐的威名。 他們不想引人注目,沒在街上擺攤收購糧食,都是自己去各個街道的米糧鋪子采購靈米靈禽和普通米糧、家禽。 他們在歸濟城遵紀守法,為商貿來往做出了傑作的貢獻,並沒有觸動自由城某些人的利益,這鬧氏找上門來是幾個意思? 莫不是他們光顧過的店鋪沒有鬧氏的份,讓鬧氏不滿意了才暗中跟蹤過來尋他們的晦氣? 心思轉了轉,宣少故作不知,佯裝疑惑不解的樣子問:“我們兄弟途經歸濟城,在城中小住的日子並不曾得罪鬧氏家族,不知鬧氏諸位閣下今日此舉是何意?”