第53章 開攤預備(下)(1 / 1)

“哥,這事兒,量小的話,不容易引起人注意。小心駛得萬年船!等我們生意做大了,直接和太樂公司商務談,到時候,找你做我們的代理,該拿的,一分也少不了。”肖想看著棒球帽,態度誠懇。   棒球帽神情一凜,心中對肖想高看了幾分。   自己的確是太心急了,眼見有利可圖,就有些心浮氣躁,還不如眼前這個學生穩健。   這種事情,畢竟還是有些踩公司的紅線。   不被發現也就罷了。   被發現了,雖然表麵上沒給公司帶來什麼損失,可畢竟誠信方麵存在瑕疵,被除名也不是沒有可能。人家娃娃說的對,最開始小心點,是沒錯的。   “小兄弟說的是。”棒球帽是一個能聽得進意見的人,“我們先合作一個月,試試水。”   “合作愉快!”肖想主動伸手。   “我叫龍淼!以後可以喊我淼哥!”棒球帽伸出自己右手,和肖想握了握。   “我叫肖想。”肖想瞇眼笑道。   “劉華。”   “李執。”   “你們準備哪天要貨?”龍淼問道。   “過幾天。”肖想道,“有些事情需要再籌備下。”   龍淼點了點頭,跳上車,“提前半天呼我!”   肖想沖著他比了個OK的手勢。   龍淼正想發動貨車,忽然想到了什麼,蹙眉問道,“小肖,你們是準備在林家巷擺攤?”   “嗯。”   “林家巷那邊,可是城管的重點監察範圍!”   “淼哥,放心,都安排好了!”   龍淼一怔。   城管可不是那麼好打點,要不花錢交管理費,要不就是有後臺背景。   他有些狐疑地看了肖想一眼,想了想,欲言又止,從剛才的接觸來看,肖想不像是一個說大話的人。   自己已經提醒到位了,至於對方是不是真的搞定了,跟他也沒太多關係。   貨車開動。   今天上午,在南街燉雞麵這邊已經耽擱不少時間了,再不抓緊點,中山街口蘑麵館的史老頭估計得打電話到他公司去投訴了。   史老頭那臭脾氣,想著就有些頭疼。   龍淼情不自禁地踩了一腳油門,往中山街駛去。   ……   “老肖,牛皮!”李執服氣了。   今天大部分的情節,都在他們的預案之中,最大的一塊成本開銷,總算是有了著落。   “萬事開頭難。”肖想意氣風發地看著太樂的送貨車消失在長街盡頭,嘴邊喃喃道,“以後,要是麵館能走上正軌,把淼哥給挖過來幫忙好像也不錯……”   “老肖,你說啥?”劉華今天也很高興,這樣的經歷,可比以前那些個無所事事的暑假要精彩太多了。   “沒啥。走!我們回去看看洋子和大牙那邊的事情辦的怎麼樣了?”肖想笑道。   三個人哼著“酒都”,回到劉洋家中。   很巧,劉洋剛和餘平意從外麵回來。   手上拿著大包小包的橫幅,廣告貼,標語貼。   “老肖,華子,搞定了?”劉洋問道。   “順利搞定!一切都在老肖的掌握中!”劉華笑著道。   “洋子,這些標語,橫幅都核對過了吧?”肖想拍了拍劉洋的肩膀。   “放心!我和大牙每人都挨著檢查了一遍。”劉洋說道,“老肖,咱們是不是有些高調了?”   肖想知道他說的是廣告宣傳語的事兒,微微搖頭,“洋子,我們這點小本經營,靠普通的打法,估計折騰一個暑假,也未必能掙幾個錢。要想快速的搶占用戶,隻能出奇製勝。”   話雖然這麼說,其實肖想心裡也沒底,畢竟,他準備的打法是二十年後的市場營銷手段。   但在2000年的現在,普通人的接受程度到底能有多少,他也沒有把握。   幾人進屋,同步了下各自情況。   橫幅,標語,Logo這些東西花掉了100多元,加上其他一些輔料輔材,還剩2000元左右。   按照上午和龍淼談判好的進貨量來算,像牛肉,豬肉,排骨,鱔魚,雞肉這些,一天的花銷大概在180元左右,加上口蘑,芹菜,青筍這些蔬菜,應該在200元上下。   以狀元牛肉麵為例。   肖想準備的定價是一碗麵2元,這個價格,和麵館裡麵的價格一致,比那些麵攤上的價格要高。   