作為主家，麵對名聲在外的酥肉，方德華還是按捺不下肚子裡的饞蟲，趁著主廚切酥肉的機會，抓起一片滾燙的酥肉放入嘴裡。 　　酥、脆、香！ 　　輕輕一嚼，酥肉特有的香味就在嘴裡綻放，不由又多抓一片放嘴裡吃。 　　就這麼兩片，就讓方德華兩眼放光，不得不佩服這大偉叔的廚藝。 　　這酥肉粉穩妥了！ 　　“燕子、標哥！” 　　有好吃的不能獨食，兩孩也是吃得兩眼放光，一臉佩服的看著他大偉叔。 　　“大偉叔，這酥肉真好吃！你廚藝真棒！” 　　還是燕子嘴甜，吃完之後立即伸出拇指點贊。 　　大偉叔嗬嗬一笑，又遞給燕子一塊酥肉。 　　方德華舔舔嘴巴說：“大偉叔，我有點期待晚上的大餐！” 　　“華仔，肯定能讓你滿意！”大偉叔用毛巾抹去臉上的汗珠，自信的回答。 　　隨著方興業帶回十條草魚，家裡幾人開始處理七條草魚，再交由方興偉統一醃製，最後做成紅燒草魚。 　　剩下三條，放桶裡養著，等傍晚開殺做魚生！ 　　午餐的時候，家裡的人不多不少，也不好做一頓正餐，乾脆買了點米粉回來，切點酥肉做成酥肉粉，或者瘦肉粉。 　　方興偉的廚藝再次得到眾人誇獎！ 　　就在眾人正在嗦碗中的粉時，一個高高瘦瘦、文質彬彬帶著眼鏡的人在門口出現。 　　他聞著院子的香味，喉嚨咕嚕兩聲，用標準的普通話詢問： 　　“老鄉，請問方德華方老師在家嗎？” 　　“德華，有人找！” 　　剛嗦了一半的粉，方德華滿頭大汗，光膀子捧著碗走到門口問：“你好，同誌。我就是方德華。你找我有什麼事？” 　　這人露出一臉的驚訝：“我是《今古傳奇》編輯羅維陽，之前我們通過信。沒想到《精武英雄》的作者如此年輕，幸會幸會！” 　　本想伸手握手，但見對方“沒手”，雙手正忙著吃，隻好作罷。 　　“羅編輯，你好你好。裡麵坐，吃午飯了沒？”方德華同樣驚訝，連忙將人請進院子，心裡奇怪：這編輯怎麼突然到訪？ 　　羅維陽有點不好意思的說：：“來的急，還沒吃。” 　　從鄂省坐了兩天一夜火車到綠城，又轉乘大巴到豎縣，昨天傍晚剛到縣城，休息一晚後，費了半天功夫終於來到方圩。 　　“大偉叔，來一大碗酥肉粉，這是雜誌社的編輯。羅編輯，坐下先吃飯。” 　　“好嘞！” 　　叔娘端來一碗讓燕子眼饞、鋪滿酥肉的酥肉粉！ 　　羅維陽許多年後對今天的情形及這碗酥肉粉念念不忘： 　　“我來到這個還未曾滿城飄香的茉莉花之都，冥冥之中似乎有一股香味真正吸引著我。當我穿過充滿生機的村落，停在一個破舊的土院門口，還未成為名廚的方興偉坐在一個土灶旁邊的石頭上，捧著一碗米粉大快朵頤。” 　　“等他用經典的廣普將方老師喊出來時，我不敢相信《精武英雄》的作者竟然如此年輕，我一直以為他與同一時代。他這一刻的形象深深印在我的腦海中：高中生模樣，一手海碗一手筷子，腳下是膠拖鞋，嘴裡還嚼著酥肉，滿頭大汗，汗珠在他瘦弱的胸膛上流淌。” 　　“方老師大聲提醒廚師我的編輯身份，大廚心領神會加了許多酥肉。這是我第一次吃酥肉粉，也是最好吃的一次。當我咬著酥肉嗦粉時，全身細胞都在顫抖，出差的疲倦似乎在那一刻一掃而光。我才發現還有可以媲美熱乾麵的米粉！有人說螺螄粉、老友粉更好吃，那隻能說明各有所愛。” 　　“當天晚上，我還嘗試豎縣的名菜“魚生”，見到經典的“猜碼”喝酒。這才是富有人間煙火味的傳統與生活。” 　　“下午在方老師的“陋室”中，我們師談了許多，從文學到歷史、從天文再到政治，這個年僅十八歲的作家顯示他的驚人知識存儲量。” 　　“等我們談到小說後，我才知道他還發表一篇短文：《赤兔之死》，足以表明他的古文功底。” 　　“等我看到《誅仙》時，我仿佛當年第一次看金庸小說的情形，直到吃飯完才被人叫醒，然後又連夜看完！” 　　…… 　　在五臟府的助力下，羅維陽很快就嗦完粉，這瘦肉煮的湯底好喝，若是用大骨熬的湯底更加美味。 　　“方老師……” 　　這話才出口，就被方德華打斷：“還是叫我德華或者華仔吧。” 　　“德華，我此次來主要是想見見你本人，其次拜讀《誅仙》。”羅維陽摸了摸吃撐的肚皮，“另外，我們雜誌將在下期為《精武英雄》做一期封麵，這也是明年主推的小說！” 　　封麵啊！ 　　這就好比點娘的大封推！ 　　方德華接過燕子遞過來的蒲扇，分給編輯一張，扇著熱風說：“見到本人後有沒有感到失望？嘿嘿！對了，找書苑 www.ｚｈaｏshuyuan.coｍ 《精武英雄》的反響如何？” 　　“感到驚艷！如此年輕，如此才華！” 　　“《精武英雄》反響非常大，好評不斷，各地讀者紛紛來信表揚。” 　　後麵這句話是羅維陽的客套話，他隻是根據小說的水平來說，這一路上哪有時間與雜誌社確認反響。 　　“那就好，不讓你們虧本就行！” 　　就在兩人閑聊時，標哥再次去大隊拿回雜誌，如同獻寶一樣。 　　…… 　　下午時分，各族叔、叔娘紛紛到來，開始乾活。 　　路過的村民紛紛詢問： 　　“這是飲什麼酒？” 　　“有啥好事？” 　　“莫不是華仔訂婚？” 　　院子門口的人回答：“賀華仔工作、新作發表。” 　　村民們聽到華仔進入縣圖書館工作，紛紛羨慕。 　　有些心想：“又發表新文章了？” 　　有些卻是：“就那幾塊的稿費有啥值得慶賀。” 　　見十三公拿著一卷鞭炮走過來，有人連忙拉住他：“十三公，華仔又發表什麼文章？” 　　隻見十三公得意洋洋的說：“說是一篇幾萬字的中篇小說。這不，正好人家雜誌社的編輯都上門拜訪華仔。” 　　沒多久，隨著方興國還錢，此事就在村子裡傳開。等有好事者一估算稿費，按照千八算，幾萬字的小說也有好幾百的收入！這件事立即轟動全村，並向周圍擴散。 　　短短幾日，十鄉八裡全都知道方圩出了一名“大作家”！ 　　跑到大隊看小說的更是絡繹不絕。