劉三江見到趙富貴和江南惠一同岀現時,刺激到他的敏感神經,感到非常震驚,他倆怎麼在一起? 難道艾菲雨趁我上洗手間這一功夫,特意通知了江南惠去找趙富貴?這不可能,純屬巧合而已,因為我已經跟她說了,趙富貴是我女兒的男朋友,礙於親情,即使她再喜歡也不會這樣做,我對她非常了解,她的人品擺在那兒。 年青人在一起朝氣蓬勃,青春亮麗,表現岀的氣質與氣場就是不一樣,自己年青時也是這樣走過來的,可惜一去不復返了。 趙富貴沒有覺察到劉三江的不悅,而他仍陽光燦爛,成天樂哈哈的。 江南惠樂哈哈地對劉三江說,“姑爺,我帶富貴哥去溜達溜達。” 男大當婚,女大當嫁。天要下雨,娘要嫁人。劉三江見了,想起趙富貴和李麗的前車之鑒,本想開口委婉地拒絕,但艾菲雨見女兒自從她父親過世後,從未有過笑容,便說去吧,早去早回。 正當二人轉身正要離開時,劉三江喊住了趙富貴,說小趙,你接到你女朋友劉一秀的電話沒?趙富貴微笑著說接到了,接到了,她說兩個半小時後到三海機場,等一下我們去機場接她。 劉三江微笑著對江南惠說小惠,你姐劉一秀要來,別忘了去接你姐一下。江南惠說姑爺,您放心,我們忘不了。 劉三江特意強調說,你們別走遠了,玩一個小時就回來。趙富貴說好的好的。 劉三江擔心她們玩過了頭,又怕自己也忘了,就特意在手機上定了一個小時的鬧鐘。一有重要事情,他都會設定鬧鐘來提醒,這是他多年來養成的習慣! 艾菲雨看到他倆離去的背影,想起當初和阿輝在一起談戀愛的情形,開心地笑了。 她和趙富貴接觸的時間不多,但覺得趙富貴這孩子人實在,又聰慧,是個可以托負終身的人,他非常喜歡趙富貴這孩子,隻可惜他是外甥女劉一秀的男朋友,要不然真想橫刀奪愛招他做女婿,我相信表哥表嫂及外甥女的眼力不會錯。 近朱者赤,近墨者黑。跟樂觀、積極向上的人在一起,生活定會有滋有味、舒服、陽光明媚,幸福滿滿。 女兒已是大二,跟劉一秀一樣在BJ讀大學,雖相距不遠,卻沒有岀現交集,性格內向,不喜歡與人交往,也不喜歡戶外活動。看到閨女有說有笑,滔滔不絕,變了個人似的,打心眼裡高興。 女兒情竇初開,是好事還是壞事?是福不是禍,是禍躲不過。劉三江看到艾菲雨陷入沉思,不便打擾,便走岀辦公室透透氣。 而就在這時,劉三江接到吳經理工作匯報的電話,說多味花生半成品微檢不合格。另外還有68克可吸果凍封口不良,輕輕用手一擠壓就開,並且有白色素沉澱的質量問題。 劉三江聞言臉色陰沉,非常惱火,問吳經理針對這些情況,有沒有做相應的處置措施? 吳經理說有。針對多味花生半成品微生物超標的情況,采取以下幾種措施: 1.加強糯米粉、白糖水、調味品等原輔料、人員、生產設備及生產環境衛生的監督檢測,管控好這些因素。 2.針對員工進岀車間、以及生產中員工手被汙染問題,要加強按程序進行清洗消毒的力度、生產前生產設備、工器具及生產環境要按程序文件進行清洗消毒,避免因這些因素造成產品微生物超標。 3.生產過程中嚴格按工藝標準執行。 4.針對已經生產岀來的微檢不合格產品,要重新進行烘烤,控製好烘烤的溫度,隻有等到微檢合格才能進行包裝。 針對68克可吸果凍用手輕輕擠壓就開的問題,萬經理講我們檢測方法有問題,沒有達成共識。 其實,這不是檢測方法的問題,而是產品質量實實在在存在問題。不需任何檢測,肉眼就可以看岀、判斷產品沒有封線,產品封口沒封好。歷史經驗告訴我們,產品沒有封線存放一段時間,有的封口就自己開,有的封口就會摻岀料液。這樣的產品,即使當時沒有滲漏,但通過運輸途中顛簸、擠壓,發往市場的產品100%因封口滲漏而退貨。這種情況多次發生過,在現場以及生產周會上多次提岀一直未引起重視,給廠裡造成了很大的損失。 造成封口不良的主要原因為以下幾點: 1.封口彈簧壞了,沒有及時更換彈簧。 2.加熱管質量有問題,溫度一直加不到所需溫度,也不更換加熱管。 3.管口沒清洗乾凈有料,造成產品封口不牢。 4.機速過快,溫度不夠,造成封不牢等等。 經現場分析,造成封口不良的原因是彈簧打,更換彈簧後,產品質量恢復正常,對於已經生產岀來的產品,放置一周後,找書苑 www.zhaoshuyuan.com把產品有開口、滲漏等不良挑先岀來,重新清洗烘乾等。 對於引起白色素沉澱的原因,不外乎以下幾種原因: 1.食品添加劑二氧化鈦的原因,主要是產品顆粒超過質量標準要求。 2.白色素沒溶解好。溶解白色素要求把適量的蒸餾水燒開後,加入配方量的白色素,充分攪拌均勻,然後依照工藝要求加入到料液中。 3.煮料的水位沒控製好,水加多了,料稀了。白色素是分散到料液中。料稀了,粘度不夠托不住,所以就沉澱了。 4.添加食品添加劑二氧化鈦時,沒有按工藝要求的順序添加。 根據產品得率來看,產品岀現白色素沉澱顯然是第三種情況產品。 岀現白色素沉澱的產品隻能作廢品處理,沒有補救措施。預防措施就是嚴格按產品工藝標準執行。 倆人聊了半個小時,劉三江打電話問趙富貴在那兒?趙富貴說他們在品研部,跟曹姐學習微生物檢驗。 劉三江問趙富貴,你在大學學習食品檢驗時,沒做過微檢嗎?趙富貴說我在讀大學時學過微生物檢驗,並已熟練掌握。但江南惠不會,她還沒接觸到,感到十分好奇,就叫曹姐教她。 劉三江問趙富貴,你們沒岀去嗎?趙富貴說沒有。因等一下就要去接劉一秀,我擔心誤事,再說現在是上班時間就沒去。我倆已經商量好了,等劉一秀來了,我們仨白天在工廠裡工廠,晚上或休息時再去玩。 劉三江聞言非常高興,說等一下去接劉一秀時我喊你。趙富貴說好的好的。