夜裡靜思，諸葛明看了看賬本，目前還有現金5w，存貨價值30w，隻要BJ茶商繼續下單，就可以繼續出貨，30w就可以變成90w，相當暴利。在沒有競爭者的情況下，可以一直保持售價不變，而且出貨後訂單會繼續增加。 　　“是時候再增加一個新品了，如果隻是賣茶葉，早晚有一天會飽和，銷量下降，到時候工廠就沒事做，甚至入不敷出。。”諸葛明想了想工廠後麵的發展 　　“工廠是不能停下的，必須不斷增加品類，就算一個品類死掉，也不會影響工廠的運轉。訂單保持穩步的增長，或者保持相對穩定，工廠的收支才能健康，這是經營工廠的重要理念，就如富士康一樣，什麼都做，有訂單就做，不論手機還是汽車，那樣才能養活更多的員工，提高員工的福利待遇。”諸葛明覺得工廠絕對不能死守一種品類，否則可能會突然暴斃。 　　“下個品類，就做XJ切糕吧，嘿嘿。。明明是好東西，結果被搞臭了名氣，那我就不客氣了！正所謂人棄我取，別人不能經營好，不代表我不能經營好這個品牌，這就是所謂的撿漏！”諸葛明咧嘴一笑 　　切糕是一種XJ維吾爾族民眾采用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬製而成的民族特色食品。 　　諸葛明閉著眼仔細回憶切糕的相關細節，切糕之所以能夠吸引人，並不是因為味道有多好，而是因為它有著濃烈的民族特色。切糕的外形獨特，表麵由一層完全的果仁排列，形成具有宗教特色的圖案，對沒有見過切糕的人有著特殊的吸引力。 　　而這種帶有宗教特色，民族特色的圖案，就跟敦煌壁畫一樣，紅紅綠綠的，在城裡的人哪裡見過這架勢啊。所以就容易吸引人購買，那麼如果要打造切糕的品牌，必須開發多種形狀，多種圖案的切糕。要說好吃不好吃，那要看各人口味了，而切糕的賣點就在傳統文化上麵！ 　　等製作好各種各樣的切糕之後，就是進入銷售的環節。 　　切糕的歷史悠久，早在絲綢之路時期，XJ是國內外商隊往來的重要交通樞紐，也是很重要的食物補給站。 　　由於商人們都是做的長途旅行，所攜帶的食物必須要能長久保存且便於攜帶，而且要富含人體所必需的各種營養成分，各種氨基酸和微量元素，比如維生素C，否則人長途跋涉下來，就會像達伽馬和麥哲倫遠洋船隊上的水手那樣，是會得壞血病而死。 　　而切糕所具備的易保存、易攜帶和高營養的特點正滿足了往返於商道上的人們的需求。所以，切糕可以送到XJ賣，賣給旅客，當成伴手禮一樣。 　　“製作好切糕後，直接拉到XJ、BJ上海廣州深圳的食品批發市場吧，看看有沒有人要。”諸葛明想到這切糕的價格是難以賣高價錢。 　　食品很難賣得起價錢的原因是因為競爭者和可替代品類太多，隻能走血汗工廠模式，作為工廠閑時的訂單補充。如果是人滿為患的賽道，是沒有價值的，如果隻有你一個人的賽道，隻要認真經營一下品牌，就可以形成壁壘，讓品牌深入人心，即使利潤低一些，但架不住量大，最後的收入也是會很可觀。 　　第二天，諸葛明去工商局注冊了一家食品廠，南陽諸葛廬食品加工製造有限公司，並且注冊了回味切糕的商標。招了兩個貨車司機，負責跑批發市場，如果有業務他們就可以用貨車送貨發貨，沒有業務他們也可以靈活就業。 　　又招聘了幾個農村婦女，開始研發起大小切糕的圖案形狀。根據各年齡段喜好，研發了卡通切糕，愛心切糕，六芒星切糕，圖騰切糕等大小不一的切糕。最後打包裝，變成伴手禮，或者散裝一大箱，打上回味切糕的大名。 　　“黃師傅，梁師傅，你們帶著這些樣品和價格表，免費送給BJ上海批發市場的大店，交換我們公司的名片。任務完成後，如果有訂單，我會給你們提成！”諸葛明對著兩個貨車司機說道，“好的老板，沒有問題！”兩位師傅說道 　　“先在超級城市裡麵投石問路，看看哪裡喜歡吃切糕，重點開發。”諸葛明也拿不準切糕的反應，有的城市文化排斥一些傳統的東西，有的城市則比較喜歡，不知道會不會火起來。但是隻有經濟發達的地區才有銷量，這是必然的，所以甚至不需要開網店。 　　