劉家炸開了鍋，李安隻是聽到對麵吵得很厲害，劉光天被吊起來打的痛哭聲，二大媽吳曉玲的哭喊聲，劉海中的咆哮聲，隻有劉光福一個人躲起來了。 　　整個後院兒熱鬧得很，一直持續到了快十二點鐘的時候才停歇下來。 　　第二天一大早，二大媽吳曉玲就收拾東西回娘家去了，劉光天鼻青臉腫的出門去了學校，劉海中醉醺醺的往街道辦走去。 　　劉家算是栽了個大跟頭，李安幸災樂禍，美滋滋的出了門。 　　他巴不得劉海中從此一蹶不振了才好，這樣這院兒裡就沒人再找他的麻煩了，他的日子也能過得清靜一些。 　　今天開始他又要給軋鋼廠收菜了。 　　立春過後，地上的雪開始慢慢融化，老百姓們又可以開始種植蔬菜了，菠菜豆角空心菜是首選， 　　李安主要是去村子裡收冬菠菜和野菜。 　　冬菠菜在室內育苗，種子選的都是耐寒性比較強的種子，在十月中旬的時候就可以種植下去了，等到現在開春，基本上陸陸續續就能收獲了。 　　但冬菠菜的產量並不高，公社的地一畝產量隻有一千來斤，遠遠沒有白菜的產量大，老百姓自己家的自留地裡，菠菜的產量更高一些。 　　但也遠遠達不到城市所需要的蔬菜用量。 　　還好其他地區的蔬菜正在源源不斷的往京城裡頭送過來，否則這開春的時候，京城就要蔬菜危機了。 　　今天李安的收菜指標隻有八百斤，剩下的一千五百斤由公社的蔬菜基地來承擔。 　　這其中包括了公社的集體土地種植的菠菜還有外地拉過來的一些其他蔬菜。 　　而李安的任務是去四隊放電影，同時沿路收一些老百姓們自留地種植的菠菜和老百姓們去挖的野菜。 　　在開春的這個時候，農村老百姓們每天吃的蔬菜除了自己種的冬菠菜之外，還有很大一部分是山裡的野菜。 　　這野菜之中又以薺菜為主，老百姓們一般叫白花菜，一般生長在山坡上，馬路旁邊和田邊的野地裡，總之隻要到處找，總能找到不少的白花菜。 　　這玩意兒長得快，一個月的時間就能長一茬，開春的時候滿山遍地都有。 　　在以前這種野菜老百姓們是不吃的，主要拿來喂豬用，但自從經過了那幾年的自然災害過後，這已經成為了老百姓們食譜中的一道菜，五花八門的做法，味道也相當不錯。 　　而李安要去收的，除了菠菜之外主要就是白花菜了，京城菜市場是沒有賣這個東西的，公社給的白花菜價格是五分錢一斤。 　　因為不需要自己種植，所以價格比較便宜。 　　而此時李安的係統農場裡，已經有上萬斤的白花菜了，這是他昨天辛辛苦苦在路邊白花菜上薅的種子扔在自己農場空間裡的。 　　這玩意兒長勢喜人，一個半小時就能收獲了，比其他蔬菜來得都快。 　　這僅僅隻是第一天而已，以後蔬菜的需求量隻會越來越大，白花菜是很好為他賺錢的，因為這東西菜市場沒有賣，主要是老百姓們挖來自己吃。 　　收多收少他都可以自己說了算。 　　而今年軋鋼廠又擴招了五百人，規模進一步擴大。 　　京城的人口已經出現飽和了，在這個沒有摩天大樓的年代，房子就這麼多，住房非常緊張，但仍然有源源不斷的人湧向京城。 　　沒辦法京城的各個工廠隻能進行擴招，否則根本容納不了這麼多城市人口。 　　沒有工作崗位的話，街上遊手好閑的人多了，就容易出現各種各樣的問題。 　　所以李安必須得提前做好準備。 　　按照他所知道。 　　但那都是後麵的事情了，李安現在要做的，就是把今天這八百斤菜給收齊，不出意外的話，今年開春最主要收的菜不是菠菜，而是這白花菜。 　　城市裡的老百姓們越來越多，但菜地裡的產量上不去，今年恐怕又是糧食緊缺的一年。 　　原本兩千斤菜是夠軋鋼廠一天半的需求量的，但現在加了五百人之後，隻夠一天的量了。 　　需要的蔬菜量越大，對李安來說風險就越高，所以他必須得想點兒法子來提高自己的安全保障。 　　這白花菜就是最好的選擇。 　　“陳大娘，之後我來收菜，主要就是以收這白花菜為主了，以後有時間就去挖吧，到時候我每天都來收。” 　　李安笑著說道，每收一家他就告訴大家這個消息，地裡的野菜也可以掙錢了。 　　“好嘞！我一會兒就接著去挖！” 　　陳大娘高興的合不攏嘴，找書苑 www.zhaoshuyuan.ｃom這玩意兒滿山遍地都是，又不需要自己家地裡種，挖來還能賣錢。 　　這和撿錢有什麼區別？！ 　　由於今天隻是第一天收菜，所以野菜李安並沒有收多少。 　　八百斤的收菜標準，他收了二百斤菠菜，白花菜也隻收了二百斤。 　　剩下四百斤白花菜是他從自己農場空間拿出來的。 　　今天一天僅僅隻是賺了20幾塊錢而已。 　　放完電影兒之後，李安開著車子去給軋鋼廠送菜。 　　“陳主任，好消息啊！” 　　李安激動的說道。 　　“去年雪下得很大，今年地也肥，山上的野菜多得很，今天第一天就收了六百斤薺菜！” 　　陳主任臉上笑開了花。 　　“真的？！你估計還能收多少？” 　　陳主任當然高興了，野菜不值錢，相比起菜市場裡的冬菠菜來說，白花菜價格實惠得很！ 　　一斤五分錢和一斤一毛二，誰都算得清楚這筆賬！ 　　“我問了一個大娘了，她們說一家子老少都出去挖的話，一天怎麼著也能挖二三十斤出來。如果想要持續性收這白花菜的話，我覺得得更加科學合理的收。” 　　“這樣一天應該能收一千來斤出來，但這個得現挖，而且還要保證新鮮，所以比較麻煩一些，我覺得價格提高一分錢，讓老百姓們想辦法保鮮是最主要的。” 　　李安不緊不慢的說道。 　　“這樣的話，收上一兩個月應該不成問題，正好到了那個時候薺菜也沒有這麼嫩了，開春種的菜也陸陸續續熟了。”