結束了今天一天找工作的奔波，李言念還在魔都市區開往郊區的公交車上，看著窗外沒有了那些令人壓抑的高樓大廈，頓時感到輕鬆很多。 　　下車之後走在路上，這裡遠沒有市區的繁華，更顯得與現代社會格格不入的破敗，但這個小小的村子卻同時居住了幾萬的異鄉人。 　　李言念也是其中一個。 　　李言念畢業於一個普通城市的普通本科，學的是食品質量與安全專業，畢業後找的最對口的工作就是食品廠的流水線包裝，畢業兩年換過很多工作，都做不長久。 　　而今天，與他同來魔都的兩個大學室友就要回老家去了，最後吃了頓散夥飯，以後就各奔東西，這個城市也就剩下自己一個人了。 　　回到這個小小的家，就是個很小的單間，還隔斷出來一個洗手間和廚房，雖然小了點，但這也是攢了好久的錢才決定租下來的。 　　回想起以前剛來時住的宿舍大通鋪，那才是真的折磨人呢。 　　躺在床上，外麵街上還有不務正業的混混在喊叫，李言念卻睡不著，拿起剛剛帶回來的紙箱子，裡麵是那兩個室友還給自己的書。 　　以前李言念很喜歡看小說，武俠、科幻、現代、國外的什麼類型的都看，買過不少書，這些書是他們借著看沒有還回來的，李言念早忘了這回事。 　　打開看看裡麵確實是以前自己買過的一些書，翻開裡麵還有自己塗寫標記過的痕跡，上麵是《三體》，這是打開他科幻大門的鑰匙。 　　每看到一本書，雖然奇怪自己什麼時候買的，但是都能記起裡麵的一些情節。 　　最底下的一本書翻出來，是一本線裝書，有點像是武俠秘籍那樣的，上麵寫的是《食譜》，完全不記得自己買過，李言念有點奇怪“可能是他們自己買的不小心放錯了吧？” 　　這種線裝書手感還比較粗糙一點，但看樣子也不是舊貨，看著蠻新的，翻開看，裡麵居然沒有字，全部都是空白的“這好像是模仿武俠秘籍樣子的筆記本吧，這啥都沒寫啊。那就真可能是他們放錯了。” 　　把這個放在一旁，李言念還是拿起三體重溫一個文明的歷程。 　　窗外有明月清風，但照進來的光卻是各色霓虹。 　　李言念睡得很死。 　　床邊那本食譜被風吹了開來，裡麵空白的內容卻已經變樣，金色的字跡慢慢浮現，照耀的這小小房間分外輝煌。 　　先是一句詩緩緩浮現：‘六年衣破帝城塵，一日天池水脫鱗。’再更大的三個字出現在了第一頁，占據整本食譜。 　　“燒尾宴” 　　----------------- 　　李言念感覺腦袋昏沉，還有人在搖晃自己，好像外麵聲音很嘈雜但是卻聽不清楚。 　　吃力的睜開眼，是一張黝黑消瘦的小臉，還在輕輕推著他的身子，嘴裡叫著他：“念哥兒，快起來啦，該起床做事啦。” 　　李言念吃力地撐起身一看，這是一個簡陋房間的小床上，就眼前這個小孩在等他。 　　等昏沉的大腦能夠正常思考了，想起了現在的處境，李言念發現自己好像老套的穿越了。 　　現在是唐朝，自己是長安城內一家酒樓的廚房夥計，旁邊這個小孩是新來不久的，平常大家都叫他小黃兒。 　　恍惚間李言念好像想起了自己睡前看的那本食譜，本來空白的書頁，如今回想起來卻清晰的記得上麵有三個字——‘燒尾宴。’ 　　‘這燒尾宴是什麼東西？是副本任務？看樣子是得把這宴學會了才能通過嗎？’腦袋放空之時他也思緒散發：‘看樣子這穿越好像是魂穿，那應該等我通關現時的時間應該不會變。對啊，肯定不能變啊，不然時間太久不就肉身死亡了嗎。這具身體記憶中天天都是做菜，這應該是新手福利，直接茍在這酒樓就能學完吧？希望如此。還也得打聽一下燒尾宴是什麼東西。’ 　　在小黃兒多次催促下，李言念起床穿好粗糙的麻布衣服，一開門外麵嘲雜的聲音便大了起來。 　　正麵是一棟高大的酒樓，如果在正麵還能看到據說是書法大家親提的招牌——醉霄樓。 　　外麵有搬著一筐筐食材的夥計來往，小黃兒拉著他往旁邊倉庫走去。 　　