第一十八章 素顏也是最美的(1 / 1)

喻東海同樣也伸出手,和她碰拳。   約定達成,為此努力。   不過實際上周曉玉並不是這個意思。   “來石頭剪刀布!”   “乾啥啊?”問歸問,喻東海還是在三二一後出了布。   周曉玉晃動著手中的剪刀,“我贏了哦,所以中午你做飯!”   原來是這個意思。   “好,不過我廚藝不精,還需要時間鍛煉。”   “沒關係,我在旁邊教你,慢慢學嘛。中午你做飯我刷鍋洗碗。晚上我燉豆角肉塊。”   “我懂,晚上我刷鍋洗碗。”   “很好,還學會搶答了。”周曉玉拍了下喻東海的胸口,“那就別躺著了,趕緊去供銷社買一塊吧,這樣晚上才能化開。”   “好。”喻東海起身,“要不要買點小零食吃吃?”   “來袋辣條吧,不過你可要看好日期,現在沒多少孩子,整個村就五六個。不像咱小時候二三十個,供銷社的辣條很快就能賣光,現在的零食都積壓著。”   喻東海比了個OK,拿著錢出門。   到了做飯的時間點,供銷社門口也就沒人了。   喻東海買了一小塊肉,夠吃一頓就行。   供銷社內部的格局和小時候沒啥區別,但商品種類明顯少了許多。   小時候櫃臺上會放著很多玩具,論毛賣的辣片、糖塊等。   現在都沒有了,角這個金額都很難見到,通常都會抹零。   不過小袋裝的還有,喻東海接過幾袋辣條,仔細檢查了下日期,還好,沒過期,但也就隻剩下一個多月。   回到家中,周曉玉已經將菜洗出來,還燜了鍋飯。   在周曉玉的指導下,喻東海將茄子切成條,放入盆中,加入少許的鹽和醋,倒入清水浸泡。   “這樣做可以防止茄子炒出來黑不溜秋,還可以去除茄子的澀味。在此期間動手準備配菜和調料。”   喻東海將辣椒斜刀切成段。   “茄子最好搭配點蒜。”周曉玉已經將蒜扒完皮,放在菜板上,“快,趁其不備,將蒜拍碎!”   啪啪啪!   “現在可以把茄子中的水擠乾,這樣炒的過程中就不容易吸油,吃起來口感更好。”   點火熱鍋,在鍋內倒入大豆油。   “油溫起來的過程中,用勺子不斷這樣潑,可以防止茄子粘鍋。”   倒入茄子煸炒,四麵金黃,大概五分鐘盛出。   “重新倒油,放入蒜末蔥段炒香,然後加入辣椒炒上兩分鐘,因為柴火鍋勁大,你要不停攪拌。可以加入茄子了。”   “接下來就是放入少許醬油提鮮,加鹽加糖,還有雞精等調料。最後撒上蔥葉,出鍋!”   雖然是喻東海動手,但全程都是由周曉玉在指導的。   將炒好的茄子辣椒放入盤中,香味就已經四溢了。   “曉玉姐,沒看出來,你廚藝這麼好!”   “那是自然,你當我這麼多年白活的。”周曉玉揚起腦袋,但突然又意識到什麼,連忙轉移話題,“其實我也不太會,都是靠想象,反正流程大體都是這樣,主要還是靠各種調味料。有句話說得好,調料給得足,鞋底都好吃嘛!”   “你這讓我想起了一道炒石頭的下酒菜,有異曲同工之妙。”   “行啦,快去放桌子吧,我先簡單收個尾。”   現階段隻需要簡單刷下鍋,添點水,畢竟一會還要刷碗。   盛了碗飯,周曉玉小吃一口,“味道不錯嘿!”   “那是啊,有周大廚在旁指導,肯定好吃。”喻東海說著也吃了一口。   怎麼說呢,不難吃,但也沒想象中那麼好吃。   前方的路很長,仍需不斷提升啊。   大概下午兩點多的時候,手機來電響鈴聲將午睡的兩人吵醒。   喻東海伸手拿起手機,發現是本省的一個未知號碼。   按下接聽鍵,一個粗獷的聲音便傳來。   “我是劉勇軍介紹來的,你要蓋房子對吧。”   “對的,想蓋個彩鋼房。”   “啥時候蓋?”   “盡快吧,想著入冬前住進去。”   “行,等我這家整完了去你那,也就半個月,到時候我會提前聯係你。這幾天你可以想想要蓋成啥樣的,然後全包還是你自己整材料。”   “還不知道老哥怎麼稱呼?”   “李塔山。”   “那辛苦李哥,等你聯係哈。”   嘟~   剛說完這句話,那頭就掛掉了。   喻東海將他的電話號存下。   “這人說話還挺沖的,感覺不好相處,帶隊乾活的脾氣都怪。”喻東海聳聳肩說道。   “也不一定,打電話和真人見麵聊天還是有差距的,要是擔心,可以找村長問問情況。”   “是打算問一下,不過。”喻東海看向周曉玉,“曉玉姐,你說是全包好,還是自己買材料好?”   “感覺,各有各的好處吧,我也不太懂啊。”周曉玉撓頭嘿嘿一笑。   “我也不懂,找書苑 www.zhaoshuyuan.com還是問一下吧。”喻東海拿起電話給劉勇軍打了過去。   “老弟,啥事啊?”   “大軍哥,蓋房子的那個李哥聯係我了,說半個月左右過來。”   “嗯,我上午聯係他的,還挺快,這李小子蓋房做事都挺靠譜的,二道街老王家就是他蓋的,你可以去看看。還有啥事不?”   “沒啥大事,就是和你說一聲。不過有件事得問下大軍哥,全包和自己買材料,哪個更好點。”   “還是自己買吧,鎮上就有賣,多出來的你還可以自己用,全包人家都可丁可卯。到時候給院子鋪路啥的還得另買,不劃算。你就和李小子說下要蓋多大平,裡麵幾間屋子,他就能給你個大概的數。你在這基礎上加點,就夠夠的。”   “那我知道了,不打擾大軍哥了,你忙。”   “行,有事再聯係。”   掛斷電話後喻東海起身,“咱家有米尺麼?”   周曉玉搖搖頭,“應該是沒有。”   “那一會去供銷社買個吧,量一下大概的情況。不過我想先去二道街老王家看看啥樣,走,溜達一趟不?”   “行。”   三點多,陽光就沒那麼毒辣,不過喻東海還是給周曉玉戴了頂草帽。   雖然在鄉村難免風吹日曬,影響皮膚,但喻東海還是要盡最大努力延緩這個過程。   “我看你好像沒怎麼化妝啊。”   “隻是塗了點保濕防曬的,化妝太麻煩。而且一不出門,二不見人,整天憋在家裡完全也沒必要。”   “那是,在我心裡曉玉姐素顏也是最美的。”