第一十七章 仙居華山(1 / 1)

“不是說君子遠庖廚嗎?你怎麼還會庖廚之事?”董員外有些奇怪。   “稍微研究了一下,孔子曰:食,色,性也。民以食為天,不僅要吃飽,還要吃好。俺在遊學時,好幾次露宿荒野,乾糧都沒得啃,那時候就想,要是有幾個硬菜就好了。”王弼半真半假的說,“所以俺仔細研究了蘇子的菜譜,自己琢磨了幾個菜色,今日正好請你們品鑒一下。”   蘇子就是蘇軾,一個舉世無雙的大吃貨。   “師弟你來給俺打下手。”王弼不容置疑的吩咐道。   “啊?俺哪裡會。”史進色變。   “沒事,你來聽俺吩咐就好。又不難,你那麼聰明,隨便學學就會了,再說,這對練武有幫助。”王弼笑瞇瞇的道。   王弼稍微解釋了下刀工的把控、火候的掌握,這些確實能幫助人更好的掌控身體,史進沒奈何,隻能耷拉著臉跟著幫忙。   一頓忙活,王弼整治了九大碗,炒了個回鍋肉,家常豆腐,又燉了份紅燒肉,炒了幾個菜蔬,滿滿當當的一大桌,隻是聞,就讓人食指大動。   九大碗乃漢家美食,巴蜀一帶盛行。九乃數之極,並不是說隻有九碗。一般菜品是芙蓉蛋、清蒸雞鴨、蒸雜膾、甜燒白、鹹燒白、粉蒸肉、蒸肘子、宮保雞丁、韭黃肉絲、魚香肉片、白油肝片、椒麻雞塊、火爆雙脆、糖醋裡脊、白汁三鮮、醬燒肘子、薑汁熱窩雞、粉蒸鴨條等。   奈何史家莊廚房裡配料不齊,若不是靠史進身份,連香料、糖油,王弼都不能使得稱心如意。因為,這都是極耗錢的貴重物品。   倒是雞鴨魚豬羊肉並不缺,質量還挺好,尤其是豬肉,這裡煽過的豬肉看著精瘦少膘,但比王弼見過那些飼料豬好太多。   說起豬肉就想起鎮關西,進而想起魯達李忠,卻不知道他們到底會不會收到自己的書信,會不會前來史家莊。王弼看了看灰頭土臉和灶火較勁的史進,心頭略微輕鬆一點,好歹有兜底。   他吩咐莊客安排上酒菜,又叫史進洗手準備入席。   等人來齊,眾人聞著香味,都有些迫不及待。客氣了幾句,就埋頭乾飯,大塊吃肉,大塊喝酒,單看史進,吃得滿嘴流油,形象全無。便史太公和王老夫人也多用了碗飯。   “縱使易牙再生,恐怕手藝也不過如此。”董員外肚子撐的滾圓,“賢婿,你這本事外傳麼?月蓉可沒你這本事。”   “傳,怎麼不傳。俺已經給月蓉妹妹備了份食盒和幾盒香皂,勞煩嶽丈你帶回去給她。至於廚藝,想學的下次來廚房跟著學就是。太公,莊客們想學,也由得他們來。”   王弼早有準備,雖說他不解風情,但沒吃過豬肉還沒見過豬跑麼,如何討妹子歡心,他知道的套路還是不少,一切為了任務。   果然,一聽這話,董員外看他的眼神越發親近。誰家有這樣的女婿,恐怕都得樂開懷。   “你這本事足以傳家立業,你真要傳他們?”史太公差點捏斷了胡子。   這年頭,傳家立業的手藝都是不外傳,匠人師傅教徒弟很多都考察三五年才教真本事,還留一手,更別說其他。再者說,傳董家女還算合適,怎麼莊客也能學?   “俺一人傳家立業算什麼本事,天下人都能天天吃上這樣的飯食,那才是天大的本事。”王弼回了一句。“前朝杜工部說,大庇天下寒士俱歡顏,俺亦心向往之。”   此話一出,滿座啞然。   “老有所養,幼有所教,貧有所依,難有所助,鰥寡孤獨廢疾者皆有所養。賢婿,當今世上能溫飽者尚不足半數,你這宏願可太了不起。”   “恨此子不為俺兒。”史太公長嘆,“進兒,以後好生聽你師兄的話。你這一身武藝,得賣於識貨人之手啊。賢侄,你也多提點你師弟,他這莽撞性子,日後不知道要吃多少虧。”   “太公嚴重了。他們師兄弟親如一家,必然相互扶持,如若不然,俺親自清理門戶。”王進站起來應道。   史進王弼麵麵相覷,不知道說啥好,來自師傅的警告,有點可怕。   眾人自去忙碌,王進帶兩個徒弟來到演武場檢查功夫,看史進演武喜笑顏開,看王弼演武則皺眉不已。   王進自思:這小徒弟武藝一日千裡,學的精熟,大徒弟偏偏一日半裡,真是讓人頭疼。還好他誌氣高,智慧廣,治人而非治於人,自有好漢子扶持,問題不大。   