“林嬸,李嬸,幫我把泡發好的蓮子和銀耳撈出,清洗一下。” 黃駿笑著沖兩位嬸兒喊話道:“洗好後,先把銀耳給我送過來。” “好的,曉得啦!” 得令的林嬸和李嬸二人,麻溜地開始分工合作。 正所謂“女女搭配,乾活不累”。 片刻。 林嬸率先完成,端著黃駿所需的銀耳,來到廚房。 黃駿也不閑著,立馬上手開乾。 將泡好洗凈的銀耳去硬蒂,切成小塊。 不然不容易出膠! 接著,他往鍋中加入足夠的水,放入泡發好的銀耳,用大火燒開後,再轉小火慢慢燉煮,直至銀耳出膠。 蓮子的苦芯已經被李嬸提前處理掉了,但蓮芯沒丟掉,被她放在廚房的窗臺上曬,等曬乾以後就可以用來泡茶喝了。 不得不說。 李嬸真是位勤儉持家的小能手啊! 有她在,梁園長再也不用擔心後廚的食材浪費現象了。 不過,想浪費也浪費不了啊! 現在每天的食材,都有些不夠用了呢,又何談浪費一說呢? 一個鐘頭後… 他將蓮子加入鍋中,再加入足夠的冰糖。 再煮大約十五分鐘,蓮子變得軟糯,銀耳更加黏稠時,他往鍋內加入幾勺桂花蜜和一些枸杞,稍微一滾就離火。 銀耳煮得非常黏稠,舀一勺銀耳往下倒,竟不成線,而是聚成一團往下滴,就意味著一道美味的銀耳蓮子湯做好後。 整個廚房,也隨之飄散著陣陣香甜的氣息。 原本閑著無事,坐在餐桌前打盹的李嬸和林嬸,聞到香味的那一刻,一下子睡意全無,鼻子更是忍不住地沖著空氣嗅了嗅:“呀,有一股桂花蜜的香味。” “黃廚,銀耳蓮子湯是不是已經熬好了?” 說著,李嬸和林嬸都默契地向黃駿的方向走去。 這副饞樣,簡直不輸給那些期待糖果的小朋友! 黃駿笑著為她們倆盛了一碗:“來,李嬸,林嬸,嘗嘗這碗銀耳蓮子湯。” “哎,好,我們這就嘗嘗,肯定好喝!” 李嬸和林嬸笑著接過。 碗中的銀耳呈現出軟糯的質感,蓮子顆顆飽滿,潔白無瑕,紅色的枸杞點綴其中,為整碗湯增添了幾分色彩。 讓她們倆急不可耐地拿起湯勺,輕輕舀起一勺,吹了吹,送入嘴裡。 那濃稠的羹汁,甜而不膩的味道,以及那順滑、軟糯且香甜的口感,讓林嬸和李嬸的眼睛都瞇成了一條縫。 “好喝…” 她們二人喝得一臉的滿足。 黃駿看著她們享受的模樣,滿意地笑了笑。然後他繼續將鍋裡的銀耳蓮子湯一一盛入各班的湯桶裡,放在一旁晾一晾。等各班的保育老師來取時,就能確保小朋友們喝到的是溫熱的湯。 連喝了兩碗銀耳蓮子湯的李嬸,隻覺得身心舒坦啊,同時也後知後覺地想起,門衛那還有一張嘴正等著她去投喂呢! 沒錯。 那張嘴就是李大爺! 這幾日李大爺對她可巴結的很,每每她去送餐,總會塞一些桃子梨等當季水果給她吃。 至於李大爺此舉為哪般? 就算她用腳指頭想,都能想到,為的就是讓她念著他的好,以後廚房裡有啥好吃的,緊著他點,別忘了他。 說來說去,都是饞黃廚的手藝啊! 她呢,也隻是占了黃廚的光而已了! “老李,開門。” “呀,李嬸你來了!” 李大爺滿臉笑容地打開了門,目光一下子落在了李嬸手中的那碗銀耳蓮子湯上,然後臉上的笑容就僵在了半空中。 呀? 這是什麼表情? 不愛喝? 李嬸看著他眼中那稍顯猶豫的神情,心中有些不悅,語氣也變得有些不快:“要不要,不要我可拿回去跟林嬸一起分了?我倆可都沒吃夠呢!” “別啊!都送來了怎麼還能再端回去呢?” 一聽這話,他又急了。 雖說他對這種甜湯興趣不大,但一聽李嬸說她和林嬸都沒喝夠,可見味道必然是極好的。再加上這湯是出自黃駿之手,又見碗中的銀耳晶瑩剔透,湯汁粘稠,顯然已經燉出膠質了,他實在是不舍得讓李嬸拿回去了。 怎麼著也得嘗嘗味啊! 