外賣,現代中國的餐飲業命脈,以一己之力養活了眾多從業人員,以及大半個中國人。 這個極其重要的服務項目,其實綿遠流長,並非現代才出現,早在戰國時期就有類似商業行為,而出現詳盡文字表述的,是北宋年間的《東京夢華錄》。 其上記載,宋孝宗經常派人至市場“宣索”李婆雜菜羹,戈家甜食等等,至於什麼張家圓子、王家麵餅,不一而足,都是其青睞的美食,而且貨到付款,小費翻倍的給,“直一貫者,犒之二貫”,相當的大方。 普通老百姓的外賣日常也有表述:“市井經紀之家,往往隻於市店旋買飲食,不置家蔬。”說明在當時,外賣行業已是全民性質的服務了。 但是“外賣”這個詞語的出現,是此方世界90餘年後的事情。1924年的如今,還真沒有這個“流行”詞匯。 所以,聽到葉繁星的呼喊,徐洛魂暗暗嘆息: “這個穿越者真是大大咧咧,肆無忌憚啊,不知道這個世界對穿越者並不友好嗎?” “青城作為歷史悠久的傳承大派,且上上代掌門就是一個穿越者,應該不缺如何教導穿越者在本時空生存的知識和經驗。” “也就是說,這是孟玥,或者青城派放出來的煙霧彈,用來吸引眼球,掩蓋其他真正秘密的工具人?” “姐弟二人背後的故事,應該不小啊,且可能和我有關。” 徐洛魂轉動著以上念頭,推開廚房門,對著門外的葉繁星,拉扯臉上肌肉,綻出一縷微笑: “繁星小弟,不用叫外賣了。我做了早餐,一起吃吧。” 葉繁星一怔,左右為難道: “但是朋輩餐的小二已經到了門口,等著我們下單,大姐頭已經在點菜呢。” 徐洛魂維持有些僵硬的微笑: “這樣吧,我們一起把早餐食盒拿給大小姐,她來定奪。” 葉繁星沒有意見,就在廚房門外等著徐洛魂一陣忙活,然後接過保溫的餐盒,兩人並肩向著大院涼亭方向走去。 孟玥還是那身雙麻花辮,淡藍純色短襖的裝扮,同色的兩個蝴蝶夾,在麻花辮上與冬日初晨的涼風嬉戲。她坐在涼亭中央的石凳上,皓腕放置石臺,拿著一份書冊翻動著。 少女青春的美好,仿若凝固在書畫中。 遠遠地,葉繁星就大聲嚷嚷起來: “姐,徐大哥做了早餐,還挺香的,可以不用點外賣啦,你嘗嘗。” 一句話說完,就三步跳,兩步蹦的進了涼亭,放在石臺上,整個動作過程中,身上與昨日一致的虎式裝扮,配上四肢和五官沒有一刻不在做著的浮誇動作,活脫脫一個半大小子,活潑好動的小老虎。 跟著的徐洛魂邁進涼亭,剩餘餐盒放到一起,手上一邊打開蓋子,取出早餐,一邊內心暗自嘀咕: “剛才兩姐弟在我眼中,應該是劇情安排,還加了特效吧。” 嘴上也沒停,介紹起來: “大小姐,今兒早準備了豬肉葉兒粑、蔥花卷、富順豆花配蘸醬、蘿卜乾小菜、糯米粥,請品鑒。” “如果二位忌口,或者油鹽醬醋多了少了,給我說下,我下次改正。” 隨著餐盒打開,食物取出,混雜著或鮮辣,或濃鹹,或清甜的香氣,蔓延開來。 孟家姐弟二人,都不約而同,肉眼可見的做出了吞咽動作,顯見饞的不輕。 葉繁星眼巴巴望著孟玥,沒有發話,但是那雙大眼睛充斥著兩個字: “想吃!” 孟玥定定神,挺直腰背,擺出老板娘話事人姿態: “昨晚是我疏忽了,沒有說明你的職責中並不含廚房餐食。我們一日三餐,都是老仆開的店子送來,我也算照顧自家生意。” “剛才起身練武時,見你在廚房忙碌,我就打發朋輩餐的小二先回去啦,今早我們嘗嘗你的手藝。” 話落,她拿起筷子,夾了一塊粉嘟嘟,熱騰騰的葉兒粑送進嘴裡,兩邊淺淺的酒窩鼓了起來,仿佛倉鼠般咀嚼,穩,準,狠,沒有滴落一滴油汁,顯然一手好功夫底子。 