周六的傍晚，路上格外的堵，慶幸的是距離不是很遠。陳亦秋就在陳亦凝就讀的交大旁邊一間廣告公司上班，租房子的小區也在附近。王栩看了看手機，“十三分鐘就到達樓下停車位，兩分鐘等電梯應該能到16樓，十五分鐘不差，幸好不是那麼遠啊，不然說十五分鐘到，結果沒到，秋秋就要不高興了，要知道秋秋最注重時間觀念了。” 　　王栩一邊心裡念叨著，一邊提著東西下車，看向單元門，果然有個磚頭抵著，沒關上。“嘿嘿，凝凝真靠譜，說給留門就留門”隨即踢開磚頭，按了電梯，運氣不錯，有臺電梯就在1樓，按亮16樓，電梯開始向上爬升。 　　“叮咚”陳亦凝打開房門，開心的說道：“王栩，你真準時耶，才14分鐘就到家了呢！買的什麼菜呀？我幫姐姐打下手哦！”說完從鞋櫃裡麵拿出一雙灰色的狗狗拖鞋擺在地上。 　　王栩把裝著蔬菜水果海鮮的袋子放在地上，然後彎腰換起拖鞋說道：“我最近苦練廚藝，今日神功大成，親自下廚，讓你姐妹倆體驗一下本神廚的神技。” 　　陳亦凝頭搖的跟撥浪鼓似的，邊搖頭邊說：“不要不要！王栩你不記得去年11月的時候，你給我炒的泡麵嗎？吃完我都跑了十八趟廁所了，你那黑暗料理我都吃不下，就更不要拿來禍害姐姐了”說完提著袋子就要沖去廚房。 　　王栩拉著陳亦凝的胳膊，示意她放下袋子，說：“凝凝，要相信我哦，真的，我的廚藝真的是突飛猛進的，我先去做菜，然後你先嘗嘗，不行咱們就去外麵吃，好不好？” 　　陳亦凝也是不想跟王栩犟，見他執意要下廚，就陪著王栩走向廚房，跟姐姐說：“姐姐姐姐。你今天有口福咯，王栩親自下廚耶”說完轉過身對著王栩做了個鬼臉。 　　陳亦秋也是一臉的愕然，心道：“王栩還會下廚？不是個隻會在鍵盤敲代碼的程序猿嗎？估計是來我這裡，想展示一下自己會做飯，討好一下自己吧。算了，就讓他做吧，隻要吃不死人，就給他點個贊，以免他麵子上掛不住” 　　陳亦秋也是施施然的表示道：“既然你要下廚，那我跟凝凝今天就享福了，讓凝凝給你打下手，吃完飯我來洗碗吧” 　　王栩點了點頭，提著袋子就走進了廚房，陳亦凝也是跟著走了進去，拿下掛在旁邊掛鉤上的粉色兔兔圍裙，踮起腳套在王栩的脖子上，隨後拎著下擺的兩根繩子，在王栩背後打了個漂亮的蝴蝶結。 　　“王栩王栩，我是你的助手哦，你需要我做點什麼呢？”陳亦凝嬌笑的問道。 　　“這樣，凝凝你先打兩蓋半的米，清水洗乾凈然後放水，手掌放進電飯鍋，水能沒到手背就行，然後插上電，再把黃瓜，西紅柿，小青菜洗一下，然後放在瀝水籃裡，我來處理一下石斑魚和蟶子”王栩一邊指揮著陳亦凝，一邊把蟶子倒在左側的水池裡，放了一勺鹽，滴了幾滴香油在裡麵。隨後拿下菜板在水龍頭下沖洗了一翻，再把石斑魚從袋子裡拿出來，清洗了一下魚體，隨即置於菜板，拿刀背打起了魚鱗。 　　陳亦凝有些吃驚，“莫非王栩真的在偷偷苦練廚藝？這手法很熟練啊，姐姐處理魚都沒這麼熟練呢！”邊想著邊洗菜。卻說王栩那邊，非常流暢的打完魚鱗，隨後剃腮開肚，再打上花刀，水龍頭上一沖，放於旁邊的空盤子裡，摸了點細鹽，倒了點料酒提前醃製一下。 　　正好陳亦凝菜也洗完了，就問道：“王栩王栩，我洗完菜啦，還需要我幫你做點什麼嗎？” 　　王栩看了看瀝水籃，問道：“凝凝，你知道蒸鍋在哪裡吧？找出來洗一下，然後蒸鍋放水，大概放到蒸鍋底層凸起的位置，然後放灶臺上，開大火燒水。