劉路買粥和包子的時候，劉晨曦在一旁偷偷拍了一段江風做生意的視頻，還拍了幾張照片。 　　鬥音現在有圖片評論的功能。 　　劉晨曦找到一個當地吃播小網紅的視頻，評論區有人問鹵肉小哥去哪了。 　　劉晨曦回復了江風擺攤的照片，並回復道： 　　“這個老板在鳳棲山半山腰，在擺攤賣早點。” 　　“他做的包子超級好吃！” 　　很快，有人看到這個評論，紛紛回復： 　　“什麼？他跑去鳳棲山了？去哪做什麼？本地人都沒幾個去的！” 　　“真的假的？不是P的嗎？” 　　“我去，跑到山裡賣早餐？確定是早餐？” 　　“不賣鹵肉了？” 　　劉晨曦看到這麼多評論，統一回復道： 　　“就在鳳棲山半山腰的廣場，他說來山裡看看風景。” 　　看到她的話，網友們一時無語。 　　去山裡看風景？ 　　這小攤老板真有個性！ 　　江風不急不緩的招待客人。 　　做早餐攤早起的準備比較累，擺攤的過程倒是輕鬆。 　　下山的遊客很多，三五成群，基本到這個地方，都會過來買包子。 　　而且，流程都一樣。 　　看一眼包子，5塊一個，有點貴，那就一人吃一個。 　　吃了之後，握草怎麼這麼好吃？再買兩個。 　　再買的時候，往往會喝上一碗清甜的玉米南瓜粥。 　　劉路喝著玉米南瓜粥。 　　粥很濃鬱，卻不粘稠。 　　玉米的香味極其的鮮美，入口之後，唇齒留香，讓人回味無窮。 　　“玉米粥也這麼好喝。” 　　“我去，這老板厲害啊！” 　　劉路驚嘆不已。 　　江風已經小有名氣，憑借美味的鹵肉小火了一把。 　　現在做尋常的早餐，竟也能做到如此地步。 　　實在是厲害。 　　“老板，你是不哪個星級酒店大廚出來的，這手藝很精湛啊！” 　　“完全不是小攤的水平。” 　　劉路和江風閑聊。 　　聞言，江風回道：“喜歡擺攤，自由一些。” 　　“那後麵沒考慮開個自己的餐館？絕對爆火！”劉路建議道。 　　“考慮過，但看情況。” 　　這時，又有客人過來，江風便忙著招呼客人。 　　江風確實考慮過開個餐館。 　　但實際上也麻煩，要請員工，夥計，還得按時上班。 　　如果去大酒店當大廚，那更累。 　　走一步看一步吧，還是做係統任務收入更高。 　　以後說不定會有當大廚的任務。 　　客來客往，形形色色。 　　一波又一波的遊客從山上下來，江風的生意也越來越好。 　　來這裡的人都驚訝於包子的香味。 　　包子售賣的速度很快。 　　早上八點半左右，下山的遊客減少了一些。 　　攤位上還有三四個人在吃飯。 　　就在這時，一輛上山的車停在道路拐角處。 　　然後，就看到一位穿著橘色道服和布鞋的和尚從車上下來。 　　這人看著三十多歲的樣子，很是精神。 　　和尚的目光看向江風的小攤，直接朝著小攤處走來。 　　江風也注意到了和尚。 　　他不太了解現在寺廟的規矩。 　　傳聞現在的寺廟是對外招僧人的，月薪很高，但要求都是第一學歷985本科起步，還得麵試。 　　當然，這些都是謠傳。 　　“不會是來化緣的吧，我這兒就肉包子，不太合適。” 　　江風心裡暗暗想著。 　　和尚來到江風的攤前，看了看招牌板，說道： 　　“老板，給我來一份蛋炒飯，再來一碗玉米南瓜粥。” 　　他點完餐後，立刻主動掃碼付了錢，似乎也是怕江風以為他化緣。 　　沒辦法，這事隻能怪唐僧。 　　