林少天回到那熟悉的店裡，心裡浮現出一種安心的感覺。 　　說實話，來到這個異世界將近三個月的時間了。 　　還是有一種不真實的感覺。 　　美食、魔法、冒險者、魔女。 　　那些存在於幻想中的生物或者事物，一一出現在自己的眼前。 　　讓他有些留戀的同時又有點害怕。 　　隻有腳下的這間小店，能給他一點安全感。 　　“店長，什麼時候做美食啊，我已經餓了。” 　　“喵！”（什麼？有好吃的，算俺一份！） 　　身旁這個吃貨魔女和這隻蠢貓不一樣。 　　他們算是自己在這個世界感到最親近的人或生物了。 　　“好了好了，知道了，我現在來做就行了。” 　　林少天裝模作樣在魔導箱內翻箱倒櫃，實則是開始在係統商店裡購買熔巖惡魔牛。 　　“係統，牛肉可以散買嗎？” 　　別看一千克不重，但實際上做成料理，可以做好多份了。 　　一份餐飲標準的料理的用肉量可能就一兩百克。 　　很多店家說的一份料理四五百克，那都是算上了芡汁的分量。 　　【可以，按照30銀幣/100克的標準】 　　林少天鬆了一口氣。 　　今天一共就兩人一貓，現在拿出一千克的牛肉他還真不知道怎麼處理。 　　但是生肉放隔夜也不是他的習慣。 　　林少天想了想，隻買了300克的牛肉。 　　這一次，他選用的是牛裡脊。 　　裡脊肉就是脊柱骨兩側的條狀嫩肉。 　　而裡脊肉還分為了大裡脊肉和小裡脊肉兩種。 　　大裡脊肉通俗點說就是排骨肉去掉骨頭後剩下的肉。 　　而小裡脊肉則是脊椎骨內側的那一整條瘦肉。 　　那一條肉肉質鮮嫩，而且價格昂貴，一頭牛身上的小裡脊肉也不過百來克。 　　但是係統並不會分部位。 　　說是30銀幣就是30銀幣，不管什麼部位都一樣。 　　林少天正在翻箱倒櫃的雙手突然感到一沉，一塊新鮮而又嫩滑的裡脊肉頓時出現在他的手中。 　　這段裡脊肉新鮮嫩滑，還散發出一股誘人的香氣。 　　而在裡脊肉上還能感受到一股熱意。 　　那是如同鮮血一般流淌在血管裡的巖漿。 　　熔巖惡魔牛，正是此意。 　　他的血脈中流淌的並不是鮮血，而是熔巖。 　　“安菲婭，你聽說過火山禁地嗎？” 　　林少天好奇地看向安菲婭。 　　他雖然知道幾個人類禁區，沒有傳奇級的實力，進入那些禁區都是找死。 　　但是他也僅僅隻是知道那些禁區的名字而已，甚至離開了永冬帝國，有哪些禁區他也都不知道。 　　而這火山禁地，便是一個在雪原中央的一塊高溫禁區。 　　沒有知道為什麼在終日寒冬的雪原裡會有一處無時無刻不散發著熱意的火山。 　　“火山禁地？”安菲婭抬起頭來，雖然不知道為什麼林少天突然這麼問，但是她還是努力地回憶著有關禁地的知識。 　　禁地不僅僅隻是人類禁區。 　　有關禁地的內容也是傳奇級以下的冒險者和普通人類禁止接觸的。 　　就是為了防止有些好奇心過重的人會擅自闖入禁區。 　　但即便是這樣了，每年還是有不少好奇心很重的冒險者獨自前往禁區裡作死。 　　“火山禁地應該是位於極北之地，據說那裡曾是來自地獄的惡魔攻打這塊大陸的據點之一。” 　　“惡魔們在這片大陸上不停地虜獲生物，將他們改造成惡魔的特性。” 　　“而那些被改造成惡魔的生物極具攻擊性，因此火山禁地也因此被稱為禁地，據說那裡還有一些存留在那的惡魔殘黨，攻擊性特別強，所以說店長你別想著讓我帶你去什麼的之類的話啊。” 　　安菲婭越說越緊張。 　　原本這些話是不能告訴林少天的，但是本著對林少天的信任，安菲婭還是全盤托出了。 　　看著安菲婭有著些許的緊張，林少天笑了笑。 　　“放心吧，我不是要去火山禁地，而是有朋友給我帶了點牛肉，據說是出自火山禁地的熔巖惡魔牛。” 　　林少天將牛肉從桌底下的櫃子裡取出。 　　霎時間，撲麵而來的高溫充斥在整間屋子裡。 　　那是一塊完整而又條紋漂亮的裡脊肉，熔巖一般的汁液在肉上流淌，誘人食欲。 　　雖然牛肉上散發著高溫。 　　但是牛肉本身並沒有熟透。 　　而是透露著一股生意。 　　林少天有些好奇，這牛肉需要多少度的高溫才能將他煮熟。 　　“熔巖惡魔牛啊，我有聽說過，但是沒親眼見過，據說這種牛以巖漿為食，血管裡流淌的也都是巖漿，沒想到是真的。” 　　安菲婭好奇地戳了戳那惡魔牛的牛肉，肉質吹彈可破。 　　但是下一秒，安菲婭就被燙得收回了手。 　　林少天的體質比剛來到這個世界時高了不少。 　　這熔巖惡魔牛的牛肉雖然溫度較高，找書苑 www.zhaoshuｙuan.com 可能達到了七八十度。 　　但是林少天此時隻是覺得比較暖手。 　　或許隻有上百度的油鍋他現在不敢下手而已。 　　等到他體質突破20的那一天，他可以再試試能不能徒手探油鍋。 　　“不過這牛肉怎麼做，感覺怎麼做都不適合吧？” 　　安菲婭有些感到糾結。 　　牛肉的做法有很多種，但是這種自帶高溫而且煮不熟的牛肉就沒有幾種適合的做法了。 　　林少天笑了笑。 　　這一點他倒是不擔心。 　　牛肉本身就很適合生吃。 　　隻不過絕大多數人不能接受生吃牛肉而已。 　　像是林少天前世在的天朝，大眾的觀點還是停留在煮熟了再吃。 　　隻不過粵菜地區的潮汕火鍋，一般涮牛肉的時候都是講究涮到五成熟就可以起鍋了。 　　這種白裡透紅的牛肉的熟度才是最好吃的。 　　而像是西方那些地區，更是有吃牛扒的說法。 　　一分熟和三分熟，在西方地區還算是比較流行的。 　　而且很多人不喜歡生吃還有一個原因，是擔心這樣不夠衛生，可能會吃進很多病菌。 　　但是這種牛肉自帶高溫，病菌什麼的早就被殺光了。 　　“這點你大可不必擔心，我已經想好怎麼做了。” 　　拿到食材的第一道菜。 　　林少天想吃的還是原汁原味的感覺。 　　至少先要把肉的特性吃出來才行。 　　所以他今天打算做一道鐵板牛肉。 　　而且是粵菜版本的鐵板牛肉。