然後做蘸料，其實蘸料很好做，吳浩做了一個醋碗，將切好的蔥薑蒜沫放入碗中，林薇放入味精，十三香，鹽，糖，辣椒，熟芝麻，然後淋入熱油，再加耗油生抽，開水，醋，香油，為了好看提味，上麵可以撒一些香菜或者蔥花。

  然後將冷卻好的基圍蝦撈出來，控乾，然後擺盤，這樣一道白灼蝦就做好了。

  有了蝦，吳浩又開始弄了一個蔬菜沙拉。其實很簡單，將生菜，苦菊，黃瓜，小西紅薯，洋蔥絲，紫甘藍放在一起，然後撒上一些堅果碎，加入沙拉醬，這樣一盤蔬菜沙拉就做好了。

  緊接著則就是熱菜部份了，吳浩先做了一個糖醋排骨。這個算是經典傳統菜了，雖然有那麼一點點難度，主要還是在排骨的炸製過程中，火不能太大，也不能炸製時間太長，這是脫骨的關鍵。

  然後就是最後收汁了，火太大的容易發黑，火太小的話，容易乾硬。

  不過誰讓林薇喜歡呢，他做的次數多了，也就掌握敲門了。

  做完糖醋排骨，吳浩有做了一個水煮牛肉，其實就是水煮肉片。傳統的水煮肉片用的就是牛肉，隻不過後來這些飯店為了節省成本，就改成了豬肉。

  吳浩這也算是溯本追源，換成了牛裡脊肉，非常鮮嫩。對於這道菜，吳浩還是比較有拿手的，因為好做，也因為非常好下飯。

  待這些都出鍋後，往表麵撒上刀口辣椒，蒜末，淋上熱油，撒上蔥花，這一道水煮肉片就做好了。

  “好香啊！”正在做菜的吳浩，突然聽到林薇的聲音傳來，這讓它不由的嚇了一跳。

  “你嚇我一跳啊，回來怎麼一點動靜都沒有。”吳浩見狀沒好氣道。

  “嗬嗬，是你做飯太投入了好吧，我走進來你都沒有發現。”林薇反駁了一句，隨即就來到了調理臺前，想要伸手拿筷子嘗菜，卻被眼疾手快的吳浩拍了下手說：“洗手沒，怎麼還跟和孩子一樣，喜歡偷吃。”