五五年七月前院 　　今天是孩子總動員，前院的孩子們都出去了。 　　中午的時候，幾個孩子拉著車，車上裝著十幾個大袋子進了前院。 　　閻解曠指揮，王寡婦，李娟和楊瑞平也來幫忙，幾個大桶，打滿水，等袋子倒出來，李娟喊出來，“這不是蝲蛄嗎，可兇了，能吃嗎？” 　　“放心吧，楊大爺起鍋，大家把蝲蛄收拾出來，注意一定刷乾凈了。”閻解曠說道。 　　大家動了起來，閻解曠去準備秘製調料，還準備了很多蒜，楊大爺都上手剝蒜了。 　　前院熱火朝天，中院的鄰居也過來圍觀。 　　秦淮如嘀咕一句，“這是新吃食啊。”心裡有點急，想讓賈東旭回家來看看。 　　一個小時後，第一鍋出爐了，“麻辣小龍蝦”這是閻解曠新起的名字。 　　弄了幾大盆，大家也搬出各家的小桌子，小椅子，圍坐一起，大家都瞧著閻解曠。 　　閻解曠拿出一隻，掰下蝦頭，還重點說蝦頭不能吃，然後尾巴兩邊一掰，一塊肉就出來了，閻解曠迫不及待，多久沒吃過了。 　　大家一看，開吃，這一吃就沒停下來，一個抬頭的都沒有。 　　中院的鄰居也跟著吃了不少，眼睛一個勁的往灶臺上瞄，是的，第二鍋蒜蓉小龍蝦出鍋了。 　　這回一出鍋，滿院的蒜香氣，大家又是一頓大吃。 　　試吃很成功，閻解放信心滿滿的拉著楊大爺，王寡婦進屋了。 　　跟上回一樣，做好後，裝盒，紙盒就是王寡婦和楊瑞平負責，楊大爺和孫大爺負責製作，閻解放帶著一群小家夥直奔前門。 　　閻埠貴今天課不多，下午三點多就往回趕，他想著老小說的今天大事呢。 　　還沒到家，就看前麵有人排大隊，好奇心使他繞過人群來到前麵，就看到閻解放和安玲玲，一個拿貨一個收錢，旁邊放著一盆蝲蛄，但前麵牌子寫著，“麻辣小龍蝦”。 　　閻埠貴嚇一跳，這大長隊，這賣的也太好了吧，趕緊把車立一邊，走過來幫著收錢，五毛錢一盒，一盒一斤。 　　開始的還好，到後麵是回頭客，都是五盒十盒的要，沒一會兒就賣光了，後麵沒買到的抱怨著，閻解放趕緊上去解釋，說明早還有，上午一次，下午一次。 　　回到前院，人都回來了，前院人有點緊張，王寡婦手裡還拿個搟麵杖，原來大家都陸續回來了，賣的錢也回來了，上午，一共八百多斤。 　　這麼會兒功夫，八百多塊就在孫大爺家放著，閻解放還想主導分錢，閻埠貴說滾一邊去。 　　最後是按家分的，楊大爺和安家就一人一百，剩下的三家平分，李娟可沒少出力，最後出去賣也是自己去的。 　　傍晚，人們陸續下工了，賈東旭經過前院的時候，還狠勁的吸了一下鼻子，問張二柱，“什麼味，這麼香？” 　　回到家後，還沒等坐下，秦淮茹就把下午發生的事情說了，說到最後分多少錢她不知道，但肯定不少，她看到王寡婦出去買肉去了。 　　家家戶戶都在說小龍蝦，說這東西好吃還賣錢，蝲蛄那東西河邊有都是，怎麼沒人想起來做，這大小也是肉啊，何況還好吃。 　　賈東旭和張二柱又碰頭了，在研究怎麼賣，討論兩句話，說到明天還得上班，哪兒有時間啊，頓時泄氣了，秦淮茹打邊鼓說，要是掙的多，可以先請兩天病假試試啊。 　　張二柱是廚師，信心滿滿的盯著賈東旭，賈東旭猶豫了一下，前兩天看師傅，師傅特意叮囑他好好上班，提高技術，這沒兩天自己就撂挑子，有點對不起師傅。 　　秦淮茹來一句，“你們可以隔幾天一請，錢也賺了，班也沒耽誤。” 　　