烤雞蛋,真的是非常的香。 當然,現在的雞蛋,更多的是農家自養的土雞蛋,飼料喂得比較少,雞蛋本身就質量很好。 這樣的土雞蛋,蛋清更濃稠,蛋黃也緊實,最適合燒烤了。 有香蕉葉的保護,雞蛋並沒有弄臟,撥開了那些碎裂但依然滾燙的雞蛋殼,烤雞蛋的香味進一步逸散開。 就是沈維默,也是被這樣的香味刺激到,忍不住咽了一下口水。 等三十年過後,超市買的雞蛋,除了養雞場的飼料蛋之外,還有人造蛋,蛋清跟蛋黃都很稀,吃起來也是很水,沒有什麼雞蛋的香味,吃起來很不過癮。 即便是買的所謂的土雞蛋,其實有不少也是用飼料養的,隻是多了走地而已,雞蛋的質量,依然沒有那麼好。 想要吃到正宗的土雞蛋,真的是很難。 但是此時,吃到了這樣的烤雞蛋,比起水煮蛋香多了,讓沈維默都忍不住瞇起了雙眼。 而這樣的香味,又傳到了四周圍其他的燒烤點那裡,刺激得那些人紛紛加快了速度,隻希望能夠早一點兒吃到燒烤。 也有些人在那暗暗懊悔著。 烤雞蛋並不太好把握,很多人烤出來的雞蛋,基本上都炸得麵目全非了,或是直接弄臟,很難再入口。 即便他們也動用了香蕉葉來包裹,可搞不好的話,香蕉牙會被烤黑烤焦,難以承受住雞蛋爆炸的威力,會讓雞蛋液全部流失掉,吃都沒得吃了。 因此,看到沈維默這邊,將烤雞蛋烤的這麼好,他們也是非常的意外。 可惜的是,他們這一邊的嘗試,卻少有成功。 等吃了一點烤雞蛋,沈維默又扒開了那些觀音豆。 觀音豆,是藤豆的一種,豆子很大,得有一毛錢硬幣那麼大了。 與那種入藥的灌木觀音豆,是不同的品種。 這樣的觀音豆,是多年生的藤本植物,種一株爬滿藤,豆角也結的很多。 像是這一種品種的觀音豆,一般是用來煮甜食,或是燒烤,這樣吃會更香。 燒烤的時候,觀音豆是一整個豆莢放進去燒烤的,能夠更好地保持住豆子的完整與香味。 這會兒,觀音豆已經烤熟了,熱騰騰地冒著煙,撥開了豆莢,裡邊綠色帶著些紅條紋的豆子,表麵的苞層微微有了些褶皺。 拿起豆子,撥開了這一層苞層之後,豆子的香味立即逸散開,又是另外一種豆香味。 聞著這個豆香味,沈維默很是驚喜,把這一顆豆子扔進了嘴裡。 有些燙,但在可接受的程度了。 一咬開,豆香味進一步地擴散,充斥著口腔,讓沈維默更加的驚喜。 種植這樣的觀音豆,需要的地方比較多,但經濟效益比較有限,種植的人也就越來越少了。 後來,沈維默也有懷念過這樣的觀音豆,想要買一些回去吃,卻是找不到,一直覺得很可惜的。 沒想到,如今倒是能夠再次吃上了。 不過,嘗到了這樣的美味之後,沈維默也是不由得多想,希望能夠有辦法找到這一種觀音豆更好的經濟價值,爭取能夠讓更多人種植這樣的觀音豆,避免沒人栽種,導致越來越少見。 根據觀音豆這樣的狀況,應該是有相關的藥用價值的。 這一點,沈維默倒是有意要想辦法弄弄了。 當然,這事得緩緩。 沈維默在想著這一些事情,但是,身為吃貨的洪欣岷,可是半點看不到其他了,就在那不停地吹氣,兩手不停地動著,讓手上那燙手的芋頭能夠盡快涼一些,他好快一點吃。 烤芋頭,如果芋頭的個頭太大的話,芋頭會比較的乾,比較的粉,用於燒烤,將會更加的乾了。香是非常的香,但吃起來可不容易。 要是個頭比較小的那一種芋頭,沒有那麼乾,芋頭蛋子而已,燒烤是更加適合的。 隻不過,洪欣岷就喜歡大芋頭這一種又乾又粉的滋味,燙手了也不怕,就要吃熱的。 為了趕緊吃上這個大芋頭,洪欣岷都顧不上其他的了。 至於陳沛嶸,跟沈維默一樣,都喜歡吃烤觀音豆,兩人湊在一起,吃得津津有味,非常的滿足。 也是看到了沈維默他們三人這樣享受地吃著燒烤,其他人也是更餓了。 這一片空地上,好幾攤的燒烤,大家都在忙活,很是熱鬧。 而沈維默這一邊,已經吃得差不多了,舒服地揉著肚子,直接坐在了沙地上,在那半躺著,懶懶散散地曬著太陽,消化一下。 等到差不多了,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 他們這才站起了身,把火滅掉,收拾了一下現場,準備繼續去田野上玩一玩。 並且,這裡其他人開吃,他們都有些膩了,還是先離開為好。 吃過了好吃的燒烤,再看著其他人有些烤糊的樣子,洪欣岷跟陳沛嶸還是暗暗慶幸,他們有沈維默這樣的燒烤高手在,才能夠吃的這麼好。 走開了一些,陳沛嶸這才拿出了三個橘子,一人一個。 燒烤吃得太滿足了,再吃個橘子,去一去嘴巴裡的味道,也去一去火氣,正好。 一邊剝著橘子,陳沛嶸一邊朝著沈維默問道:“小默,我看報紙上有征文比賽,你要不要試一試?” “我看了,上邊有獎金的,獎金還不少呢。” “你的作文不錯,可以參加小學組的征文比賽,試一試自己的筆力。” 聽到了陳沛嶸這麼說,沈維默倒是來了興趣,又繼續問了一些相關的問題,並約好了,回去之後,陳沛嶸就把那一份報紙給他,讓可以自己去看看要求,並拿到投稿的地址。 寫小作文賺點兒外快,沈維默有考慮過。 社評,散文這一些,沈維默倒是有不少的印象,直接挪用就行了。 當然了,沈維默要挪用的,是他自己寫的,倒還不至於連著這個都需要去抄襲別人的。 等回去之後,看看獲獎的獎勵是什麼,他再決定往哪裡投稿吧。 他現在需要的,是更多的賺錢門路。 因為過過了這一段苦日子,沈維默還有一種金錢不足的恐懼癥,得多賺點錢防身,才能夠更安穩一些。