接著，男子自我介紹了一番。 　　“在下林梓楓，是醉仙樓的東家。敢問姑娘何許人也？” 　　“鄙人姓田，名田心。” 　　林梓楓挑了挑眉，顯然有些不太相信這是她的真實姓名，顏素悅任他怎麼想，反正她也不會說出自己的真實姓名的，本來就不想那麼麻煩，習慣了手機電腦電視什麼的，來到這兒又不愁吃穿，除了每天練練毛筆字，看會兒這兒的書，隻能想想別的打發時間。 　　當顏素悅和林梓楓共同商議了協議怎麼寫時，林梓楓是真的見識到了，他以為隻有一種做法而已，誰曾想顏素悅給他整了虎皮雞爪、檸檬雞爪、紅燒雞爪、泡椒雞爪、鹵雞爪、無骨雞爪，鹽焗雞爪、烤雞爪等九種做法，一下就九百兩了，後麵的蔡掌櫃的臉顏色都變了，感覺被坑了。寫著寫著，顏素悅又想到了鴨掌，又問了問林梓楓買不買做鴨掌的方法。林梓楓也知道舉一反三，雞腳和鴨掌有共同之處。顏素悅看林梓楓不動聲色，心知他悟出點什麼，賺了九百兩，心情好，也不跟他計較那麼多了，便道“鴨掌不像雞爪那樣好弄，你可以按做雞爪那樣做鹵鴨掌、虎皮鴨掌、紅燒鴨掌、其他適用於雞爪的，鴨掌就不合適了。無骨鴨掌也可以弄，但是和無骨雞爪的方法又不一樣，我還會焦鹽鴨掌，不然，兩個方子就賣你五十兩好了。” 　　其實買了這麼多做雞爪的方子，林梓楓也會按這些方子吩咐下麵的人去琢磨新的做法，不過，大的都舍了，小的便也不太在乎了，也罷，就全了她的心意 　　待二人簽完協議，按好手印後，顏素悅一口氣把這些吃食的做法步驟一股腦的仔仔細細全都寫了下來。 　　待顏素悅寫完，已是一個時辰後了。 　　顏素悅扭了扭脖子，甩了甩手，已經有些時間沒有這麼長時間寫這麼多字了。 　　“吶，方子已經寫好，按照這樣去做就成了，當然你們還可以改進，畢竟做法千千萬萬，做好吃就行了。”顏素悅又仔細的說了無骨雞爪的幾種做法和口味，後對著林梓楓拱了拱手，“祝林老板生意興隆，財源廣進。咱們合作愉快啊！” 　　林梓楓頷了頷首，嘴角微微上揚，“合作愉快。” 　　隨後讓蔡掌櫃去取銀子來。 　　顏素悅連忙喊住蔡掌櫃，“哎～，我今天得買一兩銀子的雞爪，你從裡麵扣哈。” 　　“今日的雞爪林某便送給田姑娘了，感謝田姑娘的生財之道。” 　　顏素悅也不客氣的收了。收完銀錢和雞爪，顏素悅便開開心心的回府了。 　　林梓楓望著樓下遠去的背影，心裡暗暗思索著，“冰淩，你去看看那是哪家的姑娘，查查她的家世。” 　　“是。”隨後，冰淩消失不見。 　　林梓楓的醉仙樓裡的酒為何這麼出名好喝，乃是因為他用了空間裡的泉水。他的空間裡不僅有一汪清泉，還有山林田地，這不是他與生俱來的，而是在他和父母慘遭不測時昏迷一個月時發現的，一個月後，他在空間裡的草地上，而他的父母不知所蹤。 　　顏素悅開開心心的讓春柳抱著銀子和雞爪回府了。一回到府上，顏素悅就讓人把冰拿來，再把蔥薑蒜辣椒檸檬等配料準備好，她在廚房磨刀謔謔，準備做個檸檬雞爪。 　　醉仙樓的速度也很快，也在按著顏素悅的方子做著各種雞爪。當看到需要用冰的時候，蔡掌櫃擰了擰眉，這可真是難住了他。 　　林梓楓看著紙上的配料表，想起了今天見的那位女子，田心，長得也很甜心，俏麗若三春之桃，清素若九秋之菊。更重要的是，他能看出她不屬於這個世界。這麼多年了，林梓楓以為隻有自己是異類，曾不想，還有一個。想必她這些吃食的做法也是來自於另一個世界吧。 　　“需要些什麼直接使用就是了，沒有的話就直接去買。” 　　