可陳恒掛念著家人，私下找薛蝌提過一次，薛伯父就同意了晚輩的換座要求。
  這次再見到薛伯父，薛瑱的臉上紅光滿麵，可謂光彩照人。笑著收下陳恒的禮物，也不去問其中何物，直接叫人拿去放到薛蝌書房，足見重視。
  趁著其他賓客還未到，薛瑱拉著這個晚輩，聊了又聊。他一個主人家，反倒連連跟陳恒道起謝謝。一是因為陳恒今日輔導薛蝌，助其考下功名的辛苦。二嘛，自然是為報紙。
  隻是後者不便明說，薛瑱大致提了提，陳恒聽懂，也就罷了。
  “回頭記得跟伯父喝一杯。”薛瑱拉著陳恒的手，不住的拍打著手背，“今日我跟蝌兒，還給你準備了一份驚喜。”
  “啊？！”陳恒沒反應過來，這還有自己的事情？
  “哈哈哈，去好好吃。要是有什麼喜歡吃的，就直接跟下人說，讓他們單給你做一份。不許跟伯父客氣，知道嗎？”
  眼見有新的賓客入門，薛瑱這才放下陳恒的手，往那人麵前迎去。
  摸不著頭腦的陳恒回到外頭的座位，此時已經有三三兩兩的客人被馬車接來。左右還有會等，他就跟兩個弟弟研究起薛家設宴的妙處。
  先是腳下鋪著紅布的地板，踩上去軟硬適度，如履平地，又不見半分水跡。應該是在下麵墊了隔離雨水的乾草等物，隻是好奇這份硬度從何而來。陳恒想不明白，準備以後有機會問問薛蝌。
  他又往遠處看去，在庭院深處，正對著大廳門口的位置，一處戲臺正被府裡的下人再三檢查。
  這樣規格的宴席，戲曲歌舞自然是少不了。隻這戲臺周圍，亦被盛開的百花圍繞，更叫人看的著迷。
  陳恒跟陳清嶽、陳寅三人看的過癮。一旁的陳丐山，卻有些坐不住。覺得屁股一陣癢癢，想站起來走走，怕自己找不到回來的路。想扭扭身子，疏解心中的不適和緊張，可又怕引來旁人別樣的目光。
  陳啟的情況跟他爹差不多，隻有開茶鋪的陳淮津最輕鬆。他將父兄的緊張看在眼裡，心中早就笑開了花。可麵上卻假裝自己不知道，就是不出言疏導勸慰，著實可惡。
  待外頭鞭炮聲一響，賓客們來的差不多，就可以開宴了。桌上的待客乾果等物，也被大家吃的差不多。從遠處跑來一個個手提食盒的下人，有序的穿梭在各處。
  頭一道菜就是胭脂鵝脯，這是廣東那邊的名菜，香甜可口，很受席內孩子們的喜歡。
  第二道菜是酒釀清蒸鴨子，切塊的鴨肉受過糯米酒和鹽的醃製，佐以濃湯以襯其味。吃一口酥軟的鴨肉，喝一口濃湯，真叫人贊不絕口。
  小吃兩口葷菜，那墊肚子的家夥菜跟解膩的素菜，也得抓緊端上來。
  豆腐皮包子是揚州的名菜，也少不了五香大頭菜的出場。橫切三刀的大頭菜，跟醬料、陳醋拌在一起，滋味妙不可言。
  再配上戲臺上傳來的《金榜題名》，讓喝了幾口紹興老酒的賓客，好似過上神仙生活。
  妙，妙，妙。
  與薛家的宴席一比，陳家跟錢家的流水席也算不得什麼。可他們好歹是辦完，就苦了下一個江元白。陳恒想到此，不禁哈哈大笑。
  鵝有了，鴨也來了。那雞自然是少不了。賓客們翹首以盼，等著下一道菜。都好奇走南闖北的薛家主人會端出什麼菜式，井然有序穿行在桌子間的下人，已經提著新的食盒上來。
  桌桌都有一份，端上來一看。竟然是香味撲鼻的酸筍雞皮湯，這是給賓客們解渴的吧。大家暗叫新鮮，立馬打過一碗雞湯，隻一口，就有鮮美沖擊著喉腔頂部。
  陳恒的左右手，是陳清嶽跟陳寅。這倆弟弟今日都很乖，也替照顧他們的陳恒省了不少力。給他們打碗湯，陳恒自己也抓緊喝一口，果然不凡。
  下一道菜是油鹽炒枸杞芽兒，這道菜酸甜可口，色澤鮮麗，看著叫人不願動筷。陳恒瞧著它，卻想起一位故人。
  他記得，黛玉最是喜歡這道菜。這麼一想，陳恒又一次驚覺，這個小妹妹已經離開這麼久。
  希望這次有伯母的陪伴，能讓她在賈府中過得順心一些吧。
  “大哥，大哥。”陳寅拉著陳恒的袖子，指著新上來的菜，“我要吃。”
  “好，寅弟乖。”陳恒笑笑，拿起筷子起身。
  …………
  …………
  梨香院的席麵，其中的菜式，是寶釵親自選定。她的心思跟黛玉一樣聰慧，卻都藏在暗處。
  等到賈府的廚子料理好菜樣，由食盒端上來擺好。眾姑娘隻要伸伸手，就能夾到自己喜歡的菜式。找書苑 www.zhａosｈｕyuan．com 
  史湘雲跟探春喜愛的烤鹿肉必不可少，不過這道菜的食材——鹿肉，這個季節的賈府卻是沒有。還是前番王夫人帶薛姨媽去王府時，王子騰讓兩個妹妹帶回來的。
  今日剛好寶釵設宴，就拿來款待各位姐妹，算是便宜了這些姑娘。
  牛乳蒸羊羔，是賈母最喜歡的大補之物。府內的下人，也隻有晴雯襲人這樣身子有些虛的人，才能偶爾吃上一些。此道菜，也在寶玉的麵前。
  在這道菜的旁邊，是賈寶玉最喜歡的鵝掌鴨信。選用的是新鮮的鵝掌和鴨舌，靠雞湯一遍遍煮爛，最後入口時，三種鮮味俱全。再沾一沾香糟汁，更是難以言說的美妙。
  賈寶玉吃的高興，連聲喚人上酒。史湘雲最是積極，逢酒先乾三杯解饞。林黛玉卻不敢多喝，臨行前，父兄多有交代。叫她少喝酒，少吃性寒的食物。
  初到賈府時，林黛玉也隻放在心上，吃到興頭上卻不曾多注意，隻在事後懊惱自己貪嘴。如今分別久了，反倒常常想起父兄的叮囑，突然開始言聽計從起來。
  所以說啊，女兒家的心思，真叫人想不明白。