頓了一頓,他又問掌櫃的。 “我今天來,主要過來了解具體情況,店鋪已經虧損累累,那你和夥計的收入怎麼保證?” “他賴家的也不敢做的太過分,要是店鋪突然倒了,同時把我們生計給斷了,我們逼急了也會讓他吃不了兜著走。 賈家主子到時必然過問原因,萬一查到他們就不好了。 因此,我們原本盡管虧損,但每個月賴家都會讓賬房給我們發月例錢。 隻是,如今,店鋪轉讓給了東家您,再想從賬房裡領錢卻是不能了。” 掌櫃的說完,滿眼期待的看著東家。 賈瑞知道他的意思,自己要是不能幫店裡賺到錢,除非自掏腰包發錢給夥計,不然,鋪子這個月都撐不下去。 他如今手裡有錢,可如果僅僅是發錢貼補他們,也難以真正贏得這掌櫃以及夥計信任,他們隻會感激,卻不會踏實下來。 補貼不是長久之計,隻要補貼結束,他們就得另謀生路。 如今,這烤鴨店就是自己的產業,要是這點都打理不好,未來人生隻會止步於此。 他喝了杯中的茶水,看著老掌櫃的突然笑了。 “你在烤鴨生意裡做了這麼多年,今天,我給你露一手。 掌櫃的,你最近去市場上說一聲,讓這些店家把鴨脖、鴨掌、鴨頭、鴨翅,鴨掌、鴨腸等都留下,我們收購,他們有多少,我要多少。” 掌櫃的訝異看著賈瑞,滿眼都是難以置信,甚至還有一些失望。 原本這美婢說自己為什麼不去找賈母說明情況,他就覺得這丫頭不食人間煙火,不了解公侯之家門第深嚴。 如今,這東家更是開玩笑嘛? 腦洞這麼大,比這個美婢還要不靠譜。 那些鴨腸、鴨頭、鴨翅、鴨掌、鴨脖等等,如今無論是京都,還是金陵,大家都不願意吃。 就連窮人都不吃這個東西,既沒有肉,又吃的不雅,誰吃這東西。 這不是拿錢往水裡扔嗎? 賈瑞卻擺了擺手,從懷裡摸出300兩銀子遞給了老掌櫃,他接過銀票看了一眼,立刻就被嚇了一跳。 “這麼多?東家!” “你拿著這錢,最近給夥計們換上乾凈整潔的長衫,你自己也換一套。 按貴的買,做生意不能寒磣! 然後帶著夥計們吃點好的,剩下的錢你自己安排,我說的那些你去市場上看看,讓市場裡的商戶先預備著。” 掌櫃的看著賈瑞自信滿滿的表情,揮灑自如的談吐,對賈瑞的意圖有些捉摸不透,正要說話,門卻突然被推了開來。 李貴的帶著幾個青年仆人看見賈瑞在這裡,滿臉都是欣喜和激動。 “瑞大爺,你竟然在這裡,讓我好找,老爺原本請你過去商量,可去你家也沒見你在家,老爺著急,親自坐了轎子讓我們到處打聽你在哪兒。 您稍等一下,我去叫老爺。” 賈瑞聽說賈政就在外麵,立刻迎了出去。 果然見賈政從轎子裡出來,滿臉憂慮之色,看見賈瑞勉強一笑,忙攜了賈瑞的手往內室走去。 李貴他們安排了幾個人站在門口,防止有閑雜人等進來。 他進入店堂,絲毫沒有留意這烤鴨店內生意冷清,沒有顧客有什麼奇怪之處,反而有些慶幸的說道: “這裡冷清,正好順便就在這裡談話,也省得換地方。” 對身邊的美婢五兒,他更是絲毫沒有留意。 掌櫃的看見政老爺過來,激動的渾身打顫,忙不迭親自過來泡茶,那些無關的夥計,已經被李貴的人安排在後院子裡。 賈政掃了一眼屋內幾個都是自己人,才鎮定下來苦澀笑著。 “瑞哥兒,如今有件困難的事和你商量,早上和幾個清客相公們商量,他們也是束手無策。 後來給母親請安的時候,她老人家見我長籲短嘆的,問明了緣故,母親說你是賈家後輩中難得的人才,後起之秀。 而且有急智,說不定有解決的辦法和渠道。” 見向來鎮定自若的賈政,這個時候也是六神無主,惶惑不安,賈瑞有些詫異,什麼樣的事情能讓他變得如此焦灼。 看了一眼賈政安撫道: “二叔,先喝茶,什麼事都有解決的辦法。” 賈政滿臉嚴肅,又是一陣嘆息,神情頹廢憂傷,嘆息傷感不已。 “你二叔我在工部從主事做起,皇恩浩蕩,萬死都不能報聖上隆恩眷顧之情,我賈家世受皇恩,更該對皇上鞠躬盡瘁、死而後已。 每天嘔心瀝血,勤勤懇懇,還是覺得不能為皇上分憂解難,唉,主憂臣辱,主辱臣死……” 賈瑞略微皺了皺眉頭,這二叔太古板了,在自家關起門來談事,還要說這些慷慨激昂表忠心的廢話。 他也不打斷,隻靜靜喝茶,知道這二叔迂腐古板守舊,前麵這通廢話講完以後,才會說後麵的正事。 果然,賈政說了半天,才說回正題。 “你二叔蒙受皇恩,升遷為工部員外郎。 如今在都水清吏司工作。瑞哥兒,這都水清吏司下設都吏、河防、橋道、織造、櫃、雜六科和算房、火房,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 分掌本司事務。 我如今的職責是稽查、估銷河道、海塘、江防、溝渠、水利、橋梁、道路工程經費等。 還有這些稻田水利的工作也是我職責範圍之內。” 見賈瑞認真的聽自己說話,賈政心中溫暖不少,嘆了口氣。 “如今,這怪事就出在各地的稻田、水渠以及河道裡。 裡麵突然出現了許多披甲掛鎧,外殼堅硬,胸甲發達,堅厚多棘的動物。 這個東西適應能力很強,原本沒當回事,可僅僅半年來,無論是湖泊、河流、水渠甚至是稻田,處處都是這個動物的身影。” “更恐怖的是,這個動物從水渠裡爬上岸,脫離水都能生存,生命力極強。 而且食性很雜,無論是水草,還是水底的動物,貝類,各種魚、白米蝦甚至是同類都是這個動物的食物。 很多村民反應,它還吃蚯蚓,甲殼蟲和水生昆蟲。 要僅僅是這些危害還不至於顛覆國本,如今這個東西能打洞,破壞溝渠,造成水澤流失,稻田減產。” 賈瑞心中暗笑一聲。 “二叔,你說了半天,原來是小龍蝦呀。” “小龍蝦?”賈政眼中迷惘了一下,驀然大喜,看著賈瑞滿臉激動。 “對,民間百姓確實叫這個東西叫小龍蝦,隻是如今這小龍蝦蔓延過於瘋狂,從田間地頭到小溪池塘, 毀壞莊稼,侵略魚塘,毀壞溝渠,已經患難成災,百姓談之色變了。 比蝗災危害還要嚴重很多。
第一百一十四章 烤鴨店就是自己的產業(1 / 1)