第3662章 壓牛肉凍
  “我想先回家,因為我看這雪有越下越大的趨勢,我怕晚上會直接變成大雪。”張圓圓聽到盧筱筱的話後道。
  “我也想回家去。”
  “好,既然你們想先回家,那就快回去吧,不然就像你們說的,雪要是越下越大就不好回去了。”
  張愛花和張圓圓聽到盧筱筱的話後點了下頭,然後她們就拎起東西朝屋外走去。
  盧筱筱送張愛花和張圓圓離開後,她從抽屜裡拿出油紙把她今天買的撒子分成十份包好,再收進空間裡麵去放著。
  然後她就拎著她今天買的牛頭和牛蹄進到廚房。
  首先她處理的是牛蹄,其實牛蹄沒有什麼好處理的,因為毛已經有人幫她處理乾凈了。
  她隻要把牛蹄洗乾凈放水裡去焯就行。
  十多分種過後她把焯好水的牛蹄放到她提前準備好的鹵汁裡,然後她就連蹄帶鍋放到空間裡的灶臺去煨。
  因為牛蹄至少要煨上三個小時,才能徹底的煨爛,不然就算牙齒再厲害,也咬不動牛蹄。
  盧筱筱把牛蹄煨上後,她看了下時間,就決定把牛頭鹵了,因為她想吃牛頭凍了。
  一個多小時後盧筱筱把焯好水的牛頭放入鹵汁裡麵,然後和牛蹄一樣,把它放到空間的灶臺去煨。
  盧筱筱把牛蹄和牛頭都煨上後,她就發現身上穿的衣服臟家了,於是就決定上樓洗澡。
  待她洗好澡看了下時間,見才過去半個小時,她就打算午睡一下,至於午飯,她打算等牛蹄煨好再吃。