【成功領取任務獎勵,指定品類:調味品】 林少天精挑細選之後,還是決定選擇調味品作為獎勵。 不管是肉類還是海鮮,都不太適合和桓娑鳥作為搭配。 唯一有點能搭上的,就隻是蔬菜。 但是蔬菜的種類太多,也並不是每一種都能和桓娑鳥肉打配合的。 因此林少天還是選擇了調味品作為這一次的抽取獎勵。 【恭喜宿主獲得二星食材:隨心咖喱粉】 “咖喱粉?” 看著腦海中的係統麵板的商城頁麵,在那為數不多的食材當中多出來的一項食材。 林少天呆了呆,隨後便是陷入狂喜。 咖喱粉,這可是一種萬能的調味品啊。 不管是海鮮、葷肉,甚至是蔬菜,都能夠直接用單一的咖喱粉去調味,然後做出一道美味的料理。 而將咖喱粉做成咖喱塊以後,就算是料理小白,隻要用熱水沖泡開咖喱塊,小白也能夠做出一道像模像樣的美食。 前提是小白不要擅自加很多奇奇怪怪的東西。 隻不過這個咖喱粉的前綴,隨心咖喱粉,是什麼意思林少天還不知道。 “係統,什麼是隨心咖喱粉?” 【隨心咖喱粉:售價1銀幣/100克】 【這是由料理大師安東尼法師研究出的一種魔法咖喱粉,隻需要使用者在打開罐子的時候,想象成品咖喱的味道或者直接想象咖喱粉的組成比例,便能自動地轉換成那種口味的咖喱粉】 好東西! 為什麼每一家店鋪的咖喱味道都不相同,甚至有的店鋪將自家的咖喱當作商業機密看待。 就是因為每一道咖喱料理用的調味料的比例都不相同。 實際上咖喱粉並不是單一的調味料,而是由少則七八種,多則二三十種調味料混合而成的調味粉。 就算是林少天這種有著許多料理經驗的廚師,掌握的咖喱粉配方可能也就一兩種。 而且還是前人傳授給他的。 因為要自製咖喱粉的嘗試成本實在是太高了。 但是有了這種隨心咖喱粉以後,林少天隻要想象一下最終成品的味道,就能得到一瓶完整的咖喱粉。 這次抽獎,可以算是血賺了。 “蕾蒂西亞。” 林少天走回木屋,蕾蒂西亞聽從林少天的吩咐,已經將桓娑鳥的脖子劃了一道口子,開始放血取毒囊了。 蕾蒂西亞不是第一次處理桓娑鳥的毒囊,林少天不想上去幫倒忙,因此就任由她一個人來處理。 隻不過安菲婭在她身旁拿著桶接倒出來的生血,這讓林少天感到挺意外的。 “我已經想好了我們接下來要做的料理了。” 林少天亮了亮手中的罐子,那是一瓶裝有少量咖喱粉的玻璃罐。 “這是什麼?” 蕾蒂西亞被那在太陽的照射下閃耀著耀眼光芒的瓶子給吸引了注意力,一不小心手中的刀刃就刺到了桓娑鳥的胸膛之中。 原本奄奄一息被麻痹著放血快要死去的桓娑鳥頓時瞪大了雙眼盯著林少天,就像是在死前也要詛咒林少天亂說話一樣。 “咖喱粉。” 林少天並不擔心這個世界沒有咖喱這種說法。 畢竟這個隨心咖喱粉的介紹當中都已經說過了,這好像是這個世界哪位大法師為了方便而創作出來的咖喱粉。 既然如此,那麼這個異世界當中,也絕對是有咖喱這種料理存在的。 “咖喱,好像是南國那邊的美食吧,據說是把想吃的東西全部丟進鍋裡,然後用大量的香料燉煮而成的料理。” 安菲婭站起身,思索著說道。 而蕾蒂西亞則是歪著腦袋,表示自己不明白。 她的腦海中似乎除了一些特別的做法以外,就完全不了解普通的料理方式。 安菲婭所說的那種料理方式林少天也有所耳聞,那種咖喱大概是印度咖喱的料理方式。 不過咖喱本就是東南亞的料理,印度咖喱和泰國咖喱算是最出名的咖喱料理。 而日式的和風咖喱則是經過中華和韓國改良後,才傳到東瀛的。 但是港式咖喱也有微妙的不同。 港式咖喱的起源,應當屬於印尼咖喱。 不同於印度瑪莎拉的濃稠,也不同於泰式咖喱的香甜。 港式咖喱也獨自發展出了屬於自己的味道。 要選用哪種咖喱製成咖喱桓娑鳥,林少天也感到頭疼。 桓娑鳥既然口感像雞,味道像鵝,油脂豐富,還都是胸脯肉。 那自然要先排除的一個是日式和風咖喱。 和風咖喱的口味相較於其他幾種咖喱口味偏重。 更適合和那些炸製的炸豬排一類半成品做搭配。 其次要排除的是青咖喱。 青咖喱是以高良薑、青辣椒、蝦醬以及檸檬葉為主的咖喱。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 這種帶一點酸口的咖喱更多的是和海鮮做搭配。 然後是印度咖喱,雖然印度的奶油咖喱雞是印度的國菜之一。 但是說到印度林少天總是會先入為主地想到一杯乾了,乾凈又衛生這句話,因此也暫時過掉。 剩下的就是印尼咖喱和泰式紅咖喱了。 思索良久,林少天還是準備做泰式紅咖喱的咖喱雞。 “蕾蒂西亞,幫我切點胸脯肉,兩指寬的塊狀就好。” “啊...好,好的。” 原本還有些怯懦的蕾蒂西亞,在聽到林少天說的話之後,深吸了一口氣,然後將注意力全部放在了這個因為失血過多而死去的桓娑鳥身上。 其實這道料理林少天完全可以一個人獨自完成,畢竟有了咖喱粉之後,做出一道類似咖喱雞的料理可謂是非常簡單。 隻不過既然是約定好要和蕾蒂西亞一起完成,而且還是蕾蒂西亞的課題的話。 林少天還是打算讓蕾蒂西亞作為主廚的,他就在一旁輔佐就好了。 在她困惑的時候伸出手,推她一把,這樣做出來的料理才更像是她的料理。 林少天看著蕾蒂西亞的側臉,雖然她總是像個料理小白一樣,一問三不知。 但是當她將桓娑鳥放到了砧板上之後,她的眼神頓時變了一副模樣。 那種眼神,就像是入行了數十年的行政主廚,正在處理砧板上的魚肉一樣。 能夠拿到星級考核的門票。 果然不簡單啊。
第六十三章 隨心咖喱粉(1 / 1)