第40章 春種(1 / 1)

明朝好老爺 寧海叢子 3244 字 8個月前

浮山鎮郊外墾荒造田處。牛騾成群,人頭攢堆。   周圍繡壤簇如茵,翠色平鋪處處新。   南陌風和睛欲遍,西疇日暖綠初勻。   老農挾杖依田畔,稚子攜鋤立水濱。   但願長官勤撫字,豐年屢抿樂吾民。   “大伯長官,時辰到了。”   沖這眼力勁兒就值當好好培養,宣傳部代理副部長挺好。虎哥摸摸即將擔任要職的小辛月的哪吒髻,甚是欣慰,手勢一擺:“開耕!”   ......   一年之計在於春,   “耕”是一年之計的開端。   “春耕”的說法最早見於《列子》,後在《荀子·王製篇》中加入對自然規律的進一步總結,“春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失時,故五穀不絕。”   春耕指春季通過犁、耙、耖等工具對土壤進行耕作的農事活動,季節性強、時間窗口期短等特點。   墾耕之後對土地進行耙勞、播種、鋤治、糞壤、灌溉,完成這係列後,收獲時間也就到了。成語“一年之計在於春”最早出現在唐代農書《四時纂要》中,講的就是春耕的重要性。   ......   耕地就是對土地進行“翻新”,將耕作層上麵的土壤翻到下麵,又將下麵的土壤帶到表層,根據犁鏵大小與時節的變化,深度一般為18—22厘米。明代馬一龍的《農說》中提到“農家栽禾啟土,九寸為深”,具體說明了耕地深度。   春耕主要任務是為禾苗創造一個舒適環境,提高產量。《氾勝之書》中有:“凡耕之本,在於趣時、和土、務糞澤、早鋤早獲。春凍解,地氣始通,土一和解。”因此,春耕之際,農民們也格外忙碌,清代的《耕田歌》中就說:“春已至,農事始,雞未鳴,耕者起。”   ......   古時,“春耕”等農業活動主要依據二十四節氣。還發展出“春官”這一職位,看仔細了列位,是官不是宮。相傳最早的春官叫“知春官”,由唐太宗李世民設立,負責口述二十四節氣的來歷及含義,提醒老百姓每個月該如何進行農事生產。   民間的“春官”則以送“春帖”為主、說唱節氣風俗為輔,據說,春官崇仰的祖師是遠古主管農業的“三皇爺”,騎牛各地傳播二十四節氣知識,指導老百姓種田。   從百姓到皇帝,無不重視。   立春之後,“開耕試犁”是部分地區傳承至今的春耕習俗之一。山東海陽,人們會先拜犁具,並唱喜歌:“犁破新春土,牛踩豐收畝,春種一粒粟,秋收萬顆籽。”然後牽牛到田間象征性地耕一耕。   ......   在古代,耕牛對於農業生產具有重要意義,部分地區也有“打春牛”的習俗,“春打六九頭,七九、八九就使牛”,講的就是古人在春耕前鞭打用土製成的耕牛。這一習俗源於先秦,唐、宋以後盛行,宋仁宗頒布《土牛經》後,打春牛風俗便流傳得更廣。   育種插秧時,人們也有特別的儀式。例如,在育種時,放上紅紙,壓上鐮刀,據說既可“催芽”,還能鎮邪。而在插秧時,點三炷香就能請來“秧神”保護秧苗茁壯生長。   ......   不隻百姓,皇室成員們也十分重視春耕,甚至需要在固定日期親自下田種地。西漢史學家司馬遷在《史記》中提到,二月初二,周武王會舉行規模盛大儀式,並親自帶領滿朝文武百官耕田勞作。   漢朝十分重視春耕。漢朝史書中,每位皇帝下地種田的事跡都記載十分精確。當時,在賈誼的勸說下,漢文帝城外進行“親耕”,引起了百姓圍觀,場麵頗為宏大。自此,春耕便以法律條文形式流傳下來,為後世沿用。   唐代開始,二月初二被正式定為“耕事節”或“勞農節”。皇帝率百官出宮到田裡耕地、鬆土,象征性地參加勞動。   明清時期,皇帝的親耕活動通常在2月—3月擇吉日進行。為了避免生疏,皇帝一般先到西苑豐澤園進行練習。正式親耕之日前往北京城南的先農壇,進行祭拜儀式,再執鞭駕牛,扶犁耕播,鼓樂贊歌中往返三次,完成“三推三返”的親耕禮。康熙帝在其詩作《春雪》中就記載了親耕的經歷:“三冬望雪意殷殷,積素春來亂玉紋。農事東疇堪播植,勤民方不愧為君。”   ......   新石器時代早期,中國便出現原始農業雛形。人類采用簡陋石器、棍棒等生產工具從事著簡單、粗放的農事活動,其代表耕作方式就是“刀耕火種”。   直到農具耒耜產生,真正意義上“耕”開始出現,找書苑 www.zhaoshuyuan.com “刀耕火種”式生產方式才逐漸被自給自足的傳統農業所取代。   這一時期,犁、耙、耖成為農民們最普遍使用的農業工具。   其中,犁主要用來破碎土塊並耕出槽溝,為播種做準備。中國的犁由耒耜發展演變而成,用牛牽拉耒耜以後,才漸漸使犁與耒耜分開,有了“犁”的專名。   耙則主要用於平整土地,古人耙齒設計下麵朝後彎曲,大大減少土地阻力。耙在中國已有1500年歷史。北魏賈思勰著《齊民要術》也稱之為“鐵齒楱”。   耖的形狀則和耙相似,是疏通田泥的農具,可借助牛的拉力,將高處泥土拉運到低窪地方,使田麵平整。《農書·農器圖譜》載:“高可三尺許,廣可四尺。上有橫柄,下有列齒,以兩手按之,前用畜力挽行。”   ......   漢唐時期,農業生產工具不斷發展,曲轅犁、筒車等農具出現使農業生產力得到顯著提高。   宋以後,農業技術得到推廣和普及。宋太宗時期誕生最早農技人員——“農師”。元代時,通過編輯、印刷農事資料指導農民種植和養殖成為常態。明朝皇帝朱元璋曾將農學家魯明善的《農桑衣食撮要》印發推廣至全國。當時,“勸課農桑”也作為地方官員考核的重要內容。農技與農機的結合,讓農耕文明進一步煥發光彩。   ......   穿越眾假模假樣弄了個來回,喘了個厲害,便在地頭補充營養快線,看著老爺子們興致盎然地裡勞作絲毫不覺羞愧......   “報告!發現鐵皮怪!”