於是,他趕緊接過碗,向李嬸道了聲謝:“謝了,李嬸。” 李嬸淡淡地“嗯”了一聲,就回廚房去了。 李大爺連著碗喝了起來。 喝起來不會太甜,帶著蓮子枸杞香的銀耳湯口感滑膩柔軟,肥厚的部位略略有點脆,滿口都是甜香,蓮子粉糯,是另外一種清甜,枸杞則讓味道更豐富一些。 “嗯,不錯啊!” 李大爺眼前一亮,忍不住繼續噸噸噸噸噸地喝了起來。 …… 時間悄然流逝,轉眼已近兩點半。 各班的保育老師們也陸續來到了廚房。 “林嬸,李嬸,我們來拿午點啦,你們都弄好了吧?” “早就準備好了,就等你們來取呢。黃廚還特意先給你們舀到湯桶裡,晾了一晾,好讓你們拿到就可以給小朋友們吃了。” “太好了,謝謝了黃廚。” “不客氣。” 老師們拿到午點後不久,幼兒園裡響起了輕快的起床音樂。 各班的小朋友也漸漸醒來。 在老師的催促下起了床。 …… 小(4)班。 “王老師,你手上端著的是什麼好吃的呀?” 見王文霞端著湯桶走進教室,幾個中午不睡覺的小朋友們立馬向她迎了過去,圍著她問。 王文霞瞧著這些“午睡不肯睡,看到好吃的就積極往前沖”的小家夥,無奈又想笑。 “是銀耳蓮子湯,我們的午點。” 說著,她將湯桶放在桌子上,掀開了蓋子。 頓時。 一股香甜味兒彌漫開來,直往這些小朋友的鼻孔裡鉆。 “嗯嗯,好香啊…” 小朋友的小鼻子動了動,還忍不住地誇起王文霞來:“王老師,你好厲害啊!” 王文霞被他們的話給逗樂了! “這銀耳蓮子湯又不是王老師燉的,有什麼好厲害的啊?真正厲害的是黃廚叔叔好伐!這些銀耳蓮子湯都是他燉的。” 小朋友們對黃廚叔叔,自然是不陌生了。 那可是幼兒園裡的大廚呀! 也是磬磬和薇薇的爸爸呀! 一想到黃廚叔叔做糖人很好吃,做的飯菜也很好吃,現在連銀耳蓮子湯都燉得那麼香,他們的眼眸中不禁流露出一抹崇拜之色:“哇,黃廚叔叔好厲害啊!” “我長大以後也要像黃廚叔叔一樣,當個大廚,做好多好多好吃的!” “我長大也要當大廚!” “……” 小朋友紛紛表態道。 王文霞趁機哄道:“那你們要乖乖吃飯,乖乖睡覺,這樣才能快快長大,也能長得壯壯的。” “為什麼要長得壯壯的呀?” “這樣才能有力氣拿大鍋啊!” “可是…黃廚蜀黍隻高高,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 不壯壯啊…” 額~ 黃駿確實高而瘦,身材非常勻稱。 王文霞一時語塞。 “反正你們想要當大廚的話,就要好好吃飯,好好睡覺才能快快長大,從明天開始,你們都好好午睡知道不?” “知道了,王老師!” 她在和小朋友談論的時候,楊語汐和謝嘉凝正帶著其他小朋友起床。 也不知道是不是還沒睡夠,剛起床就有小朋友開始哭鬧。 “嗚嗚嗚…媽媽,我要媽媽…” “乖了,別哭了,一會吃完午點,媽媽就來接你啦,來,跟老師一起去洗手,然後吃銀耳蓮子湯,老師跟你說,這銀耳蓮子湯可是黃廚叔叔做的,可甜可好喝了…” 楊語汐兩位老師一邊安撫,一邊用美食誘惑,終於在一片喧鬧中帶領所有小朋友走出寢室,引導孩子們排隊上廁所、洗手,然後有序地坐在教室裡。 當銀耳蓮子湯擺上餐桌子時,小朋友們都被香味吸引,急不可耐地拿起湯勺開吃。 見此,楊語汐不得不提醒道:“別急,慢一點喝,要把蓮子和木耳嚼碎了再咽下去,知不知道?” 可惜! 回應她的隻有“嗯嗯”二字,或者是點頭模式。 …… 雖說哆來咪幼兒園放學時間是4點30分。 但是。 四點還沒到呢! 就陸陸續續有家長來幼兒園門口等著了。
第40章 都送來了怎麼還能再端回去呢?(1 / 1)