在城郊繞了半個小時,幾人總算找到了這家藏在小巷子裡的飯店---兄弟樓。 “這家有什麼特別的嗎?” 看著眼前的飯店,葉薇有點疑惑。 狹窄的空間,老舊的桌椅,寥寥的幾位食客,除了店麵收拾的比較整潔外,她還真看不出來,有什麼別的優點。 “好不好是用吃的,不是用看的哦。” 王卓帶著她邁步進入店裡,一個老板娘似的婦人趕忙笑著上前招呼她們。 她看上去也不過30出頭,可臉上的皺紋和眼底的血絲讓人一看就明白做生意的不容易。 “卓哥,還是老樣子嗎?” “恩。這是我朋友,也給她來一份酸辣粉,多加點青菜和牛肉。” “好的。” 婦人轉頭就進了廚房,一會兒的功夫就端上來兩碗熱氣騰騰的酸辣粉。 深色的湯汁裡泡著晶瑩剔透的番薯粉,幾片薄薄的鮮紅色牛肉片和大小不一的牛肉丸蓋在上麵,配上一點綠色的蔥花,光看這賣相倒是不錯。 而葉薇隻聞了一下,就被那酸香辛辣齊備的味道給勾出了口水。 見她迫不及待拿筷子的樣子,王卓忍不住提醒她: “吃慢點,燙,待會兒回去還要工作呢,腫著個嘴可就破壞你完美女神的形象呢。” “誰稀罕做女神啊,這種酸辣粉我已經很久沒吃到過了,太想念了,前幾天做夢還夢到過。” “醒來是不是發現鞋帶兒都沒了啊。” “哼。”葉薇嗦了一口粉,眉開眼笑地回嘴,“敢取笑我,要不是看在這酸辣粉的麵子上,我現在就找人在電影圈封殺你哦。” “別別別,怕了還不行嗎。”王卓覺得她嗦粉的樣子比平日裡可愛多了,忍不住繼續逗她說話。 “什麼叫很久沒吃到過了,難道你以前也吃過這種帶牛肉片和牛肉丸的酸辣粉?” “對啊,我讀高中的時候經常吃這個呢。” “京市也有這個嗎?我還以為隻有我老家才這麼吃,在其他城市都沒見到過。” “我也沒說我是在京市吃的呀。”葉薇挑了個牛肉丸放入嘴中。 遠超一般牛肉丸的爽脆筋道讓她眼睛一亮。 “那你是在哪吃的?”王卓不禁有些好奇。 “這算是之前我打賭輸給你的問題嗎?” 葉薇柳眉輕挑,唇角微揚,笑得像一隻狡黠的小狐貍。 她在鬼屋的最後,還不甘心地檢查過洗手間,結果裡麵除了一個藏在墻裡的喇叭外,並沒有任何人影,隻能認賭服輸。 “當然不是。” “那我拒絕回答。” 葉薇笑著搖搖頭,繼續埋頭專心嗦粉。 她又嘗了一片那薄牛肉,肉質香嫩,薄如蟬翼,入口即化,就是少了點…… 兩人吃得滿頭大汗,葉薇甚至完全不顧自己的清冷形象,喝了小半碗酸辣粉的湯才心滿意足。 看著她被辣得紅嘟嘟的小嘴,王卓第一次感覺到,坐在自己麵前的,不是什麼高高在上的禦姐大導演,而是一個愛吃愛笑愛鬧騰的小姑娘。 而察覺到王卓看自己的眼神似乎有點不一樣了,葉薇心中歡喜,卻還是沒忘了自己的口腹之欲。 “這個店的牛肉丸在哪買的?我也想多買幾份,帶回去給我媽和朋友們嘗嘗。” 王卓沒有挑破她無中生友的小心思,起身招呼了一聲老板娘,就帶著葉薇走進了內廚。 廚房裡隻有兩個精壯的漢子在忙活。 他倆一個運刀如飛,將一大塊牛肉切成一片片薄片,再直接刀一抖,就將牛肉片甩到幾米外的桌子上,剛剛好飛進那擺在那兒的幾碗酸辣粉中。 另一個男人除了煮粉,其他的時間都用來捶打案板上的牛肉末,等到那肉末足夠細密有黏性,才將它們捏成一個個牛肉丸。 奇怪的是,他捶肉的動作幅度和頻率都不小,可木棒落在案板的聲音卻很小,就好像他一直在控製自己的力道,隻錘散牛肉,卻不和案板有太重的接觸。 “這兩位是,是廚師嗎?” 葉薇有點驚訝於自己看到的景象。 兩人做菜的動作簡直如同雜耍一般,但又擁有一種獨特的韻律和美感。 “他們是我的好兄弟,以前也是乾武行的,手底下都有真功夫,隻可惜後來受傷了,才來這兒開的餐館。” 王卓小聲地向葉薇介紹道。 “難怪,他們做菜的動作也太帥了,搞得我都想幫他們拍一部電影了。” “大妹子,電影就算了,我們擱這兒開餐館開的挺開心的,可不想再回去那行了。你要是喜歡吃,以後多來照顧我們的生意就行了。” 那切肉的男人放下菜刀,憨厚地朝著葉薇一笑。 “恩,我們腿腳有點不方便,要不是卓兄弟借錢給我們開店,還幫我們研究菜譜,我們恐怕連糊口都難。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 這還是他第一次帶朋友過來,你要是覺得好吃,我就再幫你多做一份,多放點料。” 做肉丸的男人聞言也轉過頭來,他的臉上有一條長長的疤痕,但人看起來卻沒有半分兇戾,反而胖乎乎的很是可愛。 “原來這是你的第一次嗎?” 葉薇轉頭望向王卓,幽黑的瞳孔裡仿佛有星光在閃爍。 “錄節目呢,可不能開黃腔。” 被她瞅得有點發麻,王卓隻好開了個玩笑,躲過了這個話題。 不就是第一次帶她過來吃酸辣粉嗎,怎麼搞得好像是什麼了不起的大事一樣。 她要是喜歡,自己下麵給她吃也行啊。 “對了,你們等一等。” 像是突然想起了什麼一樣,葉薇突然沖出廚房,把三人晾在了原地。 眨眼的功夫,她又沖了回來,手中還多出了一部手機。 “這是你自己的手機吧,節目組不是說,每天隻能在有要緊事的時候用上10分鐘嗎,你這是要乾嘛?” “你別管了,我不拍電影,拍段小視頻還不行嗎?” 她說著找了個角度,請兩位廚師繼續開始之前的工作。 王卓隻能乖乖地在一旁打下手,不時還要被葉薇指揮著,幫這兒打打光,幫那兒移移東西,好讓對方能找到完美的構圖。 一旁的小吳,也趕緊轉動攝像頭猛拍。 跟了大半天了,總算是能拍點像樣的素材了。 還別說,這兩人互動的樣子,還真是又默契又甜,有一種婦唱夫隨的奇怪和諧感。
第三十三章 不1樣的廚師(1 / 1)