第52章 開攤準備(中)(1 / 1)

很快,推車便被拉到了後廚。   過秤稱重。   後廚的廚師長從懷中掏出一個小本本,開始記錄各個品類的重量,並計算價格。   肖想朝著劉華和李執使了個眼色。   倆人起身,朝外走去。   外麵“太樂”配送車已經熄火,戴著棒球帽的年輕司機坐在麵館門口的塑料凳子上,有些無聊的等著兩個同伴結賬。   剛打了個嗬欠,就見兩個學生模樣的半大孩子走了過來,坐在了他旁邊。   “哥,大清早開車,挺辛苦啊!”李執笑容滿麵。   “哥,還沒吃早飯吧?要不來碗燉雞麵?”劉華在另一側坐了下來。   棒球帽,“?”   “哥,來根塔山,提提神!”劉華從懷裡摸出一包煙,遞了一根給棒球帽。   棒球帽,“?”   “哥,我們是咱家麵館老板的侄兒。”李執咧嘴一笑,“這不放暑假了嗎,過來幫我舅舅他們做點事兒。”   李執說著,沖著走出來的一個夥計微笑點頭。   夥計隻道他跟送貨的司機是一起的,微笑回禮,從他身邊走過。   棒球帽見狀,心中疑慮打消。   接過劉華手中的煙,“你們家大人看見你們抽煙,也不管管?”   “哥,我舅舅自己都是個老煙槍!”劉華笑著給棒球帽把煙點上,又給自己點上了一支,“這煙,還是從他那兒順的呢。”   “你們舅也真是舍得,大清早的就讓你們到店裡幫忙來了。”棒球帽輕吐了口煙圈。   “我們舅就是資本家!免費勞動力,不用白不用!”李執挑眉,“悄悄跟你說,我們幾個過來之後,他解雇了好幾個店裡的夥計!”   棒球帽點頭,表示理解。   “不過,比起你們來,我們算個啥!哥,你們才是真正的起早貪黑!”劉華道。   “我這是吃了沒文化的虧!”棒球帽輕笑道,“你們可得好好學習,不然以後跟我一樣,隻能乾這些苦力活!累不說,還賺不到啥錢!”   “哥,太樂這麼大的配送商,每天送那麼多家貨,應該賺錢不少啊!”李執開始胡謅。   “你們小孩子不懂!即使賺錢,也是公司賺錢,跟我們這些送貨的有啥關係?再說了,我們給客戶的價格本身就很低,利潤方麵,全靠起量!”棒球帽搖了搖頭。   李執和劉華悄悄對望了一眼。   肖想的判斷是對的。   送貨的不賺錢,太樂的供貨價格低,利潤靠起量。   “哥,我不懂。”李執好奇問道,“你們為啥要給我舅他們這麼低的價格呢?難道就不能把價格稍微抬高點?”   “你這小屁孩,求知欲還挺強!”棒球帽輕笑道,“讓我像你們老師講課那樣,有板有眼,什麼理論,什麼公式的,我可講不出來!定價是上頭要考慮的事情,我隻管送貨!”   “不過,我聽我們單位的銷售說過,什麼定價少一毛錢,銷量能增加幾百斤!算下來,利潤反而要比不降價高!”   “噢。”   李執和劉華似懂非懂地點了點頭。   這難道就是昨晚肖想給他們普及的什麼需求,供給,價格係數那些如同天書一般的理論?   一瞬間,倆人對肖想的崇拜指數再次飆升。   因為,肖想昨晚講了一堆理論和公式之後,給他們的結論就是,像這些大的配送商,要提高利潤空間的話,最為有效的就是降價!   利用價格的彈性係數,獲得利潤空間!   “哥,像我舅這樣的客戶,多嗎?”李執繼續問。   “當然多了!小老弟,不是我吹,我們太樂在酒都稱第二的話,沒人敢稱第一!”棒球帽剛將手中的煙頭扔在地上,劉華就遞上了一瓶水。   “送完你們家,前麵中山街的口蘑麵莊,還有濱江路上的龍鳳麵莊,都還在等我們送!”棒球帽接過礦泉水,擰開喝了一口。   “哥,林家巷裡麵的那些個麵攤子,你們送嗎?”李執假裝不經意問道。   “不送!”棒球帽搖頭,“我們隻送大的麵館麵莊,像那些小攤子,蒼蠅館子,一天能賣多少碗麵?送十幾個,還不如送一家你們這樣的大戶!”   “哥,問個問題。”劉華摸著腦袋道,“你們的貨源從哪兒來……”   “華子!”李執瞪了他一眼,打斷道,“怎麼能問這種問題呢?”   