56,參加婚禮 伴隨著草原生機勃勃的激情火熱,青年男女的愛情也成熟了,結婚的也在那達慕會這期間湊熱鬧,草原上到處唱著婚禮歌:“神馬在‘浩木黑’山上下駒,並不是它最高興的時刻,隻有小馬駒退掉四蹄的乳毛,在草原上奔弛才是最高興的時刻。鴻雁在‘忽洛素圖’湖畔生蛋,並不是它最高興的時刻,隻有小鴻雁長出豐滿的羽毛,在天上展翅飛翔才是最高興的時刻。人類生兒育女,並不是他最高興的時刻,隻有搭起雪白的蒙古包,男婚女嫁成家立業才是最高興的時刻。” 老王的兒子二毛(小名)與多蘭的婚禮也在那達慕會召開第二天舉辦,當地人好客,外來人參加活動,不管是親戚朋友還是外來人,隻要送上真誠的祝福,都會熱情招呼。我正好趕上一婚禮場麵, 蒙古人的婚禮習俗與漢族的程序差不多,也是媒妁之言,父母作主,男方到女方家提親,女方上男方家定親,迎娶這個環節繼承了蒙古族搶親的傳統。 新娘開始告別父母唱《離別歌》,新娘的嫂子替新娘的母親唱《嫁女歌》。待歌聲一落,迎親隊伍中一個機靈強悍的小夥子就迅速把新娘搶出來放在馬上,繞蒙古包轉一圈,然後策馬疾行,新娘到達家時,新郎家的一個騎手拿著纏著紅綢子的羊棒,跑到送親隊伍前轉一圈,這時新娘家的騎手來奪羊棒,新郎家的騎手迅速將羊棒從馬脖子下扔進新房,意為吉祥納福。 到一個新的地方,心裡總有些害怕。迎親眾人圍在新娘的氈包前,一個小夥子上前揭開新娘氈包的一角,俊朗的伴郎唱起勸嫁歌:啊—,我唱一支加爾歌,加爾,加爾。妹妹你要仔細聽,加爾,加爾。女大當嫁大喜事,祝你幸福又快樂,加爾,加爾。人們簇擁著,場麵漸漸熱烈起來。新娘的氈包裡也傳出伴娘應對的歌聲:你是一個有教養的姑娘,到那裡要孝敬公婆,一家人互助互讓。過日子要勤儉,不要丟掉傳統的好風尚。神人玉素甫和孜麗哈的愛情,就是你們的榜樣……歌聲還沒停歇,幾個小夥子忽然沖進新娘的氈包,氈包裡傳出打鬧的歡笑聲,不多時,幾個小夥子落荒奔逃,有一個小夥子被幾個伴娘扭住雙臂,小夥子拚命掙紮,終究沒有逃脫,隻好認輸,拿出早已備好的禮物。新娘唱得如泣如訴,在送別的歌聲裡,新娘被攙扶上馬,緩緩向自己的新家走去。親友的送親馬隊浩浩蕩蕩,熱烈又壯觀。” 我作為老王的朋友,當然是貴賓,在顯要位置落座,見證這一段新人的婚禮。 老王倆口子在新房前鋪好氈墊,讓新人在氈墊上握羊棒兩頭,朝東方三拜天地,再拜父母客人,二毛就是新郎,收拾的很精神和體力,穿長袍,踏大皮靴,右側腰間佩帶銀鞘鋼刀,多蘭新娘子也更漂亮了,穿蒙式袍子,肩上有紅色鑲金坎肩,頭上、脖子上、手上都有銀飾,顯得光彩奪目,盛裝華貴,嫵媚端莊。 新郎新娘互拜後,禮成入洞房。 宴席開始,客人進蒙古包時,掀門簾大邊,不能踩門檻。 桌子上有一個熱氣騰騰的銅盆,裡麵咕嘟咕嘟煮著奶茶,四周放著奶酪、奶餅、奶皮子、炸麵筋果子、炒小米、熟肉條,隨意調放,用勺子將著沸的奶茶澆入配好調料的碗裡,喝著有股奶味、肉味、略鹹、茶味、甜味混合的味道,茶裡的食物嚼起來酥脆可口,一口茶將舌頭上的味蕾全打開了,仿佛人生的所有酸甜苦辣都在這一味奶茶中有了對應,主人獻奶茶和敬酒,一律用右手接。 草原上蔬菜少,宴席以肉為主,其中有一道菜叫“拔絲羊尾”,我是第一次吃,給我留下了深刻的印象。我吃過拔絲山藥、拔絲土豆、拔絲蘋果、拔絲香蕉,從來沒聽說過羊尾可以拔絲。外麵有一層薄薄的脆殼,咬破了,一包清水,羊尾油已經化了。 