葉繁星見自家姐姐開吃,也就放開,伸手就拿起一個蔥花卷,饕餮化身一樣一口一個,圓圓臉蛋更大了一圈。 徐洛魂見此,也收了其餘心思,給三人各盛了一碗香甜誘人的糯米粥,自己也吃了起來。 一時間,涼亭內未見說話聲,但聞吧唧吧唧和頓頓頓頓,一片歲月靜好。 —————————— 稍幾,杯盤狼藉。 孟玥不淑女地冒出響咯,兩手揉了揉鼓鼓的肚子,一下子從獨立自主的女強人形象,轉為慵懶小貓咪,懶洋洋地對其餘兩人說: “決定了,以後老徐負責早、晚餐,中午的話還是點餐讓朋輩餐送過來,以免老徐太累,我們也可以換換口味。” “我調整了老徐和繁星的工作事項。從今天開始,大家就按照這個排班表乾活。有問題可以現在提,沒有問題我們就執行了啊。” 說著,孟玥從書冊後,抽出兩張紙,在上麵劃了幾筆,分別遞給徐洛魂和葉繁星。 上麵是一張表格,記錄如下: 早7:00,徐洛魂,早餐製作; 早7:30,葉繁星,晨練沙包,文字上有斜線劃掉,與孟玥一起蹲馬步、跑步、過招; 早8:30,徐洛魂,燒洗澡水; 早8:30,葉繁星,清掃庭院; 早9:00,徐洛魂,葉繁星,一起被大小姐單方麵毆打,斜線劃掉,一起陪孟大小姐練武; 午12:30,徐洛魂,燒洗澡水; 午14:30,徐洛魂,葉繁星,在孟大小姐指導下釀製孟家酒; 午17:30,徐洛魂,晚餐製作; 晚20:00,葉繁星,招待客人,開壇講書; 晚22:30,徐洛魂,打掃酒館。 一整天被安排的明明白白。 葉繁星看了癟癟嘴,有些不忿: “斜線劃掉的文字是啥?你好意思寫出來嗎?練武時隻準你打我,不準我還手,欺負人!” 孟大小姐眼都沒抬一下,輕描淡寫: “一個大男人,好意思跟我這個小女子動手嗎?” 葉繁星大怒,卻攝於來自姐姐大人的威脅,氣呼呼甩下一句話: “好男不跟女鬥。” 然後就偃旗息鼓,整個人像被抽掉了脊柱的大橘,軟綿綿攤在了石凳上,隻是眼巴巴望著徐洛魂,希翼他能舉起義旗,反抗孟大小姐殘暴的統治。 徐洛魂卻沒有搭理姐弟二人日常鬥嘴的鬧劇。他皺著眉,送出了一記試探: “敢問大小姐,這個孟家酒是?” 孟玥鄭重起來,肅聲開口: “孟家酒是先慈傳下的酒方。孟玥當家後,為圖生計,開立酒館售賣此酒。” 她又瞪了旁邊癱坐的葉繁星一眼,恨鐵不成鋼: “這個不肖弟弟一事無成,就一張嘴巴還算利落,取了個清溪流泉的好聽名字,再加上胡編亂造的江湖軼事,周邊相鄰也算捧場,才勉強維持下去。” 徐洛魂瞇了瞇眼,第一次試探,還是被大小姐用葉繁星這個煙霧彈遮住了,他不死心地第二次試探: “在下聽聞清溪流泉乃是明初浪子韓柏之妻左氏所創,後於明末亂世失傳,敢問是否復原此古酒?” 孟玥尚未開口,一旁的葉繁星聽到了,整個人嗖的跳了起來,從一灘水,變成竄天猴,神情大變: “覆雨翻雲!你看過黃易的小說。難道你也是穿……。哎呀!” 話未說完,孟玥一個巴掌,打在葉繁星肩上,將竄天猴壓製在石凳上動彈不得,且力道之大,讓葉繁星的圓臉,扭曲成了一團不可名狀之物,堵住了後半截會泄露底細的話語。 “先慈所傳,與左氏清溪流泉應是無甚關聯。小女子隻是聽師門長輩提及此酒醇美甘甜,多有向往。因此這個笨小子提出名字時,我欣然納之。” 孟玥眼波一轉,防守反擊,回手一劍: “明初舊事到如今已是少有人知,老徐想必師門傳承久遠,一些忌諱應該清楚吧?明太祖洪武舊事歷歷在目。” 徐洛魂一僵,被小丫頭拿捏住了。 