第36章 炊事(1 / 1)

我的邊疆 方草戶 1020 字 2024-03-21

你喜歡炊事班嗎?你喜歡做飯嗎?你喜歡煙火氣息嘛?   有人說,當兵隻有素質好的才能去炊事班。也有人說,素質差的才能去炊事班。   為什麼會出現兩種說法?   其實這些說法都對,拿我們單位來講,那些素質比較好的,過得去的在炊事班。我們班長講的,以前都是那些大佬級的人物才能去炊事班。   而在我看來,個人意願其實才是最重要的,不想去炊事班,不願意去炊事班。和軍事素質無關。   我當兵是來鍛煉自己的,我想要的是槍炮和訓練,以及掌握那些炫酷的技能。   讓我去炊事班,每天柴米油鹽醬醋茶,洗菜,切菜,炒菜,蒸米飯,做饅頭。我怎麼會願意呢?   我一個二十歲的小夥子,正是年輕力盛,好狠鬥勇的年紀。你讓我整天在操作間洗菜,切菜,做飯。一日三餐也不輕鬆,怎麼說呢,對於一個四五十歲的人,你天天做飯,柴米油鹽醬醋茶,你都會感到煩躁,更何況是五六十號人的飯,還有葷素搭配,營養均衡,還有每天換不同的菜,這份工作並不好做。你還得打掃衛生,收拾,製定食譜,各種各樣的材料,還要應對上級的檢查。   我們炊事班長,   第三年就參加炊事員集訓,完了之後就是炊事員。   他說最難的是眾口難調,天南海北的人都有,他們喜歡吃各種各樣的菜係,你做的飯,永遠有人不喜歡吃,他們就會在民主生活會上寫出來,可是你隻能做六個菜,滿足不來所有人。   而且節假日就是你的苦難日,你得老早就準備會餐,一大堆食材,好多菜都得你做。   你的休息時間永遠很少,你得熬夜製定食譜,你得備菜,你得迎接各種股長的檢查。   唯一的好處是訓練少,但是也得考核,後勤也得考核。   後勤不容易。