“王會計，如果有客戶來訂單，就讓他們先打款，後發貨，如果我們物流破損我們可以適當賠償一些，後麵多發一些貨就可以。不要跟拖欠壓貨的客戶合作，寧願不做生意也不要開這個頭！”諸葛明對著會計說道，“是的老板，我明白。”王會計回道 　　想空手套白狼的人很多，將壓力給到別人，很容易出現耍流氓的情況，拖你時間，還不如直接自己開店銷售，直產直銷。 　　幾天後，事實證明了切糕也是新鮮事物，隻要價格合適也是有市場的。有BJ上海的客戶下單了一些散裝切糕。諸葛明對切糕的製作上麵，是有地域區分的，BJ味道偏口重，上海味道偏甜，因此獲得了5w的訂單，成本4w。後麵單憑散裝切糕的收益，就可以攤平了廠子的各種開銷。 　　“反應不錯嘛！”諸葛明看了看最近的收支，“黃師傅你現在可以去廣深跑一躺，梁師傅你去XJ跑一趟，打開這兩個市場，等廠子效益起來以後。升你們為雙總經理，以後食品廠上任何新品，都按照這種模式跑業務，你們享受分紅！”諸葛明笑道 　　“謝謝老板！”兩位師傅說道。 　　“嗬嗬，不想當將軍的士兵不是好士兵，兩位的貨車也是時候變成寶馬奔馳了，正所謂人生難得幾回搏，此時不搏何時搏，發財的機會到了，要好好把握呀！”諸葛明又開始畫餅充饑了 　　兩位總經理咧嘴一笑，收拾好東西和樣品，就開始出發了。 　　諸葛明回到小辦公室，泡上一杯新出爐的小青柑，美美的喝了一口。“嗯，味道還可以，怪不得前世王老吉還上馬了一款小青柑飲料。這種小青柑，要比那種陳皮梅口感要好一些，陳皮的口感要淳老一些。” 　　“老板，李哥下了30w的小青柑訂單！”王偉這時高興的走了進來。 　　“是嗎，確實是一個很好的消息，小青柑終於在BJ打開銷路了！哈哈，王偉，今天晚上加菜，以後趕上訂單比較多的時候，就讓廚房加菜，如果訂單一直多，那就一直加菜，你們一定要吃好睡好！”諸葛明笑瞇瞇的對王偉說道 　　“按照這種節奏，廠子怕是要月入百萬了呀！”王偉想了想，目前還有上海廣深還沒有發貨，這次黃師傅推銷切糕的同時也帶了一批小批小青柑過去，相信也可以有一定的成績。 　　“嗬嗬，小青柑的商標我已經注冊了，作為第一隻螃蟹，以後會一直有慣性訂單。”諸葛明覺得第一個吃螃蟹確實不錯，當然這種不是超時代產品，還在人的接受範圍之內，不會因為步子太急而扯到淡。 　　“這種小品類，不值得增加投資規模，就算訂單增加，大不了就多加點班，輪休，搞點臨時工過來，多發點工資。很快，找書苑 www.zhaoshuyｕan.coｍ 模仿者就會出現，所以我們要保持自己的節奏就可以。”諸葛明對王偉說道，目前王偉是廠長，一切事情諸葛明都交給他去辦，自己讓父母盯著廠子的衛生消防，還有會計的出入賬就可以。衛生消防和出入賬是廠子的生命線，必須有專門的人盯著。 　　“老板放心，我有記下來。”王偉笑道 　　目前諸葛明的廠子，有一部分是生產小青柑茶，另外一部分則是生產切糕，還上馬了員工宿舍，小食堂。已經初步有了一定的錐形，但距離成規模的大廠還有一段的距離。 　　但是，有時候大不一定會比小更好，大意味著投資大，對訂單的穩定性要求更高，對投入要求更大。而小廠子，也可以過的很滋潤，關鍵是在於成本與收益的比例。小而有特色，是諸葛明的戰略路線。正所謂木秀於林，風必摧之，大廠的成本高，而訂單一旦中斷，如病來山倒。 　　“目前切糕和小青柑已經上了軌道，可以說這裡不用怎麼盯著。是時候換個地方發展了！”諸葛明想了想，最近呆在廠子裡麵也挺無聊的，事情不多，一切已經上了軌道，都是一些簡單的工作，也不需要高端的銷售，諸葛明在與不在關係不大。 　　“是時候去BJ發展一波了，在南陽娛樂和消費都不夠精彩，年輕人還是要呆在大城市才舒服，老家還是過年再回來吧！”諸葛明準備去BJ發展，目前的廠子每個月扣除分紅，工資，稅款大概可以分紅30w。 　　“帶30w過去BJ，下個月就有60w現金，可以在BJ搞點事情了。”諸葛明樂嗬嗬的說道。