老王領著兒子和兒媳婦向客人殷勤的勸酒,先是向老人敬酒,接著給我敬酒,他們將酒斟在銀碗或盅子裡,手上襯著哈達,將酒托舉在哈達上,低頭彎腰,酒與頭齊,連敬三次,第一杯是感謝上蒼恩賜光明,第二杯是感謝大地賦予福?,第三杯是祝人間吉祥永存,感謝賓客的光臨和祝福。那個銀碗比較大,一杯子至少有一兩,我不勝酒力,看著就怯。老王知道我的情況,他說酒必須要斟滿,但喝不了的他兒子替我喝,我心裡想,把新郎官灌醉了不好吧,我接酒後回禮低頭彎腰,將酒杯上舉,用右手中指將酒蘸染,向上向下各彈一次,以示敬天謝地,隨後一飲而盡,表達對主人的感謝和誠意,我三杯都一飲而盡,臉立馬就紅了,全身燥熱。放在平時我早就醉了,但是這樣的場合心情愉快,勉強堅持了下來。 酒過三巡,有人就唱起敬酒歌來,“金杯中斟滿了醇香的美酒,高高地舉過頭頂啊,敬獻給父老長輩表深情。賽拉爾白咚賽!像那青山的泉水一樣清澈,似那草原的鮮花一樣美麗,吉利相遇的親朋至友啊,敬上這醇香如蜜的瓊漿……” 婚禮、祝詞、獻哈達、敬美酒,洋溢著幸福,歡樂的氣氛,草原和沙漠綠洲醉了。 酒宴結束後,叼羊比賽開始,這是當地婚禮中最熱鬧、最隆重的儀式。搶親的小夥子個個身強力壯,騎著自己訓練有素的好馬,躍躍欲試,新郎二毛騎一匹棗紅馬,躍馬到一長須白發的老者麵前,施禮後請求開始。老人將一把刀子交在新郎二毛手裡。不多時,新郎二毛躍馬到草地上,拋下一隻宰殺的山羊。眾騎手騎在馬上“吆喝—喝”高喊著,揮著鞭子,一揮手,頓時,百騎競馳,蹄聲隆隆。一匹灰馬漸漸躍出,馬上騎手一個側下身,拎起草地上的山羊,放在馬背上,一路奔去。身後眾騎急追。這個優勢沒有保持多久,一匹白馬從後麵掠上來,竄上前麵灰馬,一伸手摟住了羊。兩匹馬糾纏在一起,齊頭並背,騎手側身,你來我往,在馬背上搶羊,好像空中相撲。兩人的糾纏,影響了速度,眾馬隨後趕上,幾十匹馬圍在一起,糾集、撞蕩,人在馬上爭搶,越來越激烈、壯觀、驚險、熱鬧。山羊幾經易手,最終還是落在了新郎官的手上,是不是大家有意相讓,博得個彩頭,可是,先前搶得頭籌的灰馬和白馬,還在後麵急追,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 新郎官按住山羊,俯首臥在馬背上,腳下用勁,磕打馬腹,屁股抬起,馬鞭有節奏地在馬屁股上抽著,嘴裡不停地大聲喊著“駕,駕”,以一步之遙領先,沖出重圍,奔到老者麵前,一聲嘶鳴,把山羊擲於老者麵前。眾人一片歡呼,掌聲雷動。老人拿出一朵紅綢子紮成的紅花,戴在紅馬頭上。 婚禮持續到太陽落山,夜色在稀稀落落的霞光中顯露,接著塗上了墨,草原廣闊,沒有萬家燈火,夜色又很濃很稠。婚禮場地燃起燃起了篝火,火苗猛烈地躥動著,舔舐著天空,火光映照,場麵又熱鬧了。 參加婚禮的親朋好友盡數圍在篝火旁,喝酒吃肉,載歌載舞,通宵達旦。伴隨著曲調,幾個姑娘和小夥子跳起了歡快的舞蹈,篝火晚會在跳舞的躍動中達到了高潮。我距離篝火還有段距離,站起了身子,顛著腳尖往圈子中看著。 老王拉著我,“走,去跟他們一起跳,熱鬧熱鬧。”我不能拒絕他的好意,進去學著他們轉了幾圈。 一場篝火晚會折騰了大半夜,到了淩晨眾人才散去。 這裡,是真正的草原,真正的牧區,真正的放牧人。他們的生活方式比我們更好,快樂的氛圍更好,生活質量也更好。白天騎馬飛馳在草原上,晚上,就像親戚們參加重要活動一樣,圍著篝火或鍋莊,席地而坐,閑聊抽煙,鍋裡煮的肉在咕嚕聲中冒著熱氣散發出香味,飯熟了,用手抓著,原始粗魯地吃著,吃相難看,卻難掩其香和純真的樂趣, 大草原真好!我感到無比的舒暢和感慨,很羨慕這裡的牧民。