劉屠夫的動作很快,三十多隻羊,隻用了一天的時間就全部處理好了。 劉屠夫一邊掂著手裡的銀子,一邊笑瞇瞇的問著林滿兒: “滿寶啊,這麼多羊肉,打算咋整呀?要賣不?要賣的話,我先買上幾斤再回家裡唄。” 林滿兒笑了笑說道:“賣!老規矩,村的人一戶限購十斤,一斤十文錢。” 劉屠夫一聽才十文錢,頓時樂得合不攏嘴,要知道這大冬天的,肉是越來越貴了,連豬肉都賣到了二十文一斤了,家裡可是好久都沒見過葷腥了! 於是笑瞇瞇的掏出了銀子,買了十斤肉高高興興的回家了。 剩下的這些肉,林滿兒直接讓劉管家找了幾個下人負責處理,兩隻直接在村子裡麵賣,剩餘的都拉到鎮子上去。 因為這些肉原本就是給窮人家準備的,所以也是限購,一人最多隻能買五斤,一斤十文錢。 已經是冬天,肉類不容易壞,而且家裡還叫有冰窖,所以這三十多隻羊,每天都拉三隻到鎮子上去賣,就這樣也能夠賣上十幾天。 災後的現在的粗米,一斤已經賣到了十六文錢,換誰都知道買十文錢一斤的羊肉更劃算。 不過,這做了好事,自然也是要留名的,想到將來要建的養殖場,還有其他的產業,在想到將來要建的神隱宗,林滿兒決定乾脆給自家所有的產業用“神隱”冠名,這肉鋪就叫“神隱肉鋪”吧! 這邊林滿兒在安排肉鋪的事情,那邊林虎已經到了服役的地方。 這個地方服役的可不隻是雲溪村的村民,還有清泉村和石河村都有人在這個地方修路,足足有一百多號人。 這邊有好幾條被沖毀的道路,上頭眀令一個月之內全部修好,所以工期也是很緊的,邊上有拿著鞭子的差吏在一旁監工,不許人偷懶。 一見到林虎還帶著幾個人一起往工地這邊走過來,差吏仔細看了幾眼,便上前喝問道: “誒誒,乾嘛呢?沒見這兒忙著嗎!” 林虎趕緊陪著笑說道; “官差大人,我們就是準備在這兒起個灶,燉些熱湯,給大夥兒暖暖身子。” 這會兒已經有雲溪村的人看見了林虎了,一聽說是在這裡來燉湯的,不由得眼睛就是一亮。 “虎子,真的是你呀?咋沒在家好好待著,跑這兒來了?” “天兒太冷,見大家夥兒都沒口熱的吃,咱就來在這兒打口灶,燉些肉湯,也算是出一份力吧。” 差吏一見這陣勢也覺得驚奇。 喲嗬!真是活久見!還沒見過這上桿子跑到工地上來受罪的! 再瞅瞅林虎這一身穿著打扮,隻見他身上是一件上好的竹青色細棉長衫,看起來起碼九成新,一看就不是乾活兒的人。 不過這有錢人還能有這覺悟? 差吏心念一轉便問道: “你們這是打哪兒來的?” 林虎還沒開口,就聽見何長夏跟一隻泥鰍似的從人群裡鉆了處來,朝著差吏笑嘻嘻的說道: “大人,這是咱雲溪村的林府的林老爺,林老爺這是為了照顧咱鄉親們呀,大家說是不是呀!” 人群裡的雲溪村裡的人都紛紛隨聲附和起來,抬頭看了看其他村的村民投來的羨慕的目光,不由得挺了挺胸。 瞧,咱雲溪村就是不一樣! 林虎有些無奈的看了何長夏一眼,隻見他朝著自己眨了眨眼睛。 林虎知道這是何長夏故意說給差吏聽的,目的就是怕自己在這邊受了啥氣。 其他村的村民們不由得羨慕嫉妒起來,這雲溪村到底是啥地方呀,這娃子有書念,家家戶戶都養上了牛,冬役還專門有人來煮熱湯! 天哪!為啥咱就不是雲溪村的人呢! 官差一見林虎在雲溪村的威望不低,不由得放緩了語氣說道: “咱趕工期可不是兒戲,你要搭灶,咱可不管,可不能耽誤了咱工期,不然誰都擔不了這個責任!” 林虎連忙點頭應是。 官差見林虎態度很是不錯,不由得也心生好感,接著問道: “你們這是隻有今天來呢,還是每天都來呀?” 林虎想了想,說道:“天天來。” 就算自己有什麼事兒,讓下人來也是一樣的,林虎心裡這般打算著。 差吏一聽心裡就高興了,接著問道: “那你這湯是隻給雲溪村的人喝,旁人能喝不?” “當然能買了!咱既然在這兒擺攤子了,自然誰給錢就賣給誰了!” 哦,原來還是要收錢的啊…… “那這肉湯咋賣呀?”差吏一聽要收錢,心裡還是有些失望的。找書苑www.zhaoshuyuan.com “隻湯就一文錢一碗,要是有肉就三文錢一碗。” “嗯,倒也便宜,就是不知道東西弄出來到底咋樣。”差吏心裡想著,卻又納悶起來。 在這工地上來賺錢,難道是來趁火打劫的? 這湯莫不是隻有幾滴油珠子吧? 不過就算是油珠子估計也有人買,畢竟這天寒地凍的,有口熱的吃人不遭罪。 算了,自個兒還是做好本職工作吧,旁的就別管了,隻希望這些人別生病啥的,耽誤了工期! 於是差吏回頭就吆喝起來: “去去去,都散了,該乾嘛乾嘛,別在這兒圍著,耽誤了工期有你們好看的!” 說罷把手裡的鞭子朝著地上揮了起來,啪啪做響。 眾人四下散開乾起活兒來。 林虎他們立刻找了個空地,把帶來的大鍋還有木桶取下來,肉和骨頭還有菜在家裡就砍好洗好了的,等灶臺搭好了,直接扔鍋裡煮就行了。 林虎和一個下人開始撿石塊搭建簡易的灶臺,另一個下人則是拎著水桶去附近的小溪裡打水,還有一個就去撿柴火。 灶臺很快搭好了,林虎以前看過林滿兒和王氏一起燉肉湯,來之前不放心,又特意去問了林滿兒,這才自己動手熬起了肉湯。 羊肉和羊骨焯水,用熱水洗凈,然後鍋裡放少許油,放入羊肉和羊骨分翻炒,再加入開水煮,放幾粒花椒,一塊拍好的薑,煮半小時左右,然後開小火慢慢熬湯,約莫半小時,再放入蘿卜、白菜一起下鍋煮,撒鹽,撒香菜蔥花,就可以出鍋了。