老吳頭十分興奮，他釀製成了啤酒，這得益於劉波的配方。 　　今天正是老吳頭釀製成的啤酒，第一次展現給大家，他心裡也是十分忐忑，不知道大家喝著怎麼樣，是成功是失敗，那都要大家來品評。 　　“團長，您先品一下，我對這啤酒可是下了心血的，我也是第一個品嘗了，我是覺得這啤酒真心好喝，它與白酒完全不一樣，那是兩種味道。” 　　“吳大爺，我當然相信你的配製水平，這勇闖天涯絕對勇成功了。” 　　劉波很相信老吳頭的釀酒水平，他自己就嘗過老吳頭的釀製的酒，那沒有二話可說。 　　劉波接過倒過來的啤酒，上麵冒著酒花，啤酒的香氣撲鼻，劉波挺滿意。 　　“吳大爺，沖著這啤酒濃鬱的酒花，我就相信你這啤酒錯不了。” 　　“嘿嘿，團長，你家吳大爺其他東西不敢吹牛，但是這釀酒技術，那可是我的拿手好戲。” 　　聽得了誇獎，老吳頭心花怒放，心裡非常舒坦。 　　“哎呀，老協，你喝個酒，還弄這麼多的花樣，一口喝下去就行了。” 　　“是啊，老協，沒必要賣弄關子，你不喝，我來喝。” 　　四小龍與好少文受不了這個，兩個人直接就上手了，從老吳頭酒壇子裡舀了兩大碗，咕咚咕咚就像牛喝水一樣，那是一飲而盡，喝完一摸嘴唇。 　　“哎呀，這酒怎麼一股騷味，這哪是酒啊，這簡直就是貓尿啊。” 　　“是啊，老吳頭你確定這是你釀的酒，不是灌的貓尿嗎？” 　　“哎呀，你們說啥話啊，這可是我花了心血，沒日沒夜釀出來的酒，我怎麼可能灌貓尿啊，那不是欺騙大家嗎，那不是欺君之罪啊。” 　　聽四小龍與好少文一說，老吳頭可是急眼了，他是又拍胸脯，又指天發誓的。 　　“我們都作保證，我們排長沒有灌貓尿，真是用麥子釀出來的。” 　　老吳頭手下的士兵都作保證，證明老吳頭沒有作假，沒有灌一點貓尿。 　　“老吳頭，這小龍與少文也沒說假啊，的確這啤酒有一股騷味，還真像貓尿的味道。” 　　張飛也迫不及待地嘗了一碗，喝完以後的感覺，就像四小龍與好少文說的一樣，的確有股貓尿的騷味。 　　張飛一說，好多人都嘗了起來，喝進嘴巴裡也是貓尿的騷味。 　　大家就麵麵相覷起來，又都看向老吳頭，把老吳頭急得直撓頭。 　　老吳頭隻好看向劉波，眼裡都是懇求之色。 　　“團長，我吳毛臺活了幾十年了，可從來沒說過一句假話，更沒有乾過一件坑人的事情，你可要給我做主啊。” 　　“哈哈，同誌們，這就說明吳大爺的啤酒釀製成功了，這就證明吳大爺的釀酒技術真是一流的，他比酒神杜康還不差呢。” 　　“同誌們，不管是什麼酒，那都需要用心品嘗的，這酒也跟人的心情有關，開心的時候是甜而且很爽口的。不開心的時候是苦而且簡直是難以入口的味道。 　　但我們就需要它在不同的時候有不同的味道，又苦又爽的味道才叫啤酒啊。 　　啤酒所特有的苦味，來自酒花中的‘苦酸乙’，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂。也正如人生最苦的就是失去心愛的人。所以，你會想他想到哭。 　　為什麼能喝出你們這樣的味道，那是因為啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為‘液體麵包’，是一種低濃度酒精飲料。 　　這啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。” 　　“吳大爺，你不用擔心，你這啤酒釀製得特別成功，唯一的遺憾就是這酒壇，這啤酒如果是生啤的話，就得有特製的酒桶，如果像這樣的熟啤的話，那最好用酒瓶子。” 　　