想到這,王進鬆了口氣,一人點撥了一陣,又道去看看羅剎寨的行蹤,讓他們自己練習。   等王進走了,史進才擠眉弄眼:“師兄,師傅對你進境好像不滿意啊。哈哈,俺還是有壓過師兄的地方。”   “本來,俺給你設計了一套十分適合的錦袍,不過聽你這話,俺心情不好,錦袍沒有了。美食也沒有了。”王弼一邊習練,一邊說道。   “???”史進大急,“師兄,你怎麼能這樣!錦袍沒了就沒了,這美食可不能少。”   吃了王弼一頓飯,他才知道世間竟有如此美味,哪裡割舍得下。   王弼其實也就是說笑罷了,說起練武,他很頭疼。他並非沒有進步,但與史進比,就是學渣與學霸的區別。師傅一句話,史進瞬息領悟,還舉一反三,輪到王弼,想了半天才明白到底怎麼回事,做到更是要數十倍的功夫。   比如王進說用繩子捆住雙手紮槍花,直到一瞬一槍抖出至少十八朵槍花再刺出。史進用了三日抖出二十一朵,王弼現在才抖出三朵。。。   史進道:“師兄,俺開手師傅打虎將李忠說,習武並非一朝一夕的功夫。但是,也並非沒有速成的辦法。他老人家曾說過,曾見過一位道門高人指點別人武藝,一道法術下去,那人武藝突飛猛進。”   “還有這種事?那法術叫什麼,高人又叫什麼?”   “當然有,法術叫什麼俺不知道,高人俺也不清楚。但俺聽人說過,蜀中的禦劍術,華山和終南山的道術。你聽過撒豆成兵,凝氣成兵嗎?若非俺沒有仙緣,小時候,華山的高人可能都已經收俺為徒。”史進言之鑿鑿,又補充道,“眼下也有個機會,試試你有沒有仙緣。”   原來每年花朝到上巳節期間,華山均有人下來各縣,消災祈福,順便采摘鮮花,收取花露和其他物資。而每年這個時候,也是慕道向道之人最活躍之時。隻要尋到華山的道長們,誠懇請教,就有機會得到各種賜還。   可能是免費的算卦摸骨,也可能是符籙或者道經,而有仙緣的,更是妥帖,可以拜入山門,或者提一個不太過分的要求,結個善緣。   當年史進母親生他時難產,就是靠了史太公去求的一道平安符,這才母子平安,所以後來太公行善積德越發勤懇。   王弼真是第一次聽說這事,心裡猛然燃起希望。   他想練武,可他更想修仙,練武哪有修仙香,再不濟練武快些也好。他迫不及待的追問,哪裡可以尋到華山的道長們。   “那,你說的錦袍和美食,”史進搓了搓手,意思不言而喻。   “放心,少不了你半分。”王弼拍了拍胸脯應承。   “好,師兄爽利。”史進哈哈一笑,道出一番話。   他前些日子,就是去尋道長們,所以不在家。華山的道長下山,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 一般都在當地的道觀或者善信居士家停駐,可能還有附近的大戶或者官府,請他們去主持法會或者論經談玄。   史家莊附近少華山最為出名,與華山接壤,並稱二華。山上有道觀、佛寺。   佛寺據說是是漢明帝下令興造,因光武帝劉秀避難於此,得名潛龍。而道觀則叫做五龍觀,裡麵有陳摶老祖開鑿的石室。華山道長下山後,一般都要去五龍觀瞻仰拜祭。   史進去時,值守的火工道人領他聽了一場誦經,他並未見到華山的道長,但他奉上香火錢後,還是得到了消息,算算日子,道長們也該回道觀歇息。他本來就準備過些日子去五龍觀拜見,但說實話,拜師之後,經王進調教,他已經沒了問道的心思,一心隻想好好練武。   王弼得了確切消息,很是高興,晚上自整治了美食酬謝,又畫了飛魚服並冠帶圖紙,吩咐史進尋裁縫用好布料量體裁衣,好生整治。史進秉過太公後,取了家裡珍藏蜀錦,又請了繡工,準備給師徒三人都做兩套。   裁縫量體時,王進已經回莊,道說最近賊匪好似銷聲匿跡,不知搞什麼名堂。不過,到底讓他尋到了羅剎寨新的蹤跡,他們占了蒲城縣一處廢棄的軍寨,威逼附近村鎮奉獻物資,鬧出不少是非,很是招搖。   受此影響,不少民眾逃難,王進歸來時,就看到不少人朝著少華山嘯聚而去,聽說那裡有人落寨,做事公平。   “可惡,該殺!”史進怒道,“做公的都在乾什麼吃?”   王進臉黑黑的,沒有說話,隻是疲憊的揮揮手讓他們去歇息。