不得不說，“天下第一牛排自助”的就餐環境，相比於那個時代的大多數自助餐廳，還是顯示出了獨特的高雅氣質。 　　木垚感覺，單是步入這裝潢華麗的店麵，就已經值回五十八個銅板的價錢了。 　　以他的文學水平，還是很難描述出那是怎樣的一種舒適優美和金碧輝煌，反正就是感覺——燦爛但不刺眼，華貴卻不庸俗。 　　進門位置的白玉平臺上，用漂亮透明的大玻璃盤子，擺放著各種可供自選的精美糕點和新鮮水果。 　　繞過去，另外一麵則是一些熱湯和蔬菜沙拉。 　　自選區的東邊，是舒適的就餐區——每個席位，都是單獨隔開的卡間，裡麵有兩個相對而設的真皮大沙發，可以舒舒服服地坐下四位顧客。 　　“紅桃Q”和木垚挑選了一個靠窗戶的位置坐下，此處雖然沙發稍微小一些，但正好適合兩人就餐，並且可以欣賞到窗外美麗的夜景——他們麵對麵坐下，對這個座位非常滿意。 　　其實，這種裝修豪華卻價錢適中的西式自助餐廳，也是為了迎合國情，才獨創開辦的——他們不是針對所謂的有錢人，而是希望吸收更多的回頭客，做到“薄利多銷”。 　　裡麵同樣如西餐廳一般環境優雅，但是菜品價格下調到親民的程度，而且省去了讓人看著就頭疼的各種科目繁多的牛排名稱，統一用菲力牛排烘烤煎製，再配上幾種特製口味的醬汁，基本也能適應眾口難調的多數人群。 　　最最難能可貴的是，這裡提供不限量的點心和水果蔬菜，讓講究實惠的人們不僅能吃好，更能“徹底”吃飽。 　　“你要不要先來一些餐前熱湯？”“紅桃Q”征求木垚的意見。 　　畢竟，咱們華國人的習慣是飯後喝湯——俗稱“灌縫兒”。 　　“那多占肚子啊？”木垚以為“牛排自助”的意思就是牛排也管夠，他等著敞開肚皮吃烤牛排呢——打算吃回本兒。 　　他並不知道，所謂的西餐自助，管夠的隻是剛才自選區的那些食物——至於牛排，每人隻上一份兒…… 　　“按照西方人的飲食習慣，他們在吃正餐前，都會喝一些熱湯潤潤腸子，認為這樣對身體有好處。”“紅桃Q”自然無從得知木垚的“鬼心思”，她隻是想要給出關於吃的另一種可行性建議，也許那樣對健康更有利。 　　“那好吧，你想來點兒什麼湯？我給你一起盛來。”木垚不想顯著特別“土老帽兒”，尤其是在女神麵前。 　　他打算“聽人勸，吃飽飯”。 　　其實，木垚在心裡是極其鄙視“老外”這種不好的吃飯習性。他認為，隻有窮苦人家才會在飯前先喝湯。 　　因為木垚始終記得，父親給他講過自己小時候過年的情景——由於家裡窮，孩子又多，爺爺讓他們每個人前先喝三大碗麵湯，完了才能吃餃子。 　　目的就是為了，用麵湯灌個“水飽兒”後，他們就吃不下幾個餃子了——這也是“人多餃子少”那段貧困時期的無奈之舉。 　　可是，飯前喝“點兒”湯，和喝“三大碗”湯，不是一個概念。 　　科學證明，似乎飯前少喝一些湯真的對消化係統有益處；可是，喝多了隻會稀釋胃液，那樣對身體非但沒有好處，而且還有極大的壞處。 　　木垚從“量”上，完全誤解了好與壞的概念，忽視了它們之間的轉化過程。不過，他的思維電閃也已經練得爐火純青了…… 　　“謝謝，我和你一起去吧。”“紅桃Q”身處異域風情的餐廳，身不由己地按照“鳥語”習慣，把“謝謝”當成了“不用”來好意謝絕木垚的服務。 　　遵照漢語意思，說“謝謝”的時候，就是認同對方的幫助，應該坐等對方把湯端來——“紅桃Q”由於思維太敏捷，轉換得既自然又快速，便忽略了此處細節…… 　　“推薦你嘗嘗這個羅宋湯，味道還不錯，應該比較符合我們的口味。其他的不是太淡，就是太油，要麼就太甜，感覺不好喝。”“紅桃Q”見多識廣，博覽群“湯”，給出誠懇的意見。 　　木垚其實是想每種湯都嘗嘗。 　　因為貌似他都沒有喝過，不過感覺那樣有些“下作”，又不想在女神麵前“丟份兒”，於是乖乖聽話，幫“紅桃Q”和自己各盛了一碗紅乎乎的、有些粘稠的熱湯，裡麵有一些小的、不知道是什麼東西的塊兒狀食物。 　　木垚端著兩碗湯，“紅桃Q”又盛了一些蔬菜沙拉。 　　二人返回靠窗餐桌後，身著整齊禮服，笑容可掬的服務人員也走過來，詢問道：“請問二位需要什麼口味的牛排？” 　　木垚接過菜單——看著都挺好看，不知該選哪一種——於是合上菜單，強裝自然地說道：“每樣都來一份嘗嘗吧。” 　　“對不起，先生。