昭通的平均海拔有一千九百多,白天的太陽熾烈,晚間的山風卻總是凉人。平日裡的樺青是靜的,是冷的,而今晚的樺青在藝術節過後卻久久沒有辦法回到之前的樣子了。年輕人是愛熱鬧的,無論是學生,還是剛來到樺青的他們。 今晚的表演是不是成功的沈槐安不知道,反正大家都很快樂,而快樂永遠是難得的,所以就算是在所有節目都結束後,一群人在回寢室的路上也依舊興致勃勃。 “大哥,明天咱們放假,你做飯吧!”李瀟柏突然沖著沈槐安說道。 “什麼做飯,做什麼飯。”沈槐安翻了個白眼,真以為做飯那麼容易啊。 “老沈還會做飯呢?”宋俊鵬也搭茬了,“好男人啊。” “他做飯還挺好吃的,要不然明天中午你們去我倆那吃飯吧,我前些天買了兩個電鍋,可以做菜。”雖然韓寧今天沒節目表演,但是也被氣氛感染的開心。 “老沈,做點吧,食堂的菜太辣了,最近真有點吃不習慣了。”趙宇陽也動了心思,南雲的菜味道很好,就是辣椒放的太多了,他一邊說著一邊呲牙咧嘴,應該是有什麼不好的回憶了。 “大爹,難道我不是你最愛的六弟了麼?”李瀟柏拿出了殺手鐧,他跑到了沈槐安身邊,抓住沈槐安的手臂上下搖動著。 “停停停,做做做,我雞皮疙瘩都出來了,撒手。”沈槐安一把抽出了胳膊,另一隻手狠狠搓著剛剛被李瀟柏握住的地方。 “大哥,你真好。”李瀟柏賤笑起來,其他人看著他耍寶也都笑出了聲。 “關鍵是我們吃什麼啊,飯可以去食堂買,菜的話,你們誰找得到菜市場在哪!”沈槐安澆了一瓢涼水給這幫家夥。 “大哥,前兩天你家不是給你郵來了幾袋酸菜麼,咱們燉它,我最近成饞東北菜了。”李瀟柏惦記那幾袋酸菜好幾天了,從沈槐安取完快遞他就總是話裡話外想吃,終於讓他逮到機會了。 “那就吃它吧,可是燉酸菜也要肉啊。”從上次宋俊鵬和李正勇起了沖突後,沈槐安倒是也上過幾次街,可都不敢隨意問人哪裡有賣豬肉的,他生怕觸了回族同胞的眉頭。 “大哥,我有,前幾天我媽給我郵過來幾袋臘肉,你看能不能用?”說話的是殷學超,這姑娘雖然是南雲人,不過是漢族,最近因為排練節目,跟沈槐安他們走的越來越近了。 “應該行吧,學超,明天你拿來吧。”沈槐安試探著叫了殷學超的名字,眼睛似不經意般朝身旁的韓寧暼去。 韓寧沒什麼反應,她正和劉安安聊著什麼,兩個人都是一臉的笑容。 上次韓寧因為沈槐安叫殷學超名字的事情還跟沈槐安吵了架,不過這次慢慢跟劉安安、殷學超熟悉了以後,似乎不再介意了,想來是不覺得殷學超和劉安安會對她和沈槐安的感情產生什麼威脅吧。 “那咱們就這麼定了,明天中午去我那吃,學超你帶肉來,俊鵬和老趙去食堂買米飯,安安和寧寧明天去買幾瓶飲料,我六弟這麼可愛,就陪我在家就行了。”沈槐安定了調子。 “好,明天見。” “明天見!” 一行人正好走到樓下,揮手告別,期待明天。 …… 南向房間的客廳中間倒扣著幾個紙箱充作桌子,地上則鋪著紙箱撕下來的紙板。趙宇陽、宋俊鵬、李瀟柏、韓寧劉安安和殷學超正坐在紙板上一起聊天。宋俊鵬又開始講他以前的故事了,不時惹的一群人哈哈大笑。他很有趣,總是能把過去的一些小事說的有喜劇效果,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 當體育老師屬實是有點大材小用了。 北向的房間裡,沈槐安正忙著做菜。他嘴裡叼著煙,正用雙手擠壓洗去多餘鹽漬的酸菜裡留存的水分…… 油熱後首先下入切好的五花……臘肉,等到肉開始變得金黃卷曲後,沈槐安開始向鍋裡撒入蔥薑蒜和“王守仁”進行爆鍋,等烹入生抽後,他又把酸菜放進去簡單翻炒了幾下,最後用熱水沒過了所有的食材。接下來,隻需要等一會加入食鹽,這道臘肉燉酸菜基本上也就大功告成了。 沈槐安做菜其實粗糙的很,也從沒覺得自己做菜好吃過。小的時候媽媽說,大部分做菜的關鍵就在於爆鍋,所以他也一直是這麼做的。 用水熄了煙,想了想,沈槐安又從櫃子裡拿出了前些天姑姑從四川給他郵的甜皮鴨,人家來家裡吃飯,雖然條件不好,總是要能多一個菜就多一個菜的…… “開飯!開飯!”沈槐安端著盛滿酸菜的電鍋直接上了“桌”,“不講究那麼多哈,直接用鍋。” “真香啊,大哥。”李瀟柏用四年的時間學會的技能總是有用武之地的。 “不說那麼多,坐下來,咱們吃。看看這臘肉燉酸菜味道怎麼樣,哈哈,這組合應該是第一次吧。”沈槐安半點都不相信這個時候李瀟柏的話,他呀,能吃就行。 “來來來,不裝假,坐下,坐下。”大家相互招呼著。 “味道真不錯,嘿。” “挺好吃的。” “好吃多吃點。” “這鴨子好吃!” “哈哈。” ……