待他進到廚房後，他就朝小丫頭問道：“有什麼需要我幫忙的嗎？” 　　“你幫我把那些牛肉飛一下水，我打算做醬牛肉。” 　　“飛水？” 　　“就是焯水的意思。” 　　張旭聽到小丫頭的話後瞬間就明白什麼意思了，於是他就去燒水焯牛肉。 　　半個小時後張旭給牛肉焯好水，然後他朝小丫頭問道：“接下來呢？