劉波品嘗了一口，嘴巴裡咀嚼了一會，又回味了一下，感覺十分地醇正，也很是陶醉。 　　“吳大爺，這個不能怪你，怪我沒有跟你交代，我還準備打算給大家旋一個，可惜沒有把啤酒瓶裝，那就隻能以後給大家旋一個了。” 　　“團長，這是我的失誤，我沒向您請教，我光顧著釀酒了，沒有想到還有這麼多的講究。” 　　得到劉波的肯定，老吳頭是最開心的，劉波可是酒祖宗，他不但能品酒，還能說得頭頭是道，讓聽著就像講故事一樣，讓人流連忘返，仿佛就像聽人生哲學一樣。 　　最為關鍵的是劉波懂的太多，就像一個本百科全書一樣，沒有他不知道的，沒有他不懂的。 　　大家都聽得入神，尤其是薛靈蕓，出神地看著劉波，眼前這位小皇帝的知識真豐富，自己是聞所未聞，見所未見，一碗簡單的酒水，被他說成了豐富的故事，讓她無不神往。 　　大家聽著劉波講，也跟著劉波一樣品嘗起啤酒來，果然那味道就不一樣，芳香四溢，香氣滿嘴，咂吧咂吧嘴唇，真是回味無窮。 　　“真是好酒啊，越喝越香啊。” 　　“好酒，感覺比那白酒還芳香，入腸即潤，永留醇香。” 　　劉備與關羽，高順與張遼都個個稱贊，張飛又重新品嘗起來，也是贊不絕口。 　　貂蟬與薛靈蕓，以及在場女人們也一一品嘗了，覺得非常神聖，也是非常地陶醉，尤其是幾口酒下去，胃腸溫暖如春，兩腮泛起紅潤，又添幾分迷人之色，更讓她們覺得神奇不已。 　　“嘿嘿，聽老協這麼一說，我也感覺這貓尿挺好喝的。” 　　“是啊，老協，我喜歡上這貓尿了。” 　　“哼，你們兩個剛才可把我嚇死了，到現在我這心裡還突突直跳呢，差點沒把你們大爺嚇死。” 　　四小龍與好少文喜歡上了這啤酒，老吳頭狠狠地瞪了兩人幾眼，剛才的那一刻可沒嚇死他。 　　兩人嘿嘿一樂：“吳大爺，這就叫著驚喜，驚與喜之間，就差那麼一點啊。” 　　沒想到，這兩家夥也很哲學起來。 　　“吳大爺，我給你說啊，這啤酒為什麼要用瓶裝，那可以判斷啤酒的口感呢，比如從外觀看，啤酒外觀的評估就是在開瓶前。 　　要評估其外觀，可把一瓶未開啟的啤酒對著光線來觀察其頂端大氣泡的模樣。這樣做可以鑒別該瓶啤酒是否振蕩過，找書苑 www.zhaosｈｕyuan.coｍ 否則開啟時會噴湧。 　　如果是這種狀況，理想的情況最好是把它放置1－2天後再開啟，特別是對於富含二氧化碳的啤酒或瓶中後熟的啤酒更應如此。 　　同樣，還要檢查瓶中後熟啤酒的瓶底沉澱物，它應該是薄薄而密集的一層沉澱，如果該瓶啤酒呈朦朧和模糊狀，那表明該啤酒近來曾遭到激烈震動，需要1－2甜的豎立放置。 　　當你小心倒出啤酒後，不同的品種會產生特定的泡沫層，應讓其靜置片刻，一杯好的全麥芽啤酒一般在一分鐘內至少還保持有一半泡沫層，這種能力與‘泡沫保持力’有關。 　　當你喝一口啤酒，泡沫落去後應該在杯壁上留下泡沫的痕跡，這種現象常常叫做‘愛爾蘭帶’或‘布魯塞爾帶’。 　　啤酒的外觀還包括其顏色，實際上啤酒的顏色是隨著啤酒形式的微秒變化而變化的，不過，各種類型的啤酒還是有相應的參考標準的。” 　　“當然，現在你釀製的啤酒，那就是最好的啤酒，你也要把它打造成大漢最好的啤酒，乃至全球最好的啤酒，那就是這勇闖天涯。” 　　“團長，你就放心吧，有了今天你的評價，那我老吳頭終其一生，或者我老吳頭的子孫後代，以及釀酒派所有人的子孫後代，都要為這啤酒事業奉獻終生，一定要打造最好的白酒與最好的啤酒，讓飛天淩空與勇闖天涯一起勇闖世界。” 　　老吳頭得到劉波的最高嘉獎，那是胸有成竹，把胸脯拍得山響，下最大的保證，他手下的士兵們都一齊保證，目光裡滿是堅毅。