江風接觸和尚比較少，唯一接觸過就是看電視劇西遊記，唐僧就是到處化緣。 　　難免有刻板印象。 　　“蛋炒飯裡有雞蛋，火腿，這些不影響吧？”江風問了一句。 　　聽到他的話，和尚回道： 　　“沒事，可以吃，我是和廟裡合作的俗人，負責廟裡采購和後勤的事，隻是穿成這樣，不是嚴格意義上的僧人，所以不影響。” 　　聞言，江風也是鬆了口氣。 　　原來不是僧人。 　　“好，稍等。” 　　江風接到訂單，開始忙碌起來。 　　江風取出兩枚雞蛋，兩根細蔥，半根火腿腸。 　　蛋炒飯的配菜十分簡單。 　　但配菜越是簡單，就越考驗廚師的功底。 　　江風打碎兩個雞蛋到碗裡，快速攪勻。 　　取蔥，切段； 　　取火腿，切粒。 　　他的動作乾脆利落，動作出奇的迅速。 　　有兩個客人吃著包子，目光看向江風，小聲的議論著： 　　“聽前麵的遊客說，這個小攤老板就是前段時間在小吃街特別火的那個小攤老板，廚藝非常厲害！” 　　“看他做飯感覺真的和別人不一樣。” 　　兩人的對話傳到和尚的耳朵中，和尚也轉過頭，看向在餐車上忙碌的江風。 　　江風起鍋熱油。 　　鍋燒熱了之後，舀起一勺大豆油，繞著鍋邊旋轉一個圈，讓大豆油順著鍋的邊緣均勻流下。 　　再稍稍等油溫上升，江風拿起碗，把碗裡的雞蛋液倒入鍋中。 　　“滋啦~” 　　雞蛋液在高溫下發出一陣聲響，快速的冒起了泡泡。 　　江風立刻用鐵勺在鍋裡攪動。 　　為了保持雞蛋足夠鮮嫩，不能讓金黃的雞蛋液堆積在一起，不然就會結塊。 　　江風攪動的時候，雞蛋竟是被拉出金黃色的絲絮！ 　　這一步難度極大。 　　最難的就是對油溫的把握。 　　溫度高了，雞蛋液迅速成型；溫度低了，又炒不出絲絮。 　　隻有擁有極強的基本功，才能做到這一步！ 　　非大廚不可！ 　　油鍋內的雞蛋拉出絲絮，江風又把米飯倒入鍋中。 　　他用鐵勺把米飯壓開，攤在鍋裡。 　　接著，江風抓住鍋側麵的把手，找書苑 ｗww.zhaoshuｙuan.cｏm 一邊顛鍋，一邊翻炒。 　　他的動作極為的熟練。 　　大米和雞蛋被顛到空中，在空中更完美的接觸融合，然後再穩穩地落到鍋裡。 　　就這麼持續多次。 　　蛋炒飯的香味飄散而出。 　　客人們看到這一幕，都忍不住停下手中動作，欣賞江風的廚藝。 　　聞到蛋炒飯的味道後，他們更是情不自禁吞咽了一口唾沫。 　　香！ 　　實在是香！ 　　蛋炒飯的雞蛋香味飄出來，光是聞了聞，似乎就能感覺到雞蛋無比滑嫩的口感。 　　這時，江風又倒入火腿，繼續翻炒幾下，最後撒些蔥花，撒些鹽，炒均勻後，直接出鍋。 　　江風取出餐盤，抓起鍋，用鐵勺在鍋裡扒拉幾下，就把蛋炒飯盡數扒拉到盤子裡。 　　一鍋金黃的蛋炒飯，完成！ 　　仔細看去，米飯泛著晶瑩，其上被金黃色的雞蛋絲包裹，整體呈現出白色和黃色的美感。 　　猶如金鑲玉，是玉石和黃金打造出的絕美藝術品！ 　　其中又有些許蔥花點綴，還有切碎成丁的火腿腸。 　　這一盤蛋炒飯，仿佛在發光！ 　　客人們聞著香味，越發的嘴饞。 　　一個在半山腰擺攤的早餐攤，竟有如此水平？ 　　和尚的眼神中也浮現出一抹驚訝。 　　他本來今天上山有些晚，早餐也沒顧得上吃，便想著在路邊隨便吃一點。 　　誰知道，竟能遇到這樣的小攤。 　　意外之喜！ 　　和尚拿起筷子，立刻開始品嘗眼前美味的蛋炒飯。