第42章:賺錢(1 / 1)

深夜,慈安殿。   珩欣芬吃著蘇冰蝶送來的糕點,惋惜地說道:“可惜這麼好的手藝,再好的手藝,也撐不起一座酒樓誒!京夫人一離開,蘇家酒樓隻有關門一條路,你就把她讓給哀家!給哀家做個廚娘吧!”   錦蓁麵露難色,深深壓下一口氣息。   即使不願意把蘇冰蝶讓給太後,也要想個法子。   “待孫兒明天去蘇家酒樓查看,請皇祖母放心,孫兒會喬裝易容。”   -   轉天一早,臘月的寒露結了冰,蒙在樹叉、地麵、瓦礫上麵,晶瑩明亮。   蘇冰蝶不畏寒冷,在寒冷的早晨穿著厚實,從蘇府走去皇城最熱鬧的早市。   她要買一些新鮮調味料,和一些輔料,替換酒樓裡麵陳舊到味道變淡的香料。   再順便了解一下早市的物價。   她拿個小冊子,用炭筆在上麵記下食材價格。   香葉:8枚銅錢一斤   花椒:5枚銅錢一斤   鹽巴:10枚銅錢一斤   ……   記了一圈下來,蘇冰蝶也花銷掉了五兩銀子,她數了數口袋裡麵剩下的銀子,也就三十多兩。按照如今酒樓的花銷,她非常擔憂。   畢竟,蘇家酒樓的運轉,還是之前蘇分答安排的情況。   每天有專門的人送來新鮮食材。   比如,昨天:   送蔬菜來的人,收走五錢銀子。   送蝦蟹鮑魚水產來的,收走三兩銀子。   送肉類豬羊牛的,收走三兩銀子。   這些就已經六兩五錢了。   再加上其他消耗,按照每天七兩來算,五天,五七三十五,就會花光她手裡的全部銀子,連她的生活費也沒了。   所以,她眼下連馬車都不敢雇,隻能徒步從早市走回酒樓。   酒樓已經開門,說明賬房已經到了。   賬房手裡還有一些碎銀子,是放在櫃臺那裡,方便賬房給食客找零用的。   算上這些碎銀子,也才四十兩銀子。   她剛站在櫃臺處攏好銀子,就見到三個穿著官服的中年男人,搖搖晃晃的走了進來。   麵生,在蘇福柱的壽宴上沒有見過,大概是哪個部門的小嘍囉。   蘇冰蝶鳳目沉下,心裡做好萬全準備,假裝迎接食客的模樣,熱絡地迎了上去,拉住其中一人就要給安排個好位置。   “三位客官,想吃些什麼?本店有新鮮的魚蝦蟹,還有精致香甜的糕點,更有徐門酒釀的陳釀好酒……”   她邊說邊觀察三人神色,見三人板著臉孔,便收了聲。   “不是來吃飯的嗎?”   “當然不是!”其中一個官職比較的高的人,一臉嚴肅,“我們是戶政司的人,特地來告知你,蘇分美被安排在你們酒樓做幫廚。別怪我沒有提醒你,蘇分美可是宮裡出來的,說不準哪天又被召回宮裡,你可要好好伺候,免得秋後算賬。”   蘇冰蝶表麵笑瞇瞇,心裡麵已經一拳頭打了出去。   按照太後的說法,蘇分美因為蘇分答一事牽連,被安排出宮貶為庶民,應該已經失寵了,不會再受皇帝庇護。可是,按照這三個戶政司小嘍囉的說法,蘇分美被貶庶民,隻是暫時,終有一天還會重新回宮受寵,天下哪有這麼奇葩的事情啊!   她自我安慰:這裡是架空的古代。   她笑容裡忽然多了兩分精明。   “民女知曉了,這麼一大清早冷得要命,還勞煩三位大人跑一趟,一定還餓著肚子,肚子裡麵冷的吧!”   她發現三人麵色發烏,明顯早晨還沒來得及吃一口熱乎飯,正餓肚子的模樣。   “本店推出最新單品,蝦仁雲吞麵,每天限量五十份,先到先得,兩錢一碗。”見三人開始吞咽口水,她再接再厲,“蝦仁雲吞麵,鮮美爽滑,暖肚暖身,是臘月早晨驅寒佳品,更是這個皇城獨一無二的味道。”   她見三個中年男人露出了笑意,馬上對賬房高喊一聲,“三碗蝦仁雲吞麵。”   賬房馬上笑嗬嗬地記賬,一早上開門紅,六錢銀子入賬了!   蘇冰蝶跑去廚房,見到虎子和五六個幫廚已經到了,於是招呼大家忙活起來。   “三碗蝦仁雲吞麵,今天還剩限量四十七份,咱們順手包出來。”   虎子道:“小半月,每天不到下午就賣完了,晚上客人們都埋怨我們準備太少了。”   蘇冰蝶勾唇一笑。   這個架空古代的人還不懂“饑餓營銷”一詞。   她沒有言聲,接著督促大家乾活。   畢竟,從今天開始,她賺的每一枚銅板都是為自己賺的。   待三碗蝦仁雲吞麵出鍋之後,她親自送上桌,笑瞇瞇地坐在一旁給三位官員倒茶。   “三位是戶政司的官員,是否聽說了蘇家酒樓賬目的事情?”   蘇家虧空了朝閣的錢,不被滅門還是靠她從中周旋,如今,恐怕朝閣的錢是指望不上了,不知道皇帝對蘇家酒樓有什麼打算。   她覺得三位官員,大抵會知道一些內部消息。   年歲大一些的男人,嘆口氣,道:“說來也是可惜,好好的蘇家酒樓鬧到這個地步,牽扯一大家子人,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 讓從高高在上一落千丈,支撐這個酒樓也是難哦!”   另外一個官職較高的男人撇了撇嘴角,道:“酒樓沒有了靠山,朝閣肯定不會再給撥錢了。”同情地看了一眼蘇冰蝶,“你年歲還小,可別把自己一輩子耗在這個酒樓裡。”   最年輕的男人嘆惋一聲,沒有說話。   從三人的話裡,不難聽出,三人對於沒有朝閣支撐的蘇家酒樓,已經看衰,還勸她盡早離開,蘇冰蝶點點頭,繼續給三人倒茶。   她自己心裡已經有個掂量。   酒樓的地契屬於蘇家,除了食材、酒樓的保養需要花錢之外,就沒有其他開支了。   合作方也隻有一個京家,也許很快就會撤資。   蘇家酒樓屬於底子好,又背景乾凈的項目,在蘇冰蝶前世的商業構架裡,屬於最簡單的項目了,對於這樣的項目,隻需要維持好客戶的運轉,拓展開客戶資源,就可以賺得盆滿缽滿。   眼下,這不就是三個客戶嘛!   她笑眼彎彎,積極給三人倒茶,介紹道:“蘇門紅茶,適合臘月,溫補暖身,口感濃香甘甜,是臘月茶飲佳品。產自我們蘇家的祖家,蘇門縣,那裡有一整片茶葉梯田,到了春季播種之後,甚是好看……”   介紹完,順手賣給三人每人一斤蘇門紅茶,“喝好再回來買哈!”   又入賬了三兩銀子。   這些官員真有錢,一兩銀子一斤的茶葉,想都不想就買下了。蘇冰蝶看著三人離開的背影,不免琢磨起來:除了朝臣之外,各個部門的小官員們也是她的重要客戶哈!