第49章 黃金開口笑包子?!(1 / 1)

第四天的擺攤在一陣熱鬧中結束。   “包子沒了,蛋炒飯也沒了,大家明天再來!”   江風對前麵排隊的客人們說道。   聽到包子沒了,大家的臉上浮現出一抹失望。   “老板,能不能以後限購啊,我看前麵的人買了好多包子,這樣後麵的人就吃不到了!”   “明天多做一些吧!”   “可惜,居然沒趕上!”   人們紛紛呼喊道。   聽到大家的話,江風點點頭。   確實該限購了,不然有的人一次買十個,不管是對後麵的客人,還是對自己做任務,都不太好。   美食應該讓更多人吃到。   “好,明天限購,一人限購5個。”   “大家想吃的話,可以明天再來。”   江風收拾好餐車,固定好桌椅板凳,然後帶著打工的大媽一起下山。   大媽也是找了個好活兒。   每天老板車接車送不說,時薪還高。   難怪總是笑嗬嗬的。   江風把大媽送走後,駕駛著移動餐車,一路往回走去。   江風查看係統任務。   【當日任務完成】   【獲得額外獎勵:黃金開口笑包子食譜。】   沃特?   看到獎勵後,江風有點錯愕。   黃金開口笑包子?   那不是動畫片裡的嗎?   你當我真是《小當家》啊!   黃金開口笑包子出自動畫片,是粉絲牛肉餡兒的,側麵劃開一個笑臉,包子一拿起來就會發出一陣笑聲。   有人問這包子能笑起來的原理是什麼。   動畫片的解釋是:“粉絲和肉被油充分炸過,空氣進入其中上躥下跳,就導致包子‘笑’了。”   有網友戲稱:“是音響,我在包子裡加了音響。”   實際上,黃金開口笑包子就是普通包子塗抹上雞蛋液,然後炸至金黃的油炸包子。   很多博主還原過包子的做法,有少數博主還真的實現了“開口笑”的功能。   隻不過和動畫片的笑聲遠遠不同。   江風來了興致,打算回去嘗試嘗試。   他順路買了一塊澳洲牛排,買了些粉絲。   這種包子成本高,不適合擺攤,作為自娛自樂還是可以試試的。   恰好昨天發麵的麵團還剩下一些,剛好能做包子。   江風回到家裡,取出料碗,倒入蠔油、醬油、豬排醬、蜂蜜、胡椒,調一碗黑椒汁。   然後,打開煎鍋,給牛排上撒些胡椒粉和鹽,放在煎鍋上煎,順便加入黃油和香料。   牛排被煎的紅潤光澤,香味瞬間就漫了出來。   “一塊牛排最多做五六個包子,成本很高。”   “畢竟是頂級食材,肯定沒那麼容易。”   江風暗暗想著。   小黑狗聞到牛排的味道,快速跑過來,乖巧的蹲在一旁等著。   牛排煎三四分鐘就熟了,江風給牛排上澆了些湯汁,然後把牛排裝盤,又把粉絲放在湯汁裡繼續炒。   順便把黑椒汁全部加進去。   這樣粉絲就可以將料汁全部吸收,變得和牛排一個顏色。   接著,江風將牛排切成一個又一個的小塊。   由於材質比較好,切下來的牛排小塊非常有彈性,似乎在跳動一樣。   把牛排小塊和粉絲拌在一起,包子餡兒就準備好了。   正好早上的麵團還剩些,江風揉成長條,切成劑子,搟成麵皮,就開始著手包包子。   “這能笑嗎?”   江風心裡嘀咕。   他把牛排小塊和粉絲包進包子裡,捏了幾下就捏成一個渾圓的形狀。   把餡兒全部包好後,又用刀在包子的側麵劃開一個細細的口子,作為笑臉。   接著,江風調一碗金色的雞蛋液,用刷子蘸著雞蛋液,把包子麵皮都刷的金黃。   然後就是最後一步:熱油下鍋。   江風熱了一鍋油,等油溫160度左右,他把兩個包子放在油鍋中炸。   金黃色的包子在高溫下迅速發生變化,表皮立刻變得金黃酥脆。   江風重點關注包子的笑聲。   因為內外溫度的不一樣,包子切開的細口中,冒出許多油炸後的小泡泡。   