第六章 美食係統(1 / 1)

梅乾走到門口,咬牙切齒道:“來日方長,我會在最短時間治療好你的手腳。”   何鮮得寸進尺道:“到時候,我喂您吃餃子。”   回答何鮮的是關門聲。   窗外的陽光讓何鮮有了犯困的感覺,他打個哈欠,眼皮也慢慢的下班,不一會就傳來均勻的呼吸聲。   美食係統綁定中……   美食係統已綁定……   熟睡的何鮮猛的睜開眼,看見眼前有一個筷子虛影。   我就說,半生不熟的餃子不能吃。不僅容易吃壞肚子,現在還出現了幻覺。   “我不是幻覺,我是美食係統助手,你可以叫我筷筷。”   何鮮重復一遍“筷筷”,一雙造型精美的筷子出現。一根上有一個水字,一根上有一個火字。   “還說不是幻覺,哪有筷子會說話的。”   筷筷立刻夾住何鮮的鼻子,生氣的問道:“現在相信了吧!”   “相信了,可美食係統為什麼選擇我。”   “因為你對食物的尊重,所以美食係統才會選擇你。”   對食物的尊重,你是說饅頭,還是餃子?   “餃子!”   “那這個係統有什麼用?”   “美食係統,當然跟美食有關。”   “沒有美女、金錢、牛逼功法什麼的嗎?”   筷筷反問道:“美女要不要吃飯,有錢人要不要吃飯,會牛逼功法的人要不要吃飯?”   “你這不是廢話,哪有人不吃飯的。人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”   “那不就結了,你擁有美食係統,不就等於有了美女、金錢、牛逼功法。”   “你說的有道理,我總感覺哪裡不對勁。別吵,讓我思考。”   筷筷停在何鮮的眼前,提醒道:“梅乾會治療好你的傷,你趁這個時間熟悉一下係統。”   一個麵板出現在何鮮眼前。   係統綁定者:何鮮。   年紀:24歲。   精通菜係:0/0。(四大菜係,八大菜係,其他菜係)   美食滿足點:0/0。(客人吃完食物後的滿足感,一人最高10點)   刀工技法:0/0。(刀工、雕工、火工、擺盤)   圖標點亮:0/0。(一道菜每賣出一萬份可點亮,有機會獲得稱號)   何鮮注意到,麵板上有倉庫、超市、土地、廚房、任務字樣。   倉庫:“係統倉庫,可以儲存廚具、食材、香料、調味料。”   係統超市:”可直接提供你需要的一切物品、食材等。物品全部都是龍國最完美的,會有購買記錄,可用美食滿足點購買。美食滿足點會自行轉換成龍幣,付給經銷商。當然,你也可以自行去菜市場購買。”   土地:“可以讓你自行種植、養殖一些食材,係統任務會用到。一個厲害的廚師,怎麼能不會種瓜果蔬菜、圈養水產品、牲畜,就算不會,至少應該認識它們。”   廚房:“讓你全身心投入的做菜,你在係統廚房完成一道菜,相當於在現實世界完成這道菜一萬次。有助於刀工技法、菜係的提升。”   任務:“係統發布的任務,規定時間內完成任務,有經驗與獎勵。”   道具名稱:筷筷,可升級道具,最終形態是一對雙胞胎。姐姐冰雪聰明,妹妹熱情似火。   特別提示:筷筷每個月以人類形態出現24小時,幫助係統主人。僅對比賽有效,請合理使用。   何鮮點開任務,出現一行字。   任務要求:征服梅家父女的胃,時間一個月。   任務獎勵:新手寶箱一個,任務寶箱一個,筷筷成長經驗360點。   筷筷笑道:“趁現在,你了解一下美食知識。”   ……………   合理膳食:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”   主食:一日三餐,南米北麵,主食約占60~70%。   副食:菜肴,約占25~30%,看菜吃飯,又稱下飯。   零食:包括小吃、糕點、糖果、炒貨、飲料等,約占5~10%。(僅少數從事畜牧業生產民族例外)   火熟法時期:最初的烹調法僅是將烹飪原料直接放在火中燒製,利用火的熱能直接傳導,使原料成熟,沒有炊具。也不借助於其他介質傳熱。在漫長的實踐過程中,逐漸發現熱輻射的作用,發明了烘、炕、烤、熏等技法。   水熟法時期:人類在間接傳熱的實踐中,逐漸發明了陶器。它使烹調法發生了重大的變革,利用水作為主要傳熱介質,通過熱對流使烹飪原料成熟,逐漸完善,並出現了熬、湯煨、汆、燙技法。   油熟法時期:青銅器出現,銅製炊具耐高溫,使油作為傳熱介質成為可能,先後出現了炸,煎技法。   水油混合熟法時期:鐵製炊具誕生,鐵製炊具較銅器普及,被廣泛應用。尤其是鐵鍋的出現,烹調時便於抄翻,使快速成熟的炒法創製出來。運用炒法時,水、油兩種傳熱介質可以交叉混合使用,逐漸形成為炒、爆、煸、烹、溜等。   味的塑造:使烹飪原料各具的本味,與調味料的味,通過烹調法的處理,經過化學反應後使呈味物質產生融和、滲透、相乘、消殺效應,使異味、惡臭味得到矯除,構成為各種各樣新的和諧美味。   滋的塑造:滋是烹飪原料經烹調法處理形成食品後所產生的觸覺效應。烹飪原料的質地各有不同,經過烹調法的處理產生各類物理變化,特別是液體(如油、水)的變化,從而產生老韌、柔嫩、酥脆、粉糯、滑潤等不同質地感覺,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 使一切不適口者變成適囗悅齒的食品。   香的塑造:烹飪原料很多都含有不同的醇、酯、酚、酮、醛等呈香物質,經過烹調後讓它們釋放出,經過化學反應使之相互作用,構成新的誘人香氣。   色的塑造:經過烹調法的處理,加上調味料的影響,使烹飪原料所含色素形成或鮮艷、柔和、淡雅、強烈、單純、絢麗悅目的顏色。   形的塑造:主配料經刀工處理後已具一定形狀,許多仍須經加熱後進一步定型,使之形態美麗。如經刀法處理的原料,須經加熱收縮而形成球形、佛手、麥穗、菊花、荔枝等形。   諸如此類的信息一股腦進入何鮮的腦袋裡,要想完全消化吸收,需要一定的時間。   何鮮麵露難色,委屈道:“美食看上去好難,我就不能吃現成的嗎?以前的我,可不知道美食這麼麻煩。”   筷筷安慰道:“你想想美女、金錢、牛逼功法,還有我們姐妹倆,我們可是雙胞胎哦!”   何鮮瞟了一眼筷筷,心裡吐槽道:“你們現在還是一雙筷子,變成雙胞胎美女,要到猴年馬月才行。”   筷筷好像知道何鮮內心的想法,循循善誘道:“我們每個月可以出現24小時,隻要你參加比賽不就可以了。”   “忘記這一茬了,想想還有一點期待與興奮,又有哪個男生不喜歡雙胞胎呢?”何鮮想著,嘴角露出一個猥瑣的笑容。   下一秒感覺額頭一痛,筷筷用力“踢”在何鮮的額頭上。怒氣沖沖道:“不可以瑟瑟!”