第7章 次水邊(1 / 1)

窮少年莊生 匡列輝 2644 字 2024-03-17

那天復賽結束時,還隻有上午十點半,易美麗老師帶著六個同學在橋北逛了逛。   走到靠近次水河岸近的那個橋拱下麵,家禽區邊上,家禽的叫聲此起彼伏。黃雞黑雞們在鐵籠裡麵團團轉著,有紅冠子的大公雞還伸長脖子“喔喔——”叫了起來,樣子很是神氣,殊不知,捱不了幾天它就是哪個餐桌上的一道菜。叫聲引得邊上籠子裡的麻鴨、白鵝們也興奮起來,它們擺動著笨重的身體,將肥碩的大屁股一掀,撲楞了幾下寬大的翅膀,也得意地唱著歌兒應和起來。   黑色的地麵有低低的小坑,坑裡汙濁的水尋著縫隙不住在流。水是從那殺雞鴨的地方出來的。剛還在唱歌的小公雞小母雞們,絲毫沒有留意手提剪刀的女攤販正在拖著高腔與提著空籃子買菜的小市民們討價還價。   講好價錢,攤販揭開鐵籠的蓋,隨顧客挑雞的手一點,一下就撲住了那雞的身子。提著翅膀將雞的脖子一扭,往天平稱上一扔,稱好,又將雞提起,倒立起來,拿剪刀的手往上一抬,隻見哢嚓一聲,雞脖子下殷紅的血就噴濺出來。待血流盡,雞販將剪刀往雞身上揩了揩,朝邊上一個冒著熱氣的翻滾著黑色粘稠狀液體的鍋裡一丟,再將鍋邊的小鐵鏟拌動兩下,整個雞身子便全裹上了那黑的東西。   瘦瘦的女雞販動作很快。她帶著個濕手套,將雞拎出鍋,三下兩下,將雞身上那層黑的東西立刻扯得乾乾凈凈,雞身上的毛一根都不見了。不管剛才是黃雞還是黑雞,全變得了一絲不掛的白色的裸體的雞。雞販將雞籠邊上的水龍頭擰開,水從軟管裡流了出來,淋在了雞身上,她又沖了沖地麵,暗紅的血與原有的那些汙水混在一起又流開了。   同學們看呆了。整個過程隻有兩三分鐘,一隻活蹦亂跳的雞在雞販的手裡像變魔術一樣,一下子就可以放在砧板上,剁碎入鍋開煮了。女雞販麻利地將雞放入塑料袋中,遞給顧客,又將顧客手中的鈔票接過來,對著光照了照,來回扯了扯,放進了自己的腰包裡。   莊生想起過年過節家裡殺雞時,父母要燒好一鍋開水澆到放了血的雞身上,再將雞毛一把一把扯下來,挺費力費時的。扯了半天,雞頭雞翅膀處還有一些細小的短毛扯不下來。又得抓來一把稻草點著,讓草火慢慢地將那些細毛給燙沒了。那黑鍋裡的東西太神奇了。當時,在路上,莊生問美麗老師,那粘乎乎的軟泥是什麼東西?美麗回答道,“這東西看上去像瀝青,叫鬆香,裡邊含鉛。用這東西處理,很不好。”有同學搶著說,“鉛吃了會得癌呢。”美麗老師笑了笑,點了一下頭。頓時,莊生對那做事麻利的女雞販一點好感都沒有了。   莊生往家禽區緊挨著的那幾排肉攤位看了一下,想看看劉師傅還在賣肉不。   賣肉買都得趁早,快十一點了,肉攤位空空的,隻有幾個鐵架上還零星的吊著幾塊肉,掛著兩個豬頭。三五個屠夫們正閑著,坐在一起聊著什麼。左右看了一下,找半天,沒見劉師傅的影子。估計肉砍完了,早回去了。   一抬頭,莊生看見撐著橋拱的巨大的橋墩上頭,用白漆塗出了一塊平整的豎條長方形,上麵刻著毛主席寫的詩,“鐘山風雨起蒼黃,百萬雄師過大江。虎踞龍盤今勝昔,天翻地覆慨而慷。”字是紅色的,字體虯勁有力,很有氣勢。可以想象那年,英勇的人民解放軍摧枯拉朽般橫渡大江,將勝利的旗幟插到了國民黨的老巢上,是何等的威武雄壯。轉到另外一個橋墩一邊,同樣也刻著主席的詩,“一橋飛架南北,天塹變通途。”字寫得神采飛揚,莊生的眼前,突然地浮現出了建設者們為了解決次水河兩岸幾千年來過河老大難的問題,萬眾一心團結起來排除困難修橋的熱鬧場麵。   主席的詩詞下麵的橋墩上,寫著端端正正的四個行楷的紅色大字:次水大橋。字的筆畫都很飽滿,帶著濃濃的顏體味道。四個字的右下角還有幾個小字寫著修橋竣工的時間,一九七四年秋。莊生心裡一顫,七四年秋,這是他的生日啊。就在十四年前的這個秋天,動員全地區人民修了兩三年的大橋終於竣工了。竣工的那天,定是整個普陽人民載歌載舞歡慶的最開心的日子。自盤古開天地以來,次水河兩岸要想來往,就隻得坐著擺渡的船,橫跨一兩裡路寬的江麵。   靠著勤勞的一雙雙手,在沒有先進的大型機械下,人民靠著勇敢和智慧,克服了很多難以想象的艱險,戰勝了許多難以戰勝的困難,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 終於“一橋飛架南北”,實現了祖祖輩輩夢寐以求的便捷通行的願望。莊生看著那些凝固的大字,心裡想起了政治課本上的話,人民,隻有人民,才是推動歷史前進的動力。確實是啊。   離吃中飯的時間還早,美麗老師帶著大家離開大橋沿街往西慢慢走。   夜裡剛下過一場雨,四月的小街兩邊,樟樹的嫩芽發瘋似地掙脫緊裹著它們的那層堅硬外殼,紫紅的新葉飽吸著春暮裡充足而甘甜的雨汁,似是一夜之間長大了、變綠了,都舒展開來,隨著清新的微微春風快活地擺動。風輕輕地動,葉輕輕的搖,之前護著嫩芽的那些嫩黃的殼卷曲起來,在風的催動下,無聲地落了下來,靜靜地,將黑色的路麵鋪上了一層淡黃色。   越往裡走,樹越高大,樹的濃蔭越來越濃。美麗老師說,“我們來到了古道街了。”古道街兩邊都是厚厚的麻石,有些地段甚至完全是麻石鋪成的,十分的光滑平整。但是,還可以看得見當年石匠們在大山中開鑿這些石頭的痕跡。一刀一鑿,長長短短,刻得很深。古道街建成在清初,其實在清初之前早就有這條街了,隻是在清初時經過了一次大的檢修,才成了今天仍清楚可見的模樣。   一邊走,美麗老師一邊講起了古道街的歷史。在沒有建成次水大橋之前,人們過往江兩岸都得從碼頭上坐船,在這古道街上就有大碼頭、石碼頭、將軍碼頭等有名的渡口,當時這一塊,商賈雲集,天南海北的生意人、旅客們都在這裡落腳。所以一直以來,是次水邊、甚至是普陽地區最繁華的地方。