棒球帽看了他倆一眼,又咕嘟嘟灌了一大口水,淡笑道,“你倆跟我唱雙簧呢?這才是你們倆的目的吧?我說呢,怎麼一個勁兒給我套近乎。”   “咳咳,哥,我們……”李執神情尷尬,臉色泛紅。   “跟你們說也無妨!”棒球帽聲音響起,“我們都是直接和廠家還有大的農戶合作,因為我們手上有客戶資源,有議價的底氣!”   “你舅舅要想自己去談的話,你以為人家會搭理你們?別看你們算是大麵館,可你們這點量,對人家來說,算個毛。”   “明白了。”李執頓時如泄了氣的皮球,“你們太樂其實就是一個大平臺,兩頭都有資源,兩頭都有議價的空間和能力!”   “咦?”棒球帽一愣,豎起了大拇指,“念過書的就是不一樣!專業!”   “謝了,哥!”李執齜牙一笑。   棒球帽擺了擺手。   起身,拍了拍自己褲腿上的塵土,伸了伸懶腰,準備上車前往下一個送貨點。   前麵進去送貨的兩個小年輕,此刻,已經結賬完畢,正朝自己這邊走來。   李執和劉華倆人則是回到了肖想旁邊,低語起來。   太樂的幾個小年輕將拖車,貨物框順到了貨車上。   正準備上車離開的時候。   肖想三人出現在了貨車旁邊。   “小老弟,還有啥要問的?”坐在駕駛位上的棒球帽問。   他對劉華和李執的印象不錯。   “哥,想掙點外快嗎?”肖想聲音響起,笑容燦爛。   棒球帽頓時樂了。   三個還在讀中學的熊孩子,站在他麵前,說要給自己一個掙外快的機會?   “怎麼?小老弟還有活派給我乾?”棒球帽嘿嘿一笑。   “我們想進點貨!”肖想直截了當。   棒球帽一怔,腦袋有些反應不過來,你們家不是剛進完貨嗎?   “就我們三!”肖想補充道。   棒球帽笑了。   若有所思的看著三人。   “你們不是這家店的孩子吧?”   “哥,這不重要,重要的還是咱能多掙點錢,不是麼?”肖想看著他道。   “說吧,我倒想聽聽你們怎麼能讓我掙錢?”棒球帽打個貨車們,從車上跳了下來。   他是真有些好奇了。   三熊孩子。   大清早的來“燉雞麵”堵他們,用煙跟水來和自己套近乎,費這麼大的勁兒,到底圖個啥?   “哥,我們三家裡都是農村的。”肖想真誠開口,“家裡沒幾個錢,父母省吃儉用供我們讀書。明年就要考大學了!”   “我們幾個成績都還行!”肖想繼續道,“考上重點本科肯定沒問題,可大學的學費貴啊,我們打聽過了,一年至少得四千!”   “所以,我們就想著,暑假勤工儉學,給自己掙點學費!”   “你繼續說!”棒球帽眼神微動。   “我們三合計著,準備擺個攤子,賣麵……”   五分鐘之後,棒球帽聽明白了。   小哥三的麵攤,想找到價格低的材料商,把算盤打到他們“太樂”身上來了。   有些哭笑不得的同時,棒球帽心底還挺佩服這三小支的韌勁。   隻是,這事,他一個拉貨的,能做什麼主?   後麵車上那哥倆見棒球帽久久沒發車,從後麵車廂裡跳了下來,來到了幾人這邊。   “淼哥,出狀況了?”   皮膚有些黝黑的尖臉青年問道。   “遇上遠房親戚家兒的孩子了,聊兩句就走。”棒球帽回應了一句。   “不急!我和剛子正好去抽支煙!”尖臉青年招呼了一聲。   “小老弟,這事兒我幫不了你。”棒球帽轉頭對肖想道。   “哥,先不要下結論。”肖想瞇了瞇眼,“你們給燉雞麵的供貨價大概什麼價位?”   “你問這乾啥?”   “哥,我有個想法,你看看行的通不!”肖想開口,“太樂的量很大很大,對吧?”   “嗯。”   “像燉雞麵這樣的麵館,每天的進貨量都是固定的吧?”   “差不多。”   “如果要增加,要走什麼流程?”   “公司內部審批!”棒球帽皺眉,“和客戶的談判都是由公司的商務部門負責,不會讓我們參與!”   “如果增加的不多呢?打個比方,今天麵館老板跟你說,明天多送幾斤牛肉。”肖想繼續問。   “像這種量不多的,我們送貨的填個單子就行!回去把單子給配送部門備貨。”棒球帽道。   肖想點頭,和他預計的倒差不差。   棒球帽手中還是有那麼點點權限範圍。   “哥,我們想搭著燉雞麵進點貨!”肖想笑兮兮地看著棒球帽。   棒球帽總算懂了。   這三熊孩子想借著大麵館的名頭,挨邊進點便宜肉,省點錢。   “也不讓您白乾!”肖想的聲音又響起,“中間的差價,我們給點辛苦費!”   棒球帽愣了……   這小孩,不簡單啊!   “所以,我才問您給燉雞麵的價格!”肖想一見有戲,趁熱打鐵,“和市麵上的批發價差異越大,這裡麵我們可以操作的空間也就越大。”   現在的小孩,快成精了吧?   不過,按這個套路,確實是一條賺外快的路子!   這就相當於是依靠公司的平臺,自己私下幫公司接了個單,給到公司的價格不變,公司沒有損失。   然後,買家又願意額外給自己辛苦費!   臥槽!   我TM這幾年白乾了!   老老實實掙這點死工資,合著還沒幾個小孩看的通透?   心下權衡一番後,棒球帽越覺得可行。   肖想這個提議,就像打開了他心中的魔盒。   他這個貨車司機,每天起早貪黑,屁股上痔瘡都快坐出來了……也就每個月千把來塊的收入……   “一公斤牛肉9元,豬肉5元,排骨6元,鱔魚8元,雞肉7元……”   棒球帽想了想,也沒隱瞞啥,將給燉雞麵的價格報了出來。   肖想心中一喜。   對方既然報價了,就說明從心裡已經基本認可他這個操作了。   身後的李執,則從兜裡摸出了一個小計算器,劈裡啪啦的算了起來。   棒球帽嘴角一抽。   這TM果然是早有預謀啊!   肖想和劉華都將腦袋湊了過去,心裡同時也在打腹稿。   他們現在在菜市場能拿到的最底價大概是一公斤牛肉9.6元,豬肉5.8元,排骨6.6元,雞肉7.5元,鱔魚8.6元!   按照棒球帽給的價格。   如果給對方五個點的勞務費。   成本算下來大概是,牛肉9.45,豬肉5.25元,排骨6.3元,鱔魚8.4元,雞肉7.35元!   依然比自己從菜市場便宜!   關鍵人家送貨上門,還省事!   自己這邊的成本上盤的過來。   而棒球帽這邊,如果按他們估算的每樣每天5公斤的量大概計算的話。   每天8.75元!   一個月大概262元!   應該算是挺有吸引力了,畢竟,對方也就是順手多帶幾十斤肉。   南街距離林家巷,不到一公裡,也就是一腳油門的事情。找書苑 www.zhaoshuyuan.com   而且,如果以後學霸小麵真能起飛,量上來了,對方的勞務費自然也就起來了。   想到這,肖想賊兮兮一笑。   “哥,你看這樣行不。我們剛開始做,每天量不大,就按燉雞麵這個價格,每樣5公斤,對您來說,舉手之勞!”   “3個點!”   棒球帽沒做聲,默默計算了一番,3個點,每天就是5.25元。   少嗎?   好像也不少。   就像肖想說的,舉手之勞就能掙兩包煙錢,算是不錯了。   可還不夠。   這事兒他一個人辦,雖然也能辦成,但有些風險。   別的不說,一起送貨的那倆小年輕,怎麼交代?   “小老弟,三個點太少了!”棒球帽搖頭,“我們三個人,不夠分!”   “老哥,要不你報個價?”棒球帽的拒絕,在肖想的意料之中。   “六個點!”棒球帽挑了挑眉。   “老哥,六個點,我們自己賺不到錢了!”肖想有些為難道,“五個點!這是我們的底線了!”   棒球帽沉吟片刻後道,“我和他倆商量下。”   肖想點點頭。   棒球帽走到正在吞雲吐霧的小年輕身邊耳語一番之後,又走了回來。   朝著肖想點了點頭,“成交!”   “老哥,我有個條件。”肖想咧嘴一笑,“我們需要享受獨家待遇。”   棒球帽皺了皺眉,說實話,剛才肖想提出這個想法的時候,他就在心裡盤算,是不是可以多接幾家,自己也來個薄利多銷。