成片的雞樅像一群帶著帽子的小人矗立在那。 它們的帽子是由細軟的菌蓋組成,形狀獨特,宛如一個個小巧的傘狀物。 空氣中彌漫著一種淡淡的、難以言喻的香氣。 那是雞樅特有的香味。 它不濃烈,卻足以勾起人們的食欲。 光是站在這裡,看著這些成片的雞樅,就能感受到一種莫名的誘惑。 小陳濤高興地叫了出來,驚得林海裡的鳥類從樹頭撲扇著翅膀逃走。 等飛過頭頂的鳥群消失,陳濤興奮地沖到了那群雞樅前。 “哇,小然哥這麼多蘑菇啊!” “這得有好幾斤吧!” 蘇然緩緩走了過去,說道:“這一片至少兩公斤是有的,按照現在的季節和行情,野生的雞樅至少能賣到一千多一斤。” 而且這東西不愁賣,屬於是你隻要願意擺出去賣,遇到識貨的人家一次性就能全部給買走。 小陳濤在心裡口算了一下,當即雙眼瞪得老大了:“就這些蘑菇,能賣四千多塊?小然哥,你也太了不起了吧!” 小破孩對蘇然生起了極大的崇拜。 就連他的那群同學都有些羨慕的不行。 “陳濤,你哥太厲害了,就在林子裡隨便轉幾圈就能找到這麼值錢的蘑菇。” “陳濤,我想去你那玩,可以嗎?” 同學的恭維,讓陳濤心裡飄飄然的,他也展現出了作為北方人的豪邁,欣然應下同學們的遊玩之情。 “不過我可告訴你們,這可不是隨便轉幾圈才找到的,我小然哥可是靠的自身本領!” 打鐵還需自身硬,這話還真不是硬誇。 如果換做別人,就算隔著雞樅十多米,就算白蟻滿地爬也很難找到。 陳濤也是個小財迷,還沒等蘇然發話,他就迫不及待地用小手抓住雞樅桿用力拔了出來。 等他想拔掉第二顆時,後腦勺吹來一陣涼風。 一巴掌呼呼打在了頭上。 陳濤丟掉雞樅,雙手抱著腦袋哭道:“小然哥,你打我乾啥?!” “打你?我還想削你呢!” 蘇然沒好氣道:“就你這樣拔這一窩明年就不長了,你小子是想讓雞樅滅絕是吧?” 小陳濤不懂,蹲在地上一副好奇寶寶的模樣。 同學們也躍躍欲試想要看蘇然演示真正的挖法。 蘇然嘆了口氣,找來根樹枝蹲下來,輕輕地將雞樅菌根部下的泥土刨開:“我們隻要這樣輕輕的挖到根部有點黑的地方就可以摘了,但也不能直接硬拔。” “哦,我懂了,要給雞樅留根是吧。”小陳濤扁著嘴道。 蘇然白了他一眼:“留個屁根,這是蘑菇啊,你當花花草草呢。” 他指著根部下麵說:“我都說了,雞樅和白蟻是共生關係,雞樅菌下麵連著白蟻菌圃,是白蟻培育的,上麵生長著很多真菌。” “這些真菌在下雨後就會瘋狂生長,然後破土而出長成一顆雞樅菌。” “如果像你那樣沒輕重地硬拔甚至是往下麵沒止境的挖,就會破壞菌圃甚至是蟻巢。” 小陳濤恍然大悟。 同學們也學到了新的知識。 “所以沒有白蟻就沒有雞樅嗎大哥哥?”有個女同學問。 蘇然點頭:“是這樣的。” “啊……那我媽之前還想著自己從網上買雞樅種子來種,難怪沒種出來。” 蘇然有些哭笑不得:“那就算真種出來了也不是雞樅,而是黑皮雞樅,和野生雞樅菌壓根不是同一個物種。” 那女同學感激道:“謝謝大哥哥,我現在就告訴我媽去,讓她別惦記那些黑蘑菇了。” 在蘇然的指導下,兩人不多時便把這片雞樅都摘完了。 此時背簍裡滿滿當當,甚至冒出了一個白色小山堆。 還有一片雞樅個頭不大,不過等過了今晚,就能長成。 蘇然準備明天再來。 望著自己的小跟班心滿意足地道:“行了,快中午了,咱們得下山了,晚上給你做雞樅吃。” 接著蘇然又讓陳濤用他的手機給爺爺打了個電話:“爺爺,飯煮好沒?咱們中午吃了飯一起去鎮上賣蘑菇吧。” “啥蘑菇?”電話那頭爺爺很好奇。 蘇然賣了個關子,說等回去就知道了。 他甚至都能猜出來,等爺爺看到這麼大一簍雞樅會有多麼高興。 走到林海山腳下時,蘇然就已經看到自家院子外站著爺爺和王姨。 因為下山的路不好走,所以蘇然走在最前麵背簍裡的雞樅一邊掉,小陳濤就跟在後麵一邊撿。 等到了院子裡,小陳濤懷抱著一堆雞樅,滿膝蓋泥濘,醒著大鼻涕站在老媽麵前笑得像個傻冒。 蘇然也在這時將背簍放在了爺爺麵前:“老爺子瞅瞅,我這一上午的收獲可以吧?” 