幾個儒生哈哈大笑，連那個酸秀才也不再和這個下人較勁。 　　盧梅坡更是笑道：“這首詩和張打油的詠雪異曲同工，粗鄙粗鄙。” 　　“天上一籠統，井上黑窟窿。 　　黃狗身上白，白狗身上腫。”有人也笑著念出張打油著名的詠雪詩。 　　李銘喆心想，這不是直男對雪的物理看法嗎，和張宗昌的修仙文學不同。 　　劉過也發出不通俗物的疑問：“蓋房子為什麼用石灰？驅蟲嗎？” 　　李銘喆回答：“一是用來粘接磚石，二是刷墻麵。” 　　不由想到，穿越神器第一位就是水泥啊？水泥怎麼造來的？不知道，不過可以回去查查，要是能把做法給造長城的秦始皇，治黃河的宋哲宗，是不是就能改變一個時代？ 　　幾位名士賞了梅，做了詩，回到屋中取暖了。李銘喆看見廚房端來小菜，中間就有自己帶來的韭菜雞蛋蝦仁餃子。這是他懶得出門點菜隨手拿的老媽牌水餃，味道就是竄。 　　客廳裡麵鋪著刷了桐油的木地板，防蟲且耐磨，為了防火，木地板的中央刻著水波紋。屋中燃著無煙炭，厚厚的門簾一遮，充斥著一氧化碳的溫暖。 　　“這個餛燉倒是新鮮，怎麼沒有湯水？”盧鋮問？ 　　劉過答道：“這是小廝在白家鋪子買的，估計是新樣式吧。” 　　盧鋮一口咬下，韭菜的清新雞蛋的嫩滑蝦仁的鮮美混在一起，讓人欲罷不能。 　　李銘喆身為下人，隻能去門房烤火，和其他隨從一起侃大山。這裡地勢頗高，能看到遠處的西湖波光粼粼，岸邊白雪皚皚。 　　…… 　　回到家上網，有知乎大神給了穿越必備技巧之水泥的簡易製造方法：將石灰石和黏土一起磨成生料。接下來把生料1400度煆燒至部分或全部熔融，稱為熟料。最後把熟料和鐵粉或鐵礦渣同磨就得到水泥了。 　　聽著很簡單，估計做起來也不容易，不過古代科學家也有很多，讓他們試試吧。 　　不過李銘喆想想時空管理局海關的嚴苛，估計不會讓自己把技術泄漏的。 　　先學了，藝不壓身。 　　為了試驗，李銘喆第二天下午上完課又頂著北風回家。 　　先去超市買了個銅的碳火鍋。 　　羊肉唐朝多的是，就是不知道形式一樣不一樣，買一點給他們嘗嘗即可。 　　上腦（頸後肉）、三叉（羊腿上部）、磨檔（臀尖肉）、裡脊（脊椎兩側）、“腱子（後腿下部）、黃瓜條（後腿內側）、一頭沉（大腿外側）、羊筋肉（腰窩） 　　種類復雜，得去東來順打包，火鍋店打包這事估計老板第一次聽說，再三和李銘喆說打包後口感樣子都不好。 　　李銘喆隻好解釋家裡老人就愛這口，非要吃，但是又出不來。 　　老板表示理解和同情。 　　可不是嘛，李世民過不來啊。 　　蘑菇就選超市常見的，雖然常聽說各種雲南菌子的美味，李銘喆隻敢在滇菜館吃，生怕見小人兒甚至見太奶。 　　老北京銅鍋涮肉隻需清湯，加蔥薑，香菇，大棗，枸杞。越是優質的羊肉，越需要簡單到極致的清湯，方能襯出肉質本身的鮮美。清湯的淡，羊肉的鮮，二者不爭不搶，和諧統一。 　　麻醬是必須的，芝麻醬、韭菜花、腐乳汁三大京味配上蝦油、耗油、蔥花、香菜、油炸辣椒，糖蒜都準備好，隨自己口味調配。 　　一大堆東西裝在特意帶的購物車裡，一出店門就把李銘喆凍麻了。 　　怎麼這麼冷，天黑的又早，感覺寒風鉆到衣服裡的每個角落。 　　哆嗦一陣兒，他放棄刷共享單車，去擠地鐵，雖然就兩站地還要爬上爬下過安檢，但是總比凍成冰棍兒好。 　　好容易回到家裡，隻有老爸在家看書，老媽的醫院最近急診人滿為患，大夫們都被征調輪流去急診加班。 　　李銘喆先喝了一大杯熱水，再洗個澡，才算是還魂了。 　　把東西準備好，去唐朝看李世民。 　　唐長安，太極宮。 　　李世民和眾臣子在一起賞雪，雪後初晴，到處都白茫茫一片，覆蓋了宮殿，道路。 　　陽光不是很烈，溫柔的照在各種，有一種晶瑩剔透的感覺，仿佛世界變了個模樣。 　　旁邊魏征嘆道：“這場大雪，不知道有多少百姓房屋受損，無處可居。” 　　李世民說：“這是今冬第一場雪，應該還好。”心裡卻想，是不是該個老魏賞個宮女，每次在他吃飯的時候感嘆世間還有那麼多窮人。 　　大家回到殿中，看見尚食局已經把飯食擺好。 　　每人案幾上一個小小碳爐，上麵做個鍋子，旁邊擺上羊肉等物。找書苑 wｗw.zhaoshuyuａn.com 案幾後麵角落裡還有一桶水，以防著火，隨時滅火。 　　李世民看了，哈哈笑道：“今天咱們嘗嘗胡人的吃法。” 　　他的鍋子與眾不同，李世民一看這不同大唐時代風貌的菜就知道這又是仙菜送來了。 　　鍋中湯已沸騰，薄薄羊肉放進去，幾下就撈出來，又鮮又燙又香，正是下雪天的美味。 　　幾盤子肉下肚，肚子裡暖了，也半飽了。李世民看看粉絲和白菜，贊道：“這菘菜長得真好，一根根這是什麼啊。” 　　李銘喆本來站在後麵伺候，這時趕緊回道：“回皇上，這是粉絲，乃綠豆所製。” 　　“哦？”李世民看了他一眼，又問：“這醬料味道不錯，都是什麼？” 　　“芝麻醬，腐乳都是民間常食用之物，這綠色的是韭菜花加鹽醃製而成。” 　　“味道特別。”李世民給予友好評價。 　　李銘喆壯著膽子道：“奴婢聽到一物，名曰水…。” 　　這時他忽然感到，好像被命運扼住了咽喉，一點聲音都發不出來，而且好似窒息了一般，呼吸不了。 　　幾秒鐘後，無形的枷鎖鬆開，他輕輕鬆了口氣，聽李世民問：“何物？” 　　“糖蒜。”李銘喆趕緊回答，“這糖蒜乃是用鹽醃過，然後加糖和醋，密封一月左右可食用。，” 　　“這卻是解膩好物。”李世民喜歡糖蒜。 　　“這個粉絲很不錯，皇後肯定喜歡，將這粉絲，菌和菘菜給皇後送去，再告訴尚食局做法。”李世民下令。 　　“諾。”李銘喆拿著菜下去，一邊發愁。粉絲我沒學過啊。