蔡掌櫃看著自家東家一點兒都不心疼錢的樣子，也釋然了。他真想知道這雞爪的口味到底怎麼樣。 　　當徐大廚按著方子把雞爪都做一遍之後，便去請了蔡掌櫃去嘗菜，蔡掌櫃又去請了自家東家。二人來到大廚房，看著這密密麻麻擺著的數盤雞爪，還是略微有些震撼。 　　二位都沒有坐下，就那樣站著。徐大廚內心也很忐忑，畢竟第一回弄這種菜，看完那些方子之後整個腦袋像炸開一樣，像煙花爆竹一般持續不斷的燃放。但還是讓自己保持鎮定，嚴格按照方子一步一步做好，也發現這些菜除了用料獨特了點，做法獨特了點，處理起來還是比較簡單。 　　林梓楓看著這些雞爪，心情頗有些復雜，有的雞爪感覺就像是生的的涼拌。不管如何，還是要嘗嘗這獨特的菜品。林梓楓拿起筷子，便夾起一塊兒泡椒鳳爪吃了起來。吃進嘴裡，滋味酸辣開胃，口感Q彈脆爽，雖然是以雞爪為原料製作，但是不腥不油清爽適口，不管作為開胃小菜，還是消遣零食都是絕佳的選擇。 　　蔡掌櫃看著東家動了筷，趕忙也拿起筷子嘗了起來。也是先吃的泡椒鳳爪。待他吃完一個時，他心裡的想法是這道菜必火。在這炎熱的夏天，能吃到這麼清爽酸辣可口的菜，心情是極好的，再就是用冰鎮著，冰冰涼涼的很舒服。嘗完所有的菜之後，林梓楓和蔡掌櫃是對這些菜相當滿意的。蔡掌櫃也不心疼去買冰了。這獨一份的生意可是他們醉仙樓的，別人想模仿都模仿不來。雖然目前這菜無論是口感還是配色都很好，應該還有進步的空間。醉仙樓除了酒出名以外，菜品也是要追求極致完美的。菜掌櫃和藹的看向徐師傅，“徐師傅，你再去研究研究，看能不能把口味再精進一些。” 　　徐師傅連忙說：“好的。”便下去研究去了。 　　之後林梓楓讓蔡掌櫃來給這些菜定價。蔡掌櫃想了想，這麼多雞爪的做法，一旦推出，得用多少隻雞來填補，況且這口味還很不錯，如果盛行的話，那雞肉怎麼處理，一天也用不到那麼多的雞肉。但雞爪可以說在人們印象中始終不是什麼好萊，找書苑 www.zhaoshuｙuａn．cｏm 價格亦不能高。不能高，也不能低，僅取一個中間價位。林梓楓也思咐了片刻，想到一個辦法為這新萊打開銷路。來品雅出前三天，免費來醉仙樓吃飯的人提供一份雞爪，至於是何種做法，何種口味的，不做統一，輪著來上，如果有客人吃著好吃，要再上份的話，便說三日後開始售賣，並且解釋自家新增什麼菜品，把每位小二培訓到位。蔡掌櫃聽了林梓楓的吩咐便著手去做。第二天，醉仙樓便把菜上新了。來吃飯喝酒的客人，無論是堂食還是包廂，都收到了雞爪一份。 　　顏素悅忙活了半個多時辰，也是把泡椒鳳爪做好了。靜靜地等待著傍晚，她要拿去跟家人們分享。待到吃晚飯的時間，顏素悅便取來一個食盒，把雞爪裝好去了前廳。顏舒勤遠遠看著姐姐手中的食盒，就好奇是什麼好吃的，最好是他愛的燒雞。 　　“嘿嘿，我的好姐姐，什麼好吃的，是我愛的燒雞嘛？”顏舒勤邊去迎顏素悅邊說。 　　“不是你愛的燒雞，但是跟雞有點關係。”顏素悅俏皮的對顏舒勤說道。 　　“隻要是雞，我都喜歡吃。” 　　顏素悅看著顏舒勤但笑不語。 　　顏齊和看著這姐弟倆也是笑意盈盈，習慣了他倆。 　　顏枕元夫婦落座時，菜已經上齊了。顏素悅趕忙從食盒中拿出泡椒鳳爪來，讓他們嘗嘗自己的手藝。 　　四人看著這道菜，除了驚訝以外，更多的是好奇。這也能成為一道菜？這麼多雞爪是怎麼來的？ 　　看著這四道好奇的眼神，顏素悅也有點抵不住，“你們先嘗嘗，看看喜不喜歡。”