然後幫我洗塊薑以及幾根蔥。”王栩說完就處理起蟶子來，隻見王栩左手拿起一個蟶子，右手拿著料理刀由裡向外的輕輕一劃拉，中指和無名指一擠，蟶子的內臟就擠出來了，隨手甩進放在旁邊的廚餘垃圾桶裡。 　　處理完蟶子，王栩看著蒸鍋正在上汽，隨即拿起剛才陳亦凝洗好的薑和蔥，薑切絲，蔥切段，平鋪於盤子裡，然後再把石斑魚從腹部往兩邊掰開，放置於剛鋪好的薑絲蔥段上，再在魚身撒上一些薑絲蔥段，然後放於蒸鍋蒸15分鐘。 　　王栩剛把魚蒸上，轉過身看到陳亦凝無所事事的在垃圾桶旁邊扣手指，便說道：“凝凝你去客廳玩會手機吧，我馬上要炒蟶子了油煙比較重，可不能讓我家凝寶粉粉嫩嫩的臉上粘上油煙呢。” 　　“那好吧，本小姐的任務已經完成了，坐等你王大廚的晚餐哦”陳亦凝說罷就打開廚房門，沖進客廳，往沙發上那麼一躺，刷起了手機。 　　王栩拿起炒鍋在水龍頭下接了一鍋水，打開另外一個灶臺，蓋上蓋子燒水，同時右手從瀝水籃裡拿起洗好的兩根黃瓜放在菜板上，左手橫拿菜刀，重重的拍了下去。將黃瓜拍碎後，放入碗中加一小勺的食鹽和白砂糖適當的抓拌一下，清洗一下手，然後調起了醬汁。 　　王栩和陳亦秋陳亦凝姐妹倆口味都相似，吃不了太辣，但是又不能沒有辣味，而且都不喜蒜和醋，所以沒切蒜末，就把香菜切成1cm的小段，小米椒切成小圈，一起放入旁邊的小碗中，再加入蔥花，生抽，食鹽，香油以及花椒，拿雙筷子攪拌起來。 　　炒鍋水開之後，倒入處理好的蟶子進行焯水，靜待一會，就拿出不銹鋼的漏勺，把蟶子全部盛起來，放入瀝水籃備用，同時清洗好炒鍋，置於灶臺，待鍋熱，倒入橄欖油，燒熱之後把橄欖油倒入剛才調好醬料的小碗，順勢攪拌起來，然後淋在拍好的黃瓜上，一道涼拌黃瓜就做好了。 　　再次倒入橄欖油，手在鍋上試了一下溫度，找書苑 www.zhaoshuyuaｎ．com 然後把瀝乾水的蟶子，直接倒入鍋中，快速的翻炒幾下，隨後加入生抽，耗油，料酒，再放一點剛剛切好的青椒以及小米椒繼續翻炒，最後倒入剛剛調好的澱粉水進行勾芡，一道爆炒竹節蟶又完成了。 　　此時的清蒸石斑魚也到時間了，王栩拿著夾子把盤子夾出來，隨手打開廚房門，帶上防燙手套，端著魚走向餐桌。看著陳亦凝還躺在沙發上刷短視頻，王栩有些樂道：“凝凝，別刷短視頻了，再刷就沒飯吃了，趕緊洗手端菜盛飯，我炒個青菜做個番茄蛋湯就可以吃飯了，亦秋也來幫個忙，幫我打兩個雞蛋。” 　　“王栩王栩，這麼快就做好了呀？好香啊，我今天要吃兩碗飯”陳亦凝聞著菜香，兩眼放光的丟下手機向廚房跑去。 　　陳亦秋此時也聞到了一股撲鼻的香味，同時也響應了王栩，一聲“好”之後，隨即從冰箱裡麵拿出兩顆雞蛋，打入碗中拿筷子攪拌起來。一邊攪拌一邊看著王栩在那自如的青菜焯水，瀝水，爆炒，裝盤，一係列的動作行雲流水，而且聞起來那麼香，便覺得他肯定是苦練過的，不覺就露出了一個滿意的微笑。 　　王栩炒完青菜後，刷了一下鍋，再次打火，倒入橄欖油，把切好的西紅柿塊倒入鍋中，大火翻炒了起來，等炒出汁後，加入開水煮沸後關火，拿過陳亦秋手中裝著蛋液的小碗，一邊攪拌一邊往鍋裡慢慢倒，蛋液倒完之後開大火，放入食鹽，雞精攪拌起來，隨後關火，倒入湯碗，撒上蔥花，西紅柿雞蛋湯也完成了。 　　王栩端著西紅柿雞蛋湯走向餐桌，同時說道：“開飯了！”