剛抽出旱煙準備點上的爺爺在看到這一簍雞樅後當即將煙塞了回去,意外道:“這麼多野生雞樅,全是你找到的?” 王姨也湊了過來驚喜道:“這些可不少錢吧。” “媽,這些蘑菇可得四千多塊呢!”小陳濤一臉得意道,然後滔滔不絕地和老媽講起蘇然是如何靠著專業知識找到的雞樅。 然後又把挖雞樅時的各項注意都科普給老媽聽。 王姨笑得眼睛都瞇成了一條縫:“哎喲,蘇然你可真是了不起啊,不愧是大學生,學到的東西就是對生活有用能賺到錢。不像我家那女娃,一天到晚凈搗鼓手機。” 老爺子也是很驕傲,欣慰地沖著蘇然點頭。 和爺爺急匆匆吃了午飯後,兩人便踩著倒三輪去鎮上了。 臨行前蘇然還讓陳濤記得晚上來他家吃飯。 小家夥點頭跟啄米一樣。 現在天氣雖然冷,但路況不錯。蘇然好歹是有些力氣的,讓爺爺坐在車鬥裡抱著一筐雞樅不多時就來到了鎮上。 鎮上有個集市,將三輪停好後爺孫倆隨便找了個旮旯擺起了攤。 小地方嘛,也沒那麼多規矩,城管也不會過來。 所以這條不寬的路上有很多像蘇然這樣擺攤的商販。 “瞧一瞧看一看咯,剛從山上挖的最新鮮的野生雞樅,香得嘞!” 蘇然剛開口吆喝,就有不少人被吸引了過來。 主要還是聽到賣雞樅才引起了關注。 “這雞樅個頭可以啊。” “蠻香的,這上麵泥巴都還濕潤,剛挖的?” 蘇然點頭道:“對啊,中午前剛挖的,和我爺隨便對付了兩口就拉出來賣了。” 新鮮的蘑菇口感更佳,香味也更濃鬱。 而且蘇然挖的雞樅帽麵光滑、無斑點、無破損,菌桿應結實,顏色均勻。 簡直就是雞樅極品。 這午飯大家都吃的飽飽的,都想著晚上做點鮮湯喝喝。 一些還沒來得及吃飯的,看到這雞樅更是嘴饞的緊。 別的就不說了,這雞樅要是做好往桌上一端,那誰還吃肉啊? 雞樅有多好吃? 或者說這種山貨野味有多好吃? 有句成語不是這樣說嘛。 叫山珍海味! 為啥山珍能排到首位,那不是沒道理的! 這種野味,你就說拿豬油炒寡的,那味道都誘人! 更別說那些會做菜的欻欻放各種佐料了。 所以當即,就有不少人開始問價了:“老板,這雞樅你賣多少?” “小哥,給個折扣價,我全要了。” “別啊,你一個人都買了,我們買啥?” 問價的人越來越多,蘇然這個攤位也都快人滿為患了。 甚至周圍一些擺攤的商販,都忍不住跑過來想買點回去。 蘇然摘的這雞樅,不光品相好。 個頭也足。 買個四五顆回去切成片就能炒一盤菜。 蘇然也是完全按照野味的市場價給的。 一千二一斤。 在這小鎮上,價格確實比較貴。 耐不住小地方也有潛在的有錢人。 更別提那些吃慣硬菜的饞嘴。找書苑 www.zhaoshuyuan.com 也就那麼會兒功夫,連砍價的都沒有,一筐雞樅就快見底了。 有些人生怕自己搶不到,還願意多出一兩百塊錢買。 老爺子在邊上抽著旱煙,數著大把的鈔票,笑得嘴都快合不攏了。 “老板,剩下這點一千我全要了。” 這時,一個穿著大貂的老板吭哧吭哧地掏出錢包。 “哥,這些就不賣了,我留著回家自己吃呢要。”蘇然有些不好意思地笑著,收拾著東西,把周圍煙頭清理了一下準備和爺爺回去。 “別啊,兩千行不行?”穿著大貂的老板一看就是不差錢的主。 想起自己以前在雲南吃過一次雞樅,那鮮的…… 現在光是看著簍子裡生雞樅就留口水。 也算是望梅止渴了。 老爺子心中動搖了。 最後這點雞樅都沒一斤,兩千賣了這一趟至少能賺六千五百多。 雖然是這樣,蘇然還是不打算賣,畢竟答應過小陳濤的,總不能食言。 老爺子也清楚,自己這孫子主打一個靠譜,也支持他。 那大哥見這次實在是過不了嘴癮了,就問:“這樣兄弟,你下次什麼時候過來?你提前告訴我,我在這等著你。” 蘇然說道:“明天,山裡還有一片雞樅,我準備明天去挖。” “行,”穿著大貂的大哥也是敞亮人,直接從兜裡摸出一張名片,“也別麻煩你跑一趟了,明天你挖的雞樅,我兩千五百一斤的價全收了,到時候給我打電話,我開車親自過去拿!”
第七章 大哥也是個敞亮人!(1 / 1)