第二十三章探幽湘菜館(1 / 1)

山野小廚娘 心海微藍y 3085 字 2024-03-17

這糯米藕實在是甜而不膩,一排十來片整齊地碼放在精致的陶瓷盤子內。一塊五孔的藕片空隙被米白色的糯米填滿,上麵撒桂花的顆粒,還有粘糊糊的醬料。擺盤精致,淺嘗一口,一股甜香溢滿口腔,好似爆珠一般崩裂開。品嘗完津美廚子的菜肴,他們一同去湘菜館。   湘菜館開在鬧市區,隔壁就是最大的百貨商場。街道上人來人往,車流湧動,十分的熱鬧。整條道路擁擠不堪,林若淳和沈逸費了九牛二虎之力才走到湘菜館子門前。恰逢下雨天,淅淅瀝瀝的雨水從天空中掉落,雨水如注。收好雨傘,她看著眼前。   正好是午餐時間,館子門口擠滿人,來湘菜館子吃飯的人特別多。湘菜館子顧名思義做的是湘菜菜式。館子的裝修極其接地氣,就是簡單地粉刷白墻,貼白色的瓷磚,用黑色的油漆封縫隙。屋子裡擺放著兩個大冰櫃,擺放湘西外婆菜、農家薑炒鴨、剁椒仔雞娃娃菜。   這湘菜館裝修簡單,但是不知道為什麼生意極其好。店鋪裡麵坐滿人,一共六張桌子,全部都滿員。   再看裝在冷櫃裡麵的菜色擺盤,都是經典的菜肴。東安子雞、臘味合蒸、麻辣子雞、剁椒魚頭、永州血鴨、邵陽豬血丸子、湘西酸肉、傳統全家福菜。廚房是開放式的,廚師們大汗淋漓,站立在裡麵,顛勺,掌控火候,忙得不亦樂乎。   “誒,我說若淳,我們進去看看?”沈逸催促道,他看一眼窗口燃燒著熊熊火焰的鍋,急不可耐。   她愣幾秒鐘,挑眉,雙手環抱,瞧他一眼,說:“可不是,進去唄。”   於是二人走進去。她看看冷櫃裡麵的菜,摸了摸有些飽漲的肚子,難過地說:“我們就點一個菜,我貌似有些吃不下了。”   看著她那副可憐巴巴的樣子,他朝著老板一揮手。“老板,來份湘西酸肉。”   這湘菜館的老板是個油膩的中年大叔,四十來歲,禿頂,身材肥胖。   老板的肩膀上搭著一塊白色的毛巾,肥頭大耳的。“裡邊坐,裡邊坐,稍等,菜馬上就好。”   二人端坐在木桌旁,看著周圍的人大快朵頤,心裡不是滋味。約摸一刻鐘,一盤菜肴送過來了。“吧嗒”一聲,擺放在桌麵上。普通的白瓷盤子,來自景德鎮,沒有一絲花色,白地有些耀眼。   乍一看,一片紅艷艷的,橘紅色的豬肉塊之間夾雜著火紅色的辣椒,小米椒,最頂端放幾片香菜,看著很隨意無聊。就是一大片紅彤彤的材料攪拌在一起,沒有一絲別的意味和感覺。   “這菜太草率了。”她不滿意。   他夾一小塊放入她的口中,嘀咕道:“你吃吃看再說。”   她狐疑,礙著麵子,嚼了嚼。眼睛瞬間放大,麻辣爽口,真是不可多得啊。   “這菜看著不怎麼樣,沒想到味道這麼好。真是不可貌相。”她誇贊一番,豎起大拇指,左右晃動幾下。   逛了兩個館子,吃得有些撐了。   “我們回家吧,天色有些晚了。”林若淳提議道。   他抬頭望一眼逐漸漆黑的天色,拉著她的手出了湘菜館。二人坐上最後一班車,回了何家莊。   次日清晨,晨光微曦,一縷暖陽透過一扇玻璃窗照射進農舍,溫煦的日光輕輕撫摸著她嬌嫩的臉龐,她無所顧忌地翻一個身。   “醒醒,別睡了。小懶貓。”沈逸早早醒來,刮一下她的鼻梁。   “今天是周六,不用去酒樓。”她嘟囔道,又睡過去了。   “快起來,我帶你去個地方。”他神秘一笑。   無奈,她起床,頂著一個淩亂的雞窩頭,一臉生無可戀,就這麼被拽著起來了。   二人在街道上走,到了一家有落地櫥窗的店鋪,店內裝修是白色的,看著整潔大方。走進屋內,她環顧四周,揉了揉眼睛,輕責道:“你帶我來這裡乾嘛?”   他逗趣地說:“今天是你的生日,我想親自給你做個陶罐,當做生日禮物。”   她心頭一喜,驚呼著撲進他的懷抱中,宛如一隻初生的小貓咪一樣。   他將她擁入懷中,摸著她細軟的頭發,深情地輕聲說:“你是我的全部,讓我們的愛融化進泥土裡麵,築成這精致的陶罐,日夜陪伴在你左右。”   這時,老板娘過來,看了二人親昵的場麵。她不由得臉紅了,找書苑www.zhaoshuyuan.com 掙脫開他的懷抱,低垂著腦袋,好像一個犯了錯的孩子一般天真純潔。“你們可以自便,沈先生已經提前訂了時間,大概一個小時,時間到了我再過來,不打擾了。”老板娘安靜地說道,說完便走開了。   他親切地站立在她身後,給她係上純白色繡著薔薇花的圍裙。她能感受到他輕微的呼吸聲,淡淡的,透著麥子的淳樸味道。他親自站立在臺子上,將陶泥和水等比例混合,然後用粗大的手混成陶泥,待粘合度夠了之後,將陶泥固定在旋轉的泥盤上。他的雙手握住陶泥,不斷地旋轉著托盤,眼看著癱軟的陶泥一點點塑成形狀。   “好神奇,真是鬼斧神工。”她誇贊道,身子不由得前傾。   “你要不要也來試試?”他轉過頭,用輕柔的口吻問道。   “我可以嗎?”她不敢相信自己的耳朵。   他站起身,將她擁入懷中,他抱著她坐在位置上。他的雙手握著她柔軟細膩的手背,隨著盤子的旋轉,手中的陶泥仿佛有了魔力一般,轉動著,跳躍著,漸漸地成一個凹凸有致的陶罐。泥胚子成型,由原來一灘軟泥成了一個有模有樣的罐子。   陶罐被放入爐子中烘烤加熱,待乾透之後便是一個真正的陶罐。“你想在上麵繪製什麼圖案?”他好奇地問道。   她略微思索,眼睛往上,看著天花板,懵懂地說:“紫藤花。”   “為什麼是它?”他追問。   “紫藤花的花語,沉迷的愛,醉人的戀情,為情而生,為愛而亡,說的不就是我們之間的愛情嗎?”她逗趣地說道,噗嗤一聲笑了。