清閑下來的小魏回帳篷躺著了,充氣墊當作睡墊躺著還是挺舒服的。 小魏一直躺到下午下學堂才提著一籃雞蛋出現在祠堂門口,小孩子們圍了上來,在小魏詢問下都高高舉起了手,表示自己做到了按時上下學堂。 小魏給舉手的小孩子都發了一個雞蛋,也不在乎他們是否真的按時上下學堂。他們自己知道,同齡人知道,老夫子知道就好,最終在同輩壓力下也會慢慢做到的。 往後的日子小魏也隻是在下午下學堂的時候去給小孩子們發雞蛋。在家長們看來,小孩子學沒學到不在乎,每天能領一個雞蛋才是最實在的,所以不管男孩女孩都往學堂送。 …… 在給工匠結算工錢之後,小魏花錢給養雞場辦理了地契。在屋裡燒了火盆煙熏除濕後,先入住了養雞場後麵的小房子,再在鋪了乾草墊料的養雞場裡放出雞群喂食。 小魏走進了養雞場最裡麵的無窗小隔間,把空間裡的睡眠艙拿出來。睡眠艙有調節溫度功能,小魏照著操作飛船的經驗,把睡眠艙調節到了孵化溫度。小魏打算用睡眠艙當作孵化床,把受精蛋培育成出殼苗。 睡眠艙上麵鋪滿了雞蛋,小魏用麻布罩著睡眠艙防塵就關門出來了。養雞場門口拴住兩條土狗看家,小魏給了它們鯨魚骨頭啃食。 村民看到隨地跑的雞,有想到了小魏賣掉小作坊得到的一筆錢,就自動腦補了合理的劇情。 海邊的荒地很大,雞群散開後也就三三兩兩在刨食。它們沒等到退潮就天黑返回養雞場了,小魏關好養雞場的門窗,給土狗喂食就返回自己的小屋了。 小魏在嘗試醃製鹹雞蛋,以前刷短視頻看過別人用草木灰裹生雞蛋,再用粗鹽醃製半個月就成了。小魏看過原理解說,草木灰的堿性不僅能殺菌也能破壞生雞蛋殼的完整性,讓鹽能夠滲進雞蛋裡,蛋白質變性就成了鹹蛋。 小魏覺得草木灰製作的鹹雞蛋賣相不夠好,就嘗試用水化開生石灰,水變沸騰也是殺菌了。在用生雞蛋浸泡放涼的石灰水之後,馬上轉移到鹽堆之中醃製半個月。鹹雞蛋沒有生雞蛋好吃,但延長了保質期,可以長途運輸賣往各地。 …… 一早小魏把雞放出空地外麵喂食,就去孵化室翻蛋,然後在養雞場裡邊清理乾草墊料邊撿雞蛋,病弱雞收進空間做儲備糧自己吃,死雞扔進茅坑發酵做農家肥,最後養雞場撒上石灰粉再鋪新的乾草。帶有雞糞的舊乾草需要在晚上點篝火做無害化處理,夜晚的火光誘蟲過來,也相當於為日間外出刨食的雞增加高蛋白食物來源。 養雞場清理後,又是小魏的遛狗時間,澆水施肥,順便搜索草叢裡是否有雞在外麵下的蛋。如果遇見雞驚叫慘叫,可能遇上了野獸襲擊,先放狗去追捕,追得上就被小魏放入空間,追不上就等下次再自投羅網了。白天少有野獸出沒,夜間雞又關進了養雞場,所以即便有損失也不會大。