每天他們這些夥計的工作就是準備食材，每天洗菜切菜乾雜活。從李言念的記憶來看，他們這七八個夥計其實都算是廚師學徒，以後被掌勺廚師看上眼，教會了手藝就能上灶臺了，這可算是他們最大的理想了。 　　唐朝剛經歷了繁榮的貞觀大治，去年武則天證聖即位，如今是天授二年，境內也算是國泰民安。 　　除了某些叫囂著妖婦禍亂天下的人，偶爾發動小規模叛亂行動，但是這長安城中可是安全的很。 　　加上與西域的通商繁榮，城中有好多的西域商人，坊市中到處都是各種胡人商品。 　　在這個繁榮發展的時期，吃喝玩樂更是達到了極致，所謂“無物不堪吃”是也。 　　‘吃’是在唐朝人心中占據了非常重要的部分，循著貞觀盛世的尾聲，西域通商的新起，唐朝人也將‘吃’玩出了很多新花樣。 　　以前這醉霄樓便是城中鼎鼎有名的酒樓，每天都有達官貴人來此宴飲，生意可謂是紅火。 　　樓中的大廚也是酒樓的東家韋懷，以前任職過光祿寺，也在禦膳房當過差，來這裡的貴人大都沖他名號來的，想吃到韋大廚的菜可不容易。 　　可如今韋大廚不再掌勺，生意便差了下去了。 　　李言念每天早晨的工作就是處理食材，之後就吃早餐。每天都是現烤的胡餅，紮實的大餅吃一個可以頂一上午的繁重工作。 　　這種從西域傳過來的餅其實是帶有內餡的，酒樓中售賣的叫“古樓子”，一個餅裡麵夾了一斤羊肉，一口下去滿嘴肉香。 　　可不像他們吃的沒有餡的，一般隻有過節的時候才能吃加了點肉的餅。 　　李言念吃完早餐就進到了廚房，現在的他是自小被韋懷收養的孤兒，跟在這位大廚身邊已十多年，從小便在廚房中乾活，也能得到大廚授以廚藝，也算是韋大廚的徒弟了，隻是韋大廚卻不讓他拜師，隻以東家稱呼。 　　廚房很大，但各式灶臺就有二十多個，其餘銅製廚具，陶製廚具各種各樣。 　　李言念還看到了鐵製“鍋”，雖然這時並不叫鍋，更像三足鼎的樣式，應該是鐵鍋的前身。 　　鐵器民間流傳較少，由朝廷管控，這也就是在曾經的天子腳下，不然能看到用鐵器來製成這麼大的鍋那是不可能的。 　　廚房中夥計都在忙碌，每一道工序都有專門做的人，切菜和麵的，倒泔水都有個專門的夥計。 　　韋懷一般上午很少來酒樓，平常他不在就會由他三個徒弟來管理，這三位也算是廚藝大家了，在韋大廚越來越少動手的時候，是由這三位撐起了醉霄樓的名聲。找書苑 www.zｈaoｓhuｙuaｎ.com 　　李言念走到廚房中間指揮眾人乾活的那人身前：“榮大哥，今天還是要練麵雕嗎？” 　　帶著一頂胡氈帽的中年人轉過身來，笑瞇瞇的說：“言念啊，現在練習的怎麼樣了？正好有時間，來看看你這段時間的成果。” 　　這位蘇尚榮是韋大廚的大弟子，也是他廚藝衣缽傳人之一。李言念也算是他們看著長大的，不是親人更似親人，他現在的廚藝也是這位榮大哥手把手教出來的。 　　兩人走到旁邊的長案上，李言念拿起一團和好的麵團，捏出一團，還來不及思考，手中便順著這十多年來的記憶動了起來。 　　不一會兒便捏成了一個人型的大致輪廓，再拿起手邊的細長竹刀，勾勒出眉眼衣裙。 　　李言念感覺這些動作已經深入骨髓之中了，這十多年來的努力全在手中細致流淌而出。 　　麵人的每一縷鬢發，唇角翹起的弧度，衣裙折起的褶皺，全都了然於心，真真正正的體會到了下筆如有神的感覺。 　　白色的麵人立於桌麵上，衣裙飄曳，手臂環抱，手指翹起，做彈奏狀，李言念把捏成的琵琶放入，仿佛真的是那彈著琵琶的藝伎變成了這一團麵。 　　李言念怔怔看著這桌上栩栩如生的藝術品，有點不敢相信這是自己做出來的，但是那每天練習的手感卻又那麼真實。 　　身後蘇尚榮哈哈一笑說：“言念沒想到你已經能做到這個地步了，看來下了不少苦功夫啊。”他指著桌上的麵人：“在我看來，你這麵雕已得九分形似，獨缺一分神韻。那也是你年紀太小沒見過什麼世麵。”