第13節 波士頓的春天(1 / 1)

二月初有中國春節,我們幾個中國人被師兄邀請去他家過年。   年三十,我去超市買了三公斤牛腱子肉,回宿舍洗煮一下血水,再放入大料花椒黃酒在一隻大湯鍋中慢慢燉,又在去中國超市買了木耳黃花菜香菇這些乾貨,還有百葉香乾、芹菜、白蘿卜胡蘿卜。   牛腱子鹵好晾涼切片,裝在大保鮮盒中,剩餘放冰箱留著自己吃。   開始製作我們家春節的保留菜,什錦菜。我把泡發的木耳香菇黃花菜洗凈擠乾水分切絲備用,把黃豆提前泡過再放鹽煮熟,把芹菜用開水抄一下,把豆腐乾千張都切絲、把白蘿卜胡蘿卜切絲用鹽攪拌均勻醃製。然後起油鍋燒熱油,把這十樣蔬菜倒入鍋中翻炒,再迅速倒入一個大塑料籃子裡晾涼,冷透倒入芝麻油攪拌後放入大保鮮盒中。   我帶著兩個自製中國菜去位於郊外富人區的師兄家做客,除夕,一下子來了近二十個中國留學生,有幾個已經工作,在曼哈頓金融中心工作,今天飛過來跟自己人過年。有即將畢業的、有像我一樣剛開始讀博的,人太多大家都站著就餐,我帶來的兩樣很受歡迎,其他人有點帶來炸魚塊、糖醋排骨……   大家一起包了很多餃子,我還是第一次在海外吃到鮮包的水餃,平時也會去中國超市買點速凍水餃,鮮包的餃子一盤盤端上來很快搶光了,大家邊包邊下邊吃,有同學帶來了中國紹興十年陳黃酒,二十個人聚在一起舉杯慶祝中國年。   我要開車回去,就碰了一下嘴唇,我當然想開懷暢飲,但克製住了。   我今天穿了一件紅色馬海毛開衫,是我幾年前自己織的,脖子上斜斜係了一條紅色絲巾,下麵牛仔褲、白色半高跟皮靴,有點西部範兒。   師兄在曼哈頓金融中心做投行,他已經結婚,太太是從國內過來陪讀的一位嫻熟的全職婦女,他們在這買了大房子,孩子一個三歲一個才是一歲多的小寶寶。   大家互相留了聯係方式,希望以後互相有個照應,我們一直開心地等到倒數快年結束,才陸陸續續散去,幾個女生幫助兄嫂把餐桌收拾乾凈,也告辭了。   我有車載了幾個順路的同學回去,淩晨兩點多才回到宿舍。   幸好中國新年是周末,早晨可以睡個安穩覺。   波士頓的春天在三月下旬才慢慢開始有了春的跡象,綠樹發芽,草坪開始返綠,氣溫也開始回升。   進入四月份的波士頓開始春暖花開,周末,我會帶上書包,裡麵放著咖啡、自製的小點心、水果、書、一個底墊,去市中心的波士頓公園野餐、曬太陽、半躺著看書。   波士頓公園建於17世紀,是美國最古老的公園之一,是一座英式公園,有湖泊、草坪、雕像、玻璃花房。   我喜歡坐在湖邊的草坪上曬太陽,附近三三兩兩很多家庭帶著孩子一起在這野餐。   我一個人處於其中顯得形單影隻,但我很少約同學一起聚會,我不是一個主動的人,不擅長社交。加上學業壓力太大了,所有時間都給了功課。   難得的周末,在公園裡,我也是邊曬太陽邊帶著大簷草帽看書學習。