林少天將牛扒分成了兩盤，分別給了安菲婭和亞西斯。 　　一方麵是擔心安菲婭吃太多會長胖，另一方麵則是想讓亞西斯一個輸得心服口服。 　　深褐色的牛扒，表麵被煎出焦化層。 　　微焦的脆皮淋上了一層同樣是棕褐色的醬汁。 　　在牛扒的上方，還鋪滿了整整一層的牛骨髓。 　　亞西斯看著擺在自己眼前的料理，不禁咽了一口口水。 　　光是看著這深褐色的交響曲，亞西斯就覺得，這道料理絕對很好吃。 　　無論是從香味還是它散發著誘人氣息的外表，都讓亞西斯忍不住想要直接上手啃食這塊罪惡之源。 　　“波爾多牛扒？這是什麼意思。” 　　出於禮貌，亞西斯還是想知道這道牛扒的本意。 　　大多數的料理，都是以自身的元素命名，就像他自己做的奶油雲菇醬配牛扒，又或者是林記餐館的招牌菜三蛋叉燒飯，這就是非常簡單粗暴的將幾種主料的名字放在一起就是這道料理的名字了。 　　但是亞西斯卻是想不到波爾多這個詞的意思。 　　或者說是他腦海中沒有波爾多這個概念。 　　“波爾多啊，你當做是我故鄉的一個村莊的名稱就行了，這道料理的食譜就是出自那座小小的村莊。” 　　說是村莊也沒有問題，畢竟這道料理發明出來的時候，波爾多地區那會的確還不算發達。 　　亞西斯點了點頭，以地名命名的料理確實也不少見，而且自己也不是什麼萬事通，有一個兩個自己不知道的村子名太正常了。 　　亞西斯拿著小刀，輕輕地切開牛扒。 　　柔軟的牛肉瞬間就被切開，從切口當中透露著隱約帶著紅色的肉色。 　　斷麵處時不時透露出牛肉的肉汁，散發出來的香味無比誘人。 　　用左手的叉子，輕輕地叉起一塊牛扒，將牛肉含在嘴裡。 　　高級的肉質與豐富的油脂的味道流淌在亞西斯的嘴裡。 　　溢出的肉汁包含著豐富的口味，替肉調味的海鹽以及黑胡椒、煮熟煮透的骨髓再加上牛骨高湯的風味，全部都被這牛扒狠狠地吸收了進去。 　　亞西斯感覺自己出汗了。 　　之前他有多麼的自信，在這一刻他就有多麼地覺得自己是個小醜。 　　“為什麼？” 　　亞西斯在吃下那肉塊的一瞬間，就感覺那牛像是活過來一般，瘋狂地撲向自己。 　　而他，亞西斯，正是手中拿著紅布的鬥牛士。 　　隻是他這位鬥牛士技法拙劣，在激怒了公牛的同時，還無法躲避開公牛的襲擊。 　　僅僅是兩個來回，就被公牛打倒在地，無力地向前攀爬。 　　在他向前攀爬想要躲避公牛襲擊的時候，他似乎像是注意到了什麼。 　　亞西斯抬起頭，一位渾身聖光，穿著白袍的上帝仿佛在空中緩緩落下。 　　隻是那上帝，長著並不是人臉，而是一根牛筒骨。 　　“為什麼會這樣啊？肉做成的醬汁，為什麼用在肉上會這麼美味啊。” 　　亞西斯瘋狂地吞咽著牛扒，一邊吃著，還一邊想躲避那根牛筒骨的追擊。 　　最終，他跑到角落裡，被公牛們團團圍住。 　　“是我輸了。” 　　轟隆！ 　　在他認輸的一刻，整間鬥牛場瞬間坍塌。 　　而那位牛筒骨上帝，也變成了林少天的模樣。 　　“吃出來什麼感覺了嗎？” 　　林少天好奇地問他。 　　這次準備的醬汁不夠，因此他自己沒能嘗到自己的料理。 　　一整鍋牛骨燉出來的高湯和骨髓，最終隻夠做一塊波爾多牛扒，這也是為什麼波爾多牛扒的價格一直居高不下的原因之一。 　　“肉。” 　　亞西斯兩眼出神，像是失去了什麼很重要的東西一樣。 　　“為什麼肉會這麼鮮嫩入味，明明我們用的是一樣的時間，一樣的肉排。” 　　“大概是因為這一個吧。”說著，林少天拿出來一樽玻璃瓶。 　　“酒？” 　　那是和亞西斯之前拿出來的果酒瓶子有六七分相似的玻璃瓶。 　　唯一不一樣的地方是，它看起來更加清澈透明，以及看起來更加的昂貴。 　　“這是親王閣下送給我的葡萄酒，而葡萄酒能緩解牛肉的油膩感，同時也能夠柔化牛肉，讓牛肉吃起來更加的舒適。” 　　“這...這是什麼原理。” 　　亞西斯聽到林少天的話，感到有些不可思議。 　　同樣是當了十幾年廚師，亞西斯卻從來沒從自己的父親或者師傅那裡聽說有這樣的說法。 　　虧他還是自稱做肉食料理的高手，但是對這些知識卻是完全不懂。 　　“解釋起來很麻煩，你就當做是一種固定搭配就好了。” 　　林少天皺了皺眉頭，他總不可能和亞西斯說，這是生物化學的力量吧。 　　蛋白質和脂肪會柔化紅酒裡麵的單寧，增添風味，而且這樣做出來的牛肉口感也更好。 　　這種話都不知道該怎麼和亞西斯說出口。 　　“紅酒搭配牛肉嗎？又學到了一種新知識了，輸給你果然不虧。” 　　亞西斯點了點頭，找書苑 wｗw．zhaoshuyuan.cｏｍ 絲毫沒有為自己的失敗感到羞恥。 　　說到底，這隻不過是一場切磋而已，誰贏誰輸並不重要。 　　但對於林少天來說，重要的是亞西斯現在不會來騷擾他了。 　　“果然在醬汁這一方麵我是贏不了你，現在該想想下次我該用什麼題材向你挑戰了。” 　　“不是說好別再來騷擾我了嗎？”林少天黑著臉，他就知道會出現這樣的情況。 　　這種口頭上的協議，對方遵不遵守完全看對方的意願，因此隻要像亞西斯這樣臉皮夠厚，那麼林少天確實就是拿他沒有辦法。 　　【隨機任務發布：百戰不殆】 　　【身為立誌要成為廚神的宿主怎麼可以沒有一個持續挑戰的宿敵呢？宿主請持續挑戰你的宿敵吧！】 　　【任務目標：戰勝亞西斯】 　　【任務進度：2/？？】 　　【任務獎勵：戰勝次數越多獎勵越好，每10次引起一次質變】 　　“宿敵是什麼鬼，我們這隻是正常交流探討互相進步罷了吧，而且亞西斯的實力還不夠格吧。” 　　林少天無奈地看著係統麵板，這下真的就甩不掉身邊這塊狗皮膏藥了。 　　不過也好，他現在缺少穩定獲取係統獎勵的方法。 　　想到這裡，林少天又轉頭看向亞西斯。 　　“你要挑戰我，我也沒有拒絕的理由，不過我有一個請求。” 　　聽到林少天的話，亞西斯頓時陷入狂喜：“什麼請求，你隨便提就是了，就算你要我去種棉花我也可以的。” 　　“那就是帶我去天興城，我想去外麵看看。”