他作為江湖老油條,對於孟玥口中的江湖忌諱當然門兒清。 具體哪些,這裡不做細表,隻說其中一條,就是不得隨意打聽其他勢力的穿越者,及其身後時空的情報及資源。 剛才提及的明太祖洪武舊事,就是非常出名的穿越時空,改天換命案例。 少林寺原第四十二代方丈如凈,本該在元朝時期建立地上佛國,化人間為凈土,大興佛教。 本時空中卻在年幼剛入少林時,因穿越者透露的時空情報外泄,被有心人劫走,入了明教,修煉明神武典,還俗名朱元璋,舉義旗,興刀兵,以南統北,建立明朝,重塑漢人江山,稱號洪武大帝,才有了幾十年後覆雨翻雲的浪漫傳奇。 可以說,方丈如凈化佛為皇,給了佛門一記沉重打擊,讓中原武林內外各大門派,在大大笑話少林的同時,均對自家掌握的穿越者嚴加看管起來,隱藏其身後的時空信息,以免類似事件重現。 至於野生的穿越者。嗬,發現一個就少一個。至於采取哪種少的方式,不足為外人道也。 久而久之,江湖上就有了一些對於穿越者不成文的禁忌事項,若違反,將成公敵,明麵上保護了穿越者的人身安全和隱私,也維護了幾大勢力臺麵上的穩定。 隻是,口頭約定是一回事兒,桌麵下的刀光劍影從來沒少過,能從穿越者身上拿到多少,各憑本事。 以上的話,說了這麼多,其實隻在徐洛魂一念間閃過。 他知道自己過於急切,出招魯莽,被眼前聰慧的女子連消帶打,教訓了一番。 她的人,如同她的劍,淩厲而又靈動。 徐洛魂深吸一口氣,將心神調整回昨晚論武時的專注,不敢有絲毫鬆懈: “抱歉,是在下孟浪,壞了規矩,請青城派見諒。” 因為這是江湖規矩,涉及一方大勢力的尊嚴,所以徐洛魂說的鄭重其事,既是給孟玥背後的青城派臉麵,也是為了不讓自己身後的師門補天閣被人看輕,嘲笑門人弟子不識抬舉。 孟玥滿意地笑了笑,剛剛消下去的小酒窩,又在蘋果臉蛋上綻放出來: “老徐客氣啦,你我交淺言深,有所誤解也是常理。相信八個月的時間,你我之間會有很深入的理解,可以達成很堅固的共識。” 她在“八個月”、“很”、“理解”、“共識”等詞語上加重了語氣,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 同時又一巴掌再次重重拍了葉繁星的肩膀,壓回了堵在喉嚨間的不解和問話。 大人說話,小孩子別插嘴,否則,討打! 這就是一巴掌的含義。 徐洛魂沒去管被鎮壓的家養小老虎,反復品味著孟玥的話語,若有所思: “既然小姐如此說了,徐某人敢不從命,未來的八個月,還請多多擔待。” 未來的時間還很多,一路風景漫漫,相互探底的機會多的是,且行且珍惜。 徐洛魂與孟玥相對一笑,默契暗生。 葉繁星在旁邊,左看看右看看,還搞不清楚狀況,又不敢詢問,一臉可憐巴巴的二哈像。 至此,孟家的八個月,從1924年12月21日正式開始,我們的故事,也拉開了序幕。 多嘴一句,那日,孟家大院的午餐如下: 半斤花鰱燒黃豆,一碟豌豆脆肉,一份文思豆腐。 除了一條魚和少許肉渣,都是豆製品。 —————————— 1924年12月21日晚,上海,某地。 一男子正伏案閱讀,一條從蜀地而來的最高級別加密電文。解密後,電文內容如下: “魚已上桌,文不久矣。煮豆燃箕,滬成白色。” 男子反復審視,最後長嘆一聲,轉頭對旁邊的秘書吩咐道: “西南局特別顧問峨眉峰同誌傳來信電,一切照舊發生。” “我命令!” “中央特高科立即按照星星之火計劃開展行動。”