包子還真的發出“呲呲”的聲音。   勉強算笑吧。   畢竟有人“桀桀桀”的笑,包子“呲呲呲”的笑也合理。   也就隻能做到這種地步。   動畫片裡的黃金開口笑包子是炸完之後,取出來還能笑,這種事情在現實中不可能發生。   不然的話,就是靈異事件。   江風把炸好的包子撈出來,包子呈現出金黃色,看著有些富貴。   他一連把五個包子都炸出來。   然後,江風用刀把一個包子切成兩半,試著品嘗。   牛排的味道本就極好,粉絲又為牛排增添了口感,嚼起來格外的勁道。   “還不錯。”   江風嚼著黃金包,滿意的點點頭。   這種包子成本很高,不適合擺攤,他也沒有擺攤的打算。   但味道是真好。   江風一連吃了兩個。   這個時候,小黑在地上蹲坐著,發出“嗚嚶嗚嚶”的聲音,飛快的搖著小尾巴。   俗話說把食材裹上雞蛋液,炸至金黃,隔壁的小孩都饞哭了。   現在的小黑確實眼饞不已。   江風看到它,切開一個金黃的包子,把兩半包子都放在它的食盆,小家夥立刻大快朵頤起來。   江風發覺自己慢慢喜歡上做美食的感覺。   尤其是做出各種各樣美味的菜品,感覺很不錯。   生活依然悠閑。   他吃了黃金包子,又炒了一個小炒肉,配上秘製的醃鹹菜,中午飯吃的極為的舒服。   然後他玩了會兒遊戲,就去臥室休息去了。   生活還算悠閑。   同一時間。   劉寶把測評包子的視頻發到了網上。   不僅是他,還有很多做戶外的視頻主都也發了視頻。   大家統一對包子贊不絕口。   沒人懷疑這是請的托,因為包子清晰地呈現在鏡頭中,薄皮大餡兒,肉量厚實,光是看著就能想象到吃下去有多爽。   而且這些視頻主吃到包子後那驚艷的眼神也騙不了人。   網友們紛紛湧入評論區。   “明天組團吃包子去!”   “我也打算去嘗嘗。”   “看他的公告牌,隻在鳳棲山擺攤一周,就剩3天了。”   “錯過了可就沒有了!”   大家熱情高漲。   此時此刻,江風還在悠閑地享受休息時間。   食材已經送來了,隻需要晚上醃製好就行。   他下班後的時光沒有客人打擾,向來快樂。   第二天淩晨,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 江風依然在廚房裡忙忙碌碌。   做早餐生意就是如此。   然後,他載著一車包子,一路朝著鳳棲山公園駛去。   因為昨天有客人說包子不夠吃,所以江風今天多蒸了一些。   希望能讓更多人吃到。   餐車行使的速度並不快。   道路上已經有一些車輛和趕路的行人。   即便是早上五點多,也有人開始忙碌起一天的生活。   大家都是為了生活在努人。   六點左右,江風抵達半山腰的小廣場。   小廣場順著山路向上走就能到達,離山腳很近,開車十多分鐘就上來了。   江風準備迎接新的一天的生意。   他的招牌上多了一句“包子每人限購5個”。   不過道觀和寺廟的訂單例外,畢竟他提前答應過的。   江風以為這會是平常的一天。   然後,隨著時間的推移,他看到越來越多的人朝著小廣場匯聚,幾乎把小廣場的入口都要堵住。   這場麵已經不是早市級別了,而是快要到廟會級別。   人們就仿佛參觀什麼好看的景點,紛至遝來。   看到江風的餐車後,大家都會露出驚喜的微笑。   “看,就是那兒!”   “快去排隊!”   “好多人啊!”   “再不吃真吃不上了!”   “我來嘗嘗味道,這些主播可別坑我!”   大家一邊說著,一邊在包子攤前排起了長隊。   江風也沒料到,怎麼好端端的,客流忽然變得這麼大?