張宇來到後廚。 “何雨柱,領導叫你呢,想跟你說兩句話。” “剩下的事我來做,你就甭管了。” 傻柱聽了圍布也不摘了,趕緊去了餐廳。 張宇挽起袖子,看了一眼後廚還剩的配菜,也沒剩多少了。 豆腐還剩點,還有幾顆娃娃菜,裡脊也有,五花肉,還有一些牛肉,其他還有許多邊邊角角。 現在時間也不早了,張宇也不打算做那些費事的菜了, 魚香牛肉絲,一品豆腐湯,魚味肉片,芝麻醬雞尾,最後想了想又加了一個拍黃瓜。 一共五個菜,張宇麻溜的做完,端回餐廳,擺在桌子上。 夢伊對張宇招了招手,指了指身旁的座位,張宇稍稍整理了一下衣物,坐在凳子上。 傻柱這會兒,也不知道去哪了,看了一圈也沒見著人。 “張宇,你在找什麼呢?” 徐伯伯看張宇,左顧右盼的,也不拿筷子動手吃飯。 “哦,沒什麼,剛何雨柱不是來這屋了嗎,怎麼這會兒不見人了呢?” “哈哈,那位傻柱同誌,我已經安排車,把他送回家了。” 嘿,徐伯伯怎麼也叫上傻柱了呢,剛剛不還挺反感這個稱謂嗎? “哦,那行,來徐伯伯,,嘗嘗我新做的幾道菜,楊廠長,還有各位領導,大家都嘗嘗。” 張宇拿起筷子,幫夢伊夾了幾塊,讓夢伊趕緊嘗嘗好不好吃。 徐伯伯等人也紛紛動筷子,嗯,還真挺不錯的。 “張宇,可以啊你,你這廚藝不低於何雨柱啊!” “把你放車間裡,真是屈才了。” 這手藝,把楊廠長給驚艷到了。 沒想到啊,沒想到,自己廠裡,廚藝好的不止是何雨柱啊,還有一個啊! 好話都愛聽,但是不能全聽,還是要謙虛點。 “哈哈,楊廠長您過獎了,哪有您說的那麼好。” “何雨柱畢竟是正兒八經的,川菜傳人,我哪能比得上他啊!” “我這人有一毛病,就是嘴饞,您也知道一級工,二級工的時候,工資糧票就那點,下不起館子。” “想吃怎麼辦,隻能是自己動手了,可能也有點天賦吧,最後的還算可以。” 張宇這種謙虛的態度,讓在坐的各位都特別欣賞,沒有刻意表現自己,也不去貶低他人。 隻是張宇做的確實挺好,五盤子菜很快被一掃而光。 張宇拿著筷子,把傻柱做的菜,逐一嘗了一遍。 確實不孬挺好吃的,不怪傻柱狂,人家確實有狂的資本,憑這手藝,到哪都吃得開。 就是在秦淮如家吃不開,想到傻柱晚年那個爛樣,隻能用一個詞“活該”概括了。 “張宇,以後你要不來後廚吧,你這手藝,完全能擔任食堂主任啊。” 楊廠長不是瞎說的,而是真心想這麼辦。 廠裡有這麼兩位大廚,二人合並,直接橫掃整個四九城的後廚啊。 “不不不,楊廠長,我還是喜歡車間的生活,做菜隻是我的愛好,焊工才是我的職業。” “再說,我師傅在我身上傾注那麼多的心血,我如果改換門庭,我不成了不孝之徒了嘛!” “不行不行。” 不去後廚還有一個原因,都知道現任食堂主任是誰的人,是李主任兼李副廠長的人。 張宇去了,那他算哪方的人,楊廠長的人? 張宇指定不認,那楊廠長安排的,張宇就是在不認,李主任他信嗎? 這倆人之間的那個鬥爭漩渦,張宇還是不參與的好。 再說了,別看食堂主任是官,那也得看傻柱的臉色。 說白了傻柱才是後廚的老大,傻柱要是撂挑子不乾了,整個後廚就亂套了,張宇就是廚藝再好,去了站不住腳,那也是白瞎。 都說強龍不壓地頭蛇,該給的麵子還是要給的。 張宇不同意,楊廠長也拿他沒轍,本身自己這個說法就有點站不住腳。 人家本來就年輕有為,年紀輕輕就四級工了,剛剛領導還說呢,張宇夏季可能升五級。 徐伯伯對楊廠長這個提議,也非常不同意。 “小楊,你就別難為張宇了,這孩子的前途在機械工業上,不在廚房。” “你們後廚有傻柱小師傅,那就可以了,不要人心不足蛇吞象了。” “這孩子可是跟我打包票了,說今年夏季,是可以升到五級工的,不要為了口舌之欲,讓孩子的努力前功盡廢。” 徐伯伯這話完全就是在護犢子,現在徐伯伯完全把張宇,當自己子侄看待。 不想讓後廚,埋沒了張宇的大好光明。 一旁的王局長,仔細打量了一下張宇。 “領導,這位張宇同誌,估計年齡不大吧,也就二十左右?” “對啊,找書苑 www.zhaoshuyuan.com今年二十一了。” 這話直接讓王局長瞪大了眼睛,不止是王局,其他人不知情的人,同樣瞪大了眼睛看著張宇。 仿佛在看一件稀世珍寶一樣。 “領導,楊廠長,你們不會在拿我們開玩笑吧?” “二十一歲,四級工?今年升五級?” 王局長害怕自己聽錯了,想再確認一遍。 徐伯伯和楊廠長,同時點了點頭,告訴王局他們,這是真事。 “張宇同誌,你有沒有讀大學的想法啊?” 王局這話問的,張宇有些不知所措,同時也覺得有點好笑。 “啊?那個,那個,王局我一個初中畢業生,我哪能上的了大學啊您真會開玩笑。” 王局不跟張宇開玩笑,這事真是這麼想的。 “不,我沒開玩笑,我是很認真的跟你說。” “我們局裡有個幾個名額,這是教育部特意給我們的,希望我們可以為他們學校輸送人才。” “以你的這個天賦,去大學的機械部學習,學習個三年五年,指定能更好的發揮你的天賦。” 現在工農子弟兵,都有機會上大學,還有職業學校。 這是這年代的一個政策,領袖強調過,當下什麼最重要,是人才最重要。 學習成績不能決定一切,專業能力一樣重要。 所以一些部門每年都有幾個推薦名額,就是把那些有天分極高的工人,送進高等學府進行深造。 王局也是這個意思,張宇的天賦,可以說是四九城的獨一份了。