賈東旭和張二柱眼睛都亮了，賈東旭下定決心了，明天一大早就去弄小龍蝦。 　　五五年七月底四合院前院 　　一個月的辛苦，前院的人都富了，但大家心照不宣，誰也不說。 　　前院的人盆滿缽滿，但問題也來了，附近小龍蝦急劇減少，現在想抓很費勁了。 　　短暫的缺貨讓前院的人著急，閻解曠看看二哥，“你小媳婦家應該有很多。” 　　閻解曠接著說了一句，“到季節了，見好就收吧，最多半個月，這東西就不好吃了。” 　　沒一會兒，前院的人都知道了，就抓緊時間殺向石家村。 　　四合院中院東廂房 　　同樣的困難也難住了中院的兩兄弟。 　　雖然前院掙了多少，大家都不知道，但賈東旭和張二柱知道啊，這哥倆做的雖然不正宗，但也挺好吃，就在後海那邊賣。前後一個月，一人五百塊，這還沒算平常花銷。 　　弄得張二柱想停職，專門做，但賈東旭始終記得師傅那句話，工廠才是歸宿，也規勸張二柱。 　　但現在問題沒貨了啊，正當哥倆犯愁呢。秦淮茹說秦家村有條河，河裡好像有這東西。 　　賈東旭興奮了，第二天就買了一堆東西，拉著張二柱跟秦淮茹抱著孩子下鄉了。 　　到秦家村，先去了老丈人家，老丈人還納悶呢，結完婚後，這女婿就沒來過，也就女兒前段時間，來給送二十塊錢，今天怎麼大包小裹的。 　　老丈人也沒多想，做了一桌好菜招待女兒女婿，還有張二柱，尤其看到棒梗，臉都笑開花了，賈東旭把來意說了一下。 　　老丈人說，我當是啥呢，蝲蛄嗎，河裡有都是，讓村裡孩子去抓，你給點糖果啥的就行了。 　　賈東旭滿意了，第二天晚上就和張二柱拉著兩千多斤的小龍蝦回四九城了。 　　秦淮茹和孩子留了下來，秦淮如想走，她怕賈東旭藏錢，但棒梗不走啊，這兩天，天天下河玩瘋了。 　　五四年八月 　　四九城小龍蝦攤子恢復了。找書苑 www.zｈaoshuｙuan.com 　　吃小龍蝦是上癮的，閻解曠就是那個上癮的人之一。小龍蝦短暫缺貨，造成四九城到處都有找賣小龍蝦的人。 　　攤子一恢復，這回隊伍更長了，小家夥們經驗也豐富了，知道分流了。 　　但每個攤位，都有一塊牌子，寫著“小龍蝦最後的季節！” 　　就是提醒大家，這個月吃完下個月就真沒有了，這一下，買的人就更多了，買的也多了。 　　前院在石家村收小龍蝦是給錢的，所以石家村就負責每天送貨到四合院。 　　直到八月中的時候，幾乎四九城的人們，晚上一說喝點，配菜必須是小龍蝦。 　　期間，閻埠貴還給老賀頭送了一次，徐慧真那是真愛吃，一個人就能吃兩三斤，這還是老賀頭喊她不讓她吃的結果。 　　徐慧真第二天就在四合院前院訂貨了，一天一百斤，雇傭蔡全無來取。 　　隨著時間的推移，小龍蝦也慢慢落幕了，隻不過那些愛吃的人還意猶未盡，千方設法掏弄小龍蝦。 　　前院的人，每天都樂嗬嗬的，中院的一半每天都樂嗬嗬的，閻解曠把一堆票放到閻埠貴的手上就不管了。 　　王寡婦給周誌軍買了一輛自行車，沒過多久，張二柱就給自己妹妹買了一輛。 　　閻埠貴偷摸買了收音機，李娟大張旗鼓的買了縫紉機。 　　孫大爺就知道攢著，但家裡已經不缺吃食了，孫曉龍臉都胖一圈。 　　楊大爺有點躍躍欲試，想看看把錢放到兒子麵前，兒子的表情。 　　八月匆匆的走了，四合院的平靜慢慢的來了。