您隻能挑選一份兒。”服務員保持笑容，語氣依舊禮貌。 　　“不是管夠啊？這不是自助嗎？”木垚言罷，看到“紅桃Q”張大了美麗的雙眼驚訝地看著自己，然後又“撲哧”一聲笑了——他就知道，自己八成是“出洋相”了。 　　“對不起，先生。牛排隻能為您提供一份，非常抱歉。”服務員這涵養，好像沒能給木垚更多的食物，真就是他的錯似的。 　　“他們這裡牛排分量挺足的，我推薦你就來‘經典黑胡椒’口味的吧。”“紅桃Q”及時解圍。 　　“行，聽紅桃姐的。”木垚朝著服務員尷尬地笑了笑。 　　“那麻煩您來兩份黑胡椒牛排吧。我的要九成熟。”“紅桃Q”伸兩根玉指，回服務員以微笑，然後又看向木垚，“你的要七成熟怎麼樣？七成，味道與口感都最佳。” 　　“好。”木垚感覺聽女神的話，不光能吃飽飯，還能吃好飯。 　　“好的。”服務員微笑點頭，繼續道，“二位的主食選擇什麼呢？” 　　木垚一臉茫然，帶著與其說是請教，不如說是求救的目光看著“紅桃Q”。 　　其實，牛排和主食的種類在菜單上都表明著——他自己不看，不會選又能怪誰？ 　　“呃……這裡的意大利麵也不錯，建議你嘗嘗，很勁道。”“紅桃Q”看到木垚頻頻點頭，又將俏臉轉向服務員，“那就來一份通心粉，一份意麵吧。” 　　“好的，九成熟的牛排配通心粉，七成熟的配意麵，牛排都要黑胡椒口味，是這樣嗎？”服務員很專業也很用心。 　　“完全正確。”“紅桃Q”贊許地笑道。 　　“好的，請二位稍等。”服務員微鞠一躬。 　　“謝謝。”“紅桃Q”點頭欠身回禮。 　　木垚險些又抱起雙拳行個江湖禮，一句“感謝老弟”差點沒脫口而出。 　　他支棱著雙臂，像一隻要捧著鬆子兒啃咬的大鬆鼠一般，目送服務員離開。 　　“那什麼……紅桃姐，我再弄點吃的去，你還要什麼？”木垚趕緊把雙手指向自選區，給自己解圍。 　　“謝謝，我暫時不需要了，你挑自己喜歡的吧。”“紅桃Q”笑道。 　　木垚索性將每樣精致點心都取了一小塊兒，盛了滿滿一盤子——俗話說得好：“肉不夠，點心湊嘛。” 　　接著，他又“名正言順”地把每種湯也盛了一小碗兒，再擺滿一盤子湯。 　　他完全忘記了“水飽兒”和“丟份兒”的事情——這記憶力，都給餓沒了——都是“肉不管夠”惹的禍。 　　“紅桃Q”看到木垚端著兩個大盤子回來，也沒有說什麼，而是將之前兩人的湯碗和蔬菜沙拉盤子挪了挪，騰出更大的地方，方便他擺放。 　　“紅桃姐，這不就是疙瘩湯嗎？還是沒有麵疙瘩的疙瘩湯。”木垚坐下，嘗了一口傳說中的羅宋湯，不以為意，甚至都沒有考慮女神的感受。 　　難道是他對疙瘩湯製作手法的嫻熟技巧，令他如此得意忘形了？ 　　“嗯，的確味道差不多。”“紅桃Q”沒有多想，也沒有“推薦的東西遭否認”的不悅感受，繼續說道，“但是，找書苑 www.zhａosｈuyuan.com我們喝的這個羅宋湯，並非純正做法，其實是改良版的。” 　　“哦？”木垚用瓷勺攪動著紅湯，他的好奇心和求知表情，讓“紅桃Q”非常有一種想傾訴的欲望。 　　“羅宋湯本是烏克蘭地區的一道甜菜湯，主要食材是馬鈴薯、牛肉塊兒、胡蘿卜、菠菜等，然後與奶油一起熬製。原來是沒有這麼紅的，後來有些地方加入了番茄，才讓顏色變得好看了。 　　“咱們現在喝的，也就是個簡化版——隻有西紅柿、奶油和一些小碎丁兒了，但是我感覺這樣味道更好，比純正的羅宋湯可口，也沒有那麼油膩了。”“紅桃Q”科普得很到位。 　　“哦，我還以為這個湯也是意大利那邊兒發明的呢。不過，看這黏糊勁兒，鐵定是勾了芡粉的。”木垚認為自己“明察秋毫”，就是那個“也”字用得莫名其妙。 　　“嗬嗬，估計是。”“紅桃Q”用湯匙輕呷一口濃湯。 　　木垚由於口渴，也不講究什麼禮儀了，感覺攪和得差不多了，把湯匙從碗裡取出來，放到餐盤上，端起碗來直接一飲而盡。 　　這豪爽勁兒！——知道的是在喝湯；不知道的還以為是喝酒呢。 　　“哈！”木垚將空碗往桌上一墩，幸虧沒給碎地上，“對了，紅桃姐，既然牛排要七成的最好吃，你為啥不要七成，非要九成熟的？” 　　木垚這是在質疑女神嗎？ 　　不！他隻是沒有腦子，想到哪裡說到哪裡。 　　餅子曰： 　　自助飯廳環境美，因此相對價錢貴。 　　女神有心幫個忙，這樣點餐有些廢。