一碗麵裡麵有3大坨牛肉,份量1兩,按照9.45元一公斤的進貨價來算,每碗麵裡麵牛肉的成本是0.47元,算上香菜,調料,麵條這些,不算人工,還有各種設備折舊的情況下。   一碗麵大概的成本是0.6元。   也就是說,每碗麵的利潤空間有1.4元!   每種麵每天5公斤的進貨量,賣完的話,大概需要賣100碗!   五種麵,也就是500碗。   這是肖想製定的學霸小麵初期的營業目標,每天500碗麵,1000元的營業額,700元的利潤空間!   這幾個數字,被寫在了劉洋家小院子的黑板上。   “洋子,你和大牙下午再去趟東街商貿中心,找趙老板買點快餐盒。”肖想笑道,“記得打呂醫生的旗號。”   “我懂。”劉洋點頭。   “華子,下午你和執哥去林家巷踩踩點,把咱們小麵的出攤位置給定下來。”肖想又道。   “包在我身上!”劉華拍了拍胸脯,一天700元利潤的買賣,他想想就心潮澎湃,一個人算下來也有140元的收入了,超過老劉頭了!   真要是乾順了,老劉頭還敢說自己是敗家仔不?   “老肖,你呢?”劉華問道。   “我下午再去落實下城管那邊的事情。”肖想笑了笑。   “老肖,你在城管有熟人?”聽肖想提到城管,李執想起今天上午龍淼說的話,眉頭不由皺了起來。   “我三伯不是在大觀樓那邊擺了個煙攤嗎?平時和這邊的幾個城管挺熟絡的,我過去找他勾兌勾兌。”肖想打了個哈哈。   他暫時沒跟幾人提張勇福那邊已經在張羅城管的事情,也不想這麼早就讓李執他們覺得學霸小麵是有後臺的,這樣不太利於幾人的成長。   簡單一頓午飯之後,眾人分頭行事。   肖想來到了人民路,酒都老城區市政樓下。   新經濟局是在二樓。   肖想順著樓梯爬上去,正準備挨著門牌去找新經濟局的辦公室,迎麵走來了一個大腹便便的中年男人。   “肖想同學?!”中年男人看見肖想,眉頭一揚,嘴邊笑容浮現。   “領導,您認識……我?”肖想在腦中努力回憶著在哪裡見過眼前此人。   “酒都藝術節的時候,我看過你的表演,特別是那首“酒都”,印象深刻!用你們年輕人的話來說,就是超贊!”中年男人背著手微笑道。   “領導過獎了!”肖想明白過來。   “上個月你們付老師把你那首酒都的小片拿過來了,我們一致覺得這首歌很能代表酒都的形象氣質,市裡麵正組織對有些描述進行修訂,準備將這首歌打造成為酒都的文化宣傳歌曲。”中年男人帶著欣賞的目光,和善說道。   “能為市裡的精神文明建設貢獻自己的力量,這是我的榮幸!”肖想笑道。   “不錯!年輕人,很有覺悟!”中年男人贊賞點頭,“不愧是我們這次酒都市期末考試的高二狀元!”   “領導,都傳到你耳朵裡了?”肖想不好意思的撓了撓頭。   “嗬嗬。”中年男人笑容爽朗,“這幾天,教育局唐局長,沒少在我耳朵邊念叨,說什麼你是酒都明年的高考之光!是我們酒都這幾年來,第一個有希望沖700分的學生!”   “唐局長過獎了,求學之旅,任重而道遠,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索!”肖想不動聲色的裝了個13。   “好!好!”中年男人心中對肖想的評價不由高了幾分,不驕不躁,穩重謙遜,可比自己家那不爭氣的兒子強了不知道多少。   “對了,肖想同學,你來市政樓是來找家裡人?”   “領導,我來找我張哥!”   “哪個張哥?”   “張勇福!”   “新經濟局的小張?”中年男人笑了,“帶你過去吧,他們部門我熟。”   “領導,麻煩您了。”   “別叫領導了,我不算啥領導。我叫申翼,是市文化局的局長。”申翼做了個自我介紹,“別看我今年五十出頭了,我可是一直在跟隨你們年輕人的步伐!”   “像小張他們最近鼓搗的什麼政務論壇,三江夜話,我都有了解過!網上沖浪我也會,對了,我還有自己的QQ號!”   “申局,不,申叔。”肖想邊走邊道,“你可比我爸要開放多了,我爸現在也就隻知道“互聯網”三個字。”   ……   倆人說話間,走到了掛著新經濟牌子的辦公室門口。   “老呂,小張!肖想我給你們領來了!”申翼沖著正在開小組會議的呂鋒,張勇福以及雲朗幾人道。   “老申,肖想怎麼找到你那兒去了?”呂鋒一愣,有些意外這兩人怎麼走到一起了。   “哼哼!”申翼挑了挑眉,“在門口碰巧遇上,老呂,藏的夠深啊!要不是今天肖想提起,我還不知道你們認識!”   “老申,你忘了呂妍在一中當校醫了?”呂鋒心中咯噔了一下,難道三江夜話的事情被申翼知道了?   “倒是把這事兒給忘了!”申翼拍了拍腦袋,“那行,你們慢慢聊,我還要去開個會,先走了。”   “老申,正好有事兒找你!耽誤你兩分鐘。”呂鋒輕籲了口氣,瞟了肖想一眼,拉著申翼走出辦公室,往樓下走去。   張勇福倒了一杯水,招呼著雲朗和魏成風倆人拉著肖想圍坐在辦公室的會客桌旁,聊了起來。   “小肖,有事兒找我?”張勇福笑道。   “勇福哥,前幾天拜托你的那事兒,沒問題吧?過兩天,我們可就要開攤了。”肖想問。   “放心!都搞好了!”張勇福笑容燦爛,“說來也巧,管林家巷那片區域的城管領導,他兒子正好也在一中念高二,聽說是你肖想要擺攤,立馬就答應下來。”   “你小子現在的麵子,比我都管用!聽說他們家小子已經拿你當偶像了。”張勇福很羨慕。   肖想一愣,啞然。   隨後,飄了……   成績好,好像真的可以為所欲為了?   剛才碰到的文化局的……局長,對他也像自己孩子一樣……   這還隻是全市第一呢,要是明年高考能考全省第一,自己母親的事情,是不是真可以解決了?   ……   另一頭,呂鋒和申翼邊走邊道,“老申,打聽個事兒,聽說你和郵政的王副局關係不錯?”   申翼狐疑看了他一眼,“老呂,怎麼,你想把你家姑娘安排進郵政係統?”   呂鋒搖頭,“丫頭都進中醫院實習了,還進郵政乾嘛。”   “那是你家親戚?朋友?”申翼笑了笑。   “不是親戚,也不是朋友……”   “難不成是你對象?”申翼突然瞳孔放大,像發現了新大陸一般。   “對象你個頭!”呂鋒白了他一眼,“一個永興代辦所的中年婦女,想調到酒都郵政局來。”   “非親非故的,你這麼盡力乾啥?”   “肖想他媽!”   “你早說啊!”申翼眼前一亮,態度立馬九十度轉變,“正好等下開會,老王也參加,我找他打聽打聽!小肖同學的忙,得幫!”   呂鋒癟嘴。   肖想的忙你就要幫?   這話聽著怎麼有點別扭呢?   咱倆好歹也是有五六年交情的戰友了啊!   ……   聽說城管的事情搞定了,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 肖想放下心來,和幾人又商量了下勤工儉學係列片的拍攝計劃之後,便離開了政務大樓。   萬事俱備,還欠東風。   麵攤,最重要的,還是要用品質說話,所以,這最後的一兩天,他要完成試麵的工作。   酒都人喜愛麵食。   獨特的三江水,讓傳統的水麵煥發出了和蜀省其它城市的麵條不一樣的Q彈。   而最靈魂的,要屬澆頭。   無論大小麵館,麵攤,講究的都是兩個字,現熬!   像牛肉麵,燉雞麵,都是前一天晚上用文火慢燉,還原每種食材的本味,再連湯帶肉的澆到筋道的麵條上,激發舌尖上的味蕾。   ……   出攤的時間安排,幾個人商量了下,打算做早餐和午餐。   早餐,肖想準備仿效學校附近賣麵的那兩個攤販。先將麵條煮個七八成熟,再撈起來,瀝乾水備用。因為大家時間都比較趕,這樣的操作,可以保證每個人能在幾分鐘內吃到麵條。   午餐,不趕時間,則可以新鮮現煮。   下午,收攤,休息。   7月19日晚上。   幾個人圍坐在小院裡,肖想舉起了手中的飲料,“祝我們明天,開門大吉!”   “等等,老肖,為啥是開門?”劉洋問,“不應該是開業,或者開張嗎?”   “因為開門大吉能聽歌!”   劉